2017香港美食攻略

　　自古以來(lái)，就有民間俗語(yǔ)——民以食為天的說(shuō)法，似乎吃是最為重要的生活組成部分。特別是當(dāng)社會(huì)發(fā)展到今天，世界各地的人們都對(duì)吃什么、怎么吃越來(lái)越講究。不論是旅游還是留學(xué)，最重要的事情必定少不了嘗遍各種美食。下面就和出國(guó)留學(xué)網(wǎng)一起來(lái)看看香港美食攻略。

　　1、尖沙咀

　　尖沙咀區(qū)四通八達(dá)，集購(gòu)物、飲食、娛樂(lè)、消閑于一身。廣東道、諾士佛臺(tái)、柯士甸道和山林道一帶的餐館組成國(guó)際美食集中地，供應(yīng)林林種種的佳肴，計(jì)有來(lái)自中國(guó)各地、日本、泰國(guó)、越南、臺(tái)灣、意大利、美國(guó)、西班牙、瑞士、印度、甚至加勒比海和俄羅斯的菜式，包羅萬(wàn)有，讓選擇繁多，有如美食萬(wàn)花筒。這里可以說(shuō)是食客的天堂，加上形形式式的酒吧，是名符其實(shí)的“不夜天”!

　　2、紅磡

　　離尖沙咀不遠(yuǎn)的紅磡區(qū)是新興美食據(jù)點(diǎn)。黃埔新天地內(nèi)的蔡瀾美食坊匯聚大江南北美食，超過(guò)十間菜館各展所長(zhǎng)，以新鮮材料和特色烹調(diào)方法，炮制港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔(dān)擔(dān)面、避風(fēng)塘炒蟹、“車仔面”、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等，價(jià)錢亦十分大眾化。(于尖沙咀漢口道乎乘搭6線綠色小巴，至總站下車。)

　　3、銅鑼灣

　　沿著銅鑼灣的登龍街和勿地臣街一帶走走，可找到不少價(jià)廉味美的地道小吃。區(qū)內(nèi)很多小吃攤子都營(yíng)業(yè)至深夜，您大可于回飯店前再吃一頓豐富的夜宵。

　　新寧道一帶酒吧和壽司店其門如市。黃昏日落之時(shí)，先到一家開(kāi)放式的酒吧喝杯啤酒，再于時(shí)代廣場(chǎng)、利舞臺(tái)廣場(chǎng)或波斯富街找一家舒適的餐廳吃頓精彩的晚餐，簡(jiǎn)直是人生一大樂(lè)事!

　　4、九龍城

　　九龍城區(qū)已發(fā)展成一個(gè)讓您品嘗亞洲風(fēng)味的美食集中地，很多城中名人也是這里食肆的?？汀?/p>

　　衙前道、南角道、龍崗道和太子道一帶供應(yīng)各式東南亞美食如泰國(guó)和越南菜，還有火鍋、廣東菜和潮州菜等，極受歡迎的本地甜品店也不少。這里很多食肆都是家庭式經(jīng)營(yíng)，雖然沒(méi)有華麗的裝修，但食物質(zhì)量與著名餐廳相比也不遜色。

　　5、西貢，南丫島及鯉魚門

　　于西貢、南丫島或鯉魚門的海旁吃一頓豐富的海鮮大餐，是鬧市餐館以外的最佳選擇。您可在魚市場(chǎng)選購(gòu)活海鮮，或從餐館的魚缸內(nèi)自行挑選各類星斑、活蝦、貝殼類海產(chǎn)和龍蝦等，再由廚師按照您的喜好烹煮-清蒸、油泡、蒜蓉烹調(diào)等均可。西貢、南丫島和鯉魚門一帶風(fēng)光明媚，您可在此到處游玩后享受多款精美海鮮，絕對(duì)是老少咸宜的好節(jié)目!

　　6、赤柱

　　位于香港島南區(qū)的赤柱擁有一系列充滿異國(guó)風(fēng)情的特色餐廳、酒吧和露天茶座，一派歐陸風(fēng)情。沿著赤柱灣悠閑地漫步，欣賞秀麗風(fēng)景之余，也可一嘗這里的美食，包括廣東菜、美國(guó)菜、意大利菜、法國(guó)菜、泰國(guó)菜、越南菜，印度菜等;或者干脆到快餐店或超市買點(diǎn)小吃，坐下來(lái)靜靜地欣賞日落美景吧!

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　　香港留學(xué)旅游攻略

　　與孩子一起在外游玩，需要在挑選餐廳上格外下功夫。為了孩子的健康著想，應(yīng)該選擇環(huán)境清潔衛(wèi)生，食品質(zhì)量可靠的餐館；而一些風(fēng)格特別、充滿趣味的餐廳，又可以滿足孩子們強(qiáng)烈的好奇心和玩樂(lè)的愿望。和出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編一起來(lái)看看香港親子游美食攻略。

　　Outback Steakhouse

　　Outback Steakhouse是一家澳洲風(fēng)格的餐廳，裝修充滿濃厚的澳大利亞“Outback”地區(qū)特色，洋溢著輕松熱情的氣氛。餐廳以原創(chuàng)手藝烹調(diào)上等食材，制作出“炸洋蔥花球”、“香脆薯?xiàng)l混芝士”等原創(chuàng)小吃，而肉排及波士頓龍蝦也在推薦之列。此店被列入香港“優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)”計(jì)劃，環(huán)境清潔衛(wèi)生，可以放心帶孩子前往。

　　人均消費(fèi)： 午膳：$100或以下 晚膳：$101 - $200

　　地址：紅磡黃埔花園4期棕櫚苑地下G3A鋪

　　電話：+852 2773 9778

　　地址：尖沙咀彌敦道26號(hào)東企業(yè)廣場(chǎng)2樓1鋪

　　電話：+852 3741 1728

　　Blues By The Bay

　　位于旅游熱點(diǎn)“星光大道”，以藍(lán)色為主調(diào)的裝修，與室外的碧海藍(lán)天交相輝映；餐廳主要提供東南亞菜肴及歐洲美食，招牌推薦有泰式燒烤和“串燒美國(guó)牛柳”。 店內(nèi)有露天飲食區(qū)， 停車場(chǎng)， 私人房間， 投影機(jī)， 電視等，可供全家盡享天倫之樂(lè)；在觀賞海景的同時(shí)，可以與孩子一起享受現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)，鼓勵(lì)孩子用擴(kuò)音器參與現(xiàn)場(chǎng)表演。

　　人均消費(fèi)： 午膳：$100或以下，晚膳：$201 - $300

　　地址：尖沙咀梳士巴利道18-24號(hào)新世界中心地下L-012B鋪

　　電話：+852 2739 3366

　　三德素食館

　　這家餐廳秉承美味素食、健康人生的理念，集素食精華，融健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、仁愛(ài)于一體，受到了許許多多素食愛(ài)好者和崇尚健康飲食消費(fèi)者的青睞。店面裝修清雅，提供健康的素菜，低油低脂，營(yíng)養(yǎng)美味，清新宜人。素食館還提供茗茶及素點(diǎn)心，“牡丹酥”、“素叉燒包”等都是不錯(cuò)的選擇。如果想帶孩子吃清淡健康、營(yíng)養(yǎng)均衡的菜品，不妨來(lái)這里試試。

　　人均消費(fèi)：午膳：$100或以下，晚膳：$100或以下

　　地址：佐敦彌敦道233-239號(hào)JD Mall4樓

　　電話：+852 3622 1888

　　菓一道健康餐廳

　　這家餐廳以成為“客人的健康營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師”為宗旨，全店不出售豬肉和雞肉，崇尚健康飲食。在做菜的時(shí)候，堅(jiān)持選用健康的食材，包括意大利橄欖油、紅糙米和鮮果汁等，餐牌還會(huì)列明每道菜式所含的熱量。此店也是香港“優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)”計(jì)劃的參與商家。

　　人均消費(fèi)： 午膳：$100或以下，晚膳：$100或以下

　　地址：尖沙咀廣東道122-126號(hào)中港中心1樓

　　電話：+852 2377 1828

　　地址：銅鑼灣波斯富街99號(hào)利舞臺(tái)廣場(chǎng)7樓A鋪

　　電話：+852 3167 7683

　　地址：沙田沙田正街2-8號(hào)新城市廣場(chǎng)3期1樓A184-187鋪

　　電話：+852 2688 2083

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　　很多的朋友都還保持著一顆童心，喜歡去迪斯尼樂(lè)園，或者帶著自己的小孩子一起去，那么玩累了是不是要吃點(diǎn)什么呢，和出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編一起來(lái)看看香港迪斯尼樂(lè)園附近美食攻略。

　　一、廣場(chǎng)餐廳

　　這間中式餐廳靈感來(lái)自于《背景故事》，其中講述一對(duì)富有的美國(guó)夫婦到中國(guó)旅行，愛(ài)上中國(guó)文化和菜式，回到美國(guó)后便開(kāi)了一間典型的中菜餐廳，并將旅行所收集的裝飾品用做餐廳布置。

　　廣場(chǎng)餐廳共有300個(gè)座位，餐廳亦以迪士尼（門票）動(dòng)畫電影《花木蘭》里的概念插圖為餐廳的主要特色。

　　特別推介：燒梅、蝦餃，平均消費(fèi)：80—120元（份飯）

　　二、大街餐廳

　　這間迷人的餐廳以彎木椅子、熟鐵桌子、花盒子、花朵圖案墻紙、磚瓦地板和紅色絨簾點(diǎn)綴出充滿維多利亞氣息的花園洋房，正廳墻壁上更掛有家庭聚會(huì)的照片。

　　餐廳提供餐桌服務(wù)，菜式以中西合璧為主，也有地道的香港大排檔美食。餐廳共有176個(gè)座位，并提供中西式早餐、午餐和晚餐。

　　特別推介：米奇形狀華夫餅，平均消費(fèi)：55元—65元（份飯）

　　三、巿集餅店

　　由美心西餅主理的市集餅店，在具有維多利亞特色的餅店內(nèi)提供松餅、牛角包和地道糕餅。

　　據(jù)說(shuō)餅店是由一位著名的維也納糕點(diǎn)廚師所創(chuàng)，并從奧地利皇室宮廷帶來(lái)了世界上最著名的甜品和咖啡蛋糕，以滿足美國(guó)人口味。店主在維也納的照片也掛在店內(nèi)墻上。

　　特別推介：港式奶茶（冰），平均消費(fèi)：15元-20元

　　四、碧林餐廳

　　這是柜臺(tái)服務(wù)式餐廳，布滿熱帶植物和神像，一派南洋風(fēng)情。廣場(chǎng)共有245個(gè)座位，主要提供南亞和廣東菜式，包括燒味、小炒和面食。

　　特別推介：日式照燒雞拉面，平均消費(fèi)：40元

　　五、皇室宴會(huì)廳

　　在豪華的哥德式建筑里以迪士尼皇室所用的盾、肩章、旗幟、掛毯及雕塑做裝飾，充滿皇室氣派。

　　餐廳共有720個(gè)座位（靈感來(lái)自迪士尼動(dòng)畫電影《睡美人》），室內(nèi)340個(gè)，在室外五彩繽紛的中世紀(jì)騎士帳幕下有320個(gè)座位，另在一個(gè)可俯瞰護(hù)城河的院子里有60個(gè)座位。美食廣場(chǎng)提供4個(gè)開(kāi)放式廚房，客人可自選點(diǎn)心、經(jīng)典食物、燒烤食物及日本壽司、天婦羅等。提供午餐和晚餐。

　　特別推介：牛排套餐、咖喱雞套餐，平均消費(fèi)：50元

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　　香港親子游美食攻略

　　吃貨來(lái)看 香港旅游美食指南

　 去到香港一定不能錯(cuò)過(guò)的就是香港的美食了，可以說(shuō)香港是一個(gè)美食的天地。尤其絲襪奶茶、菠蘿油等等，都是香港的名小吃。那么香港除了這些美食還有哪些？身為吃貨的小編特意整理了有關(guān)香港美食的全攻略就是為了方便大家能夠很好的品嘗香港的美食。

　　香港留學(xué)網(wǎng)（https://hk.liuxue86.com）首席留學(xué)顧問(wèn)傅靜波老師介紹，到香港除了可以四處游覽及大肆購(gòu)物外，嘗嘗街頭五花八門的地道小食，絕對(duì)是體驗(yàn)香港飲食文化的最好方法。

　　咖喱魚旦夠惹味

　　在旺角街頭小巷，會(huì)看到一間間放滿小食的店鋪，在熱氣騰騰之中，原來(lái)有多達(dá)數(shù)十種美食，其中最普遍及受歡迎的，要數(shù)咖喱魚旦(魚丸)?？о~旦是每一間小食店必有的小食，簡(jiǎn)直可謂每個(gè)人從小吃到大的小食。一串真正美味的魚旦，最重要的是魚旦的肉質(zhì)及口感彈牙，繼而是烹調(diào)咖喱魚旦的“咖喱膽”要夠惹味，這樣烹制出來(lái)的魚旦才滋味。咖喱魚旦都有分辣與不辣，辣味魚旦顏色較深，非常易辨。想吃咖喱魚旦吃得更滋味？不妨加一點(diǎn)甜醬一起進(jìn)食，又甜又辣更加美味。

　　煎釀三寶超香口

　　除了魚旦、燒賣外，幾乎所有小食店都有煎釀三寶，它是不少朋友匆匆忙忙時(shí)填飽肚子的選擇。其實(shí)，炸物的選擇又豈止三寶那么簡(jiǎn)單。最經(jīng)典的選擇就有魚肉釀茄子、釀青椒、釀豆腐、炸魚旦、炸甜番薯等等，這些小食都會(huì)加上甜豉油及甜醬進(jìn)食，更加惹味。

　　雞蛋仔外皮脆美

　　香港留學(xué)網(wǎng)（http://www.study.hk.cn）金牌留學(xué)顧問(wèn)楊晨光老師表示，如果要數(shù)最受小朋友歡迎的街頭小食，相信大家都會(huì)贊成是雞蛋仔。雞蛋仔是由雞蛋及面粉漿混合做成的，小販會(huì)把蛋漿注入形狀特別的燒模中，燒約5分鐘，便做出一份份熱乎乎的雞蛋仔來(lái)。一份美味的雞蛋仔應(yīng)該是外皮脆口，但內(nèi)里充滿熟透、軟化的面粉團(tuán)，嘗到真正外脆內(nèi)軟的口感，且有香噴噴的雞蛋味。

　　蝦燒賣明星喜愛(ài)

　　說(shuō)起燒賣，大家會(huì)聯(lián)想到茶樓喝茶時(shí)吃到的蟹籽蝦肉燒賣，但在香港街頭小食店吃到的，卻是用料普通、外表平平無(wú)奇的魚肉燒賣，但加上甜豉油及辣油后，便立即成為眾人的心水小食。大家都知道，著名香港女歌手陳慧琳也非常喜愛(ài)這款小食。一串串黃色燒賣經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的蒸制后，主要的味道便來(lái)自豉油、辣油等調(diào)味品。

　　石本仔糕可愛(ài)小吃

　　偶爾在街頭小檔，會(huì)有一些仿佛消失得無(wú)影無(wú)蹤的傳統(tǒng)小食石本仔糕。一種簡(jiǎn)單的甜點(diǎn)，曾經(jīng)是多少孩子們喜愛(ài)的小食。石本仔糕的口感有點(diǎn)像新年吃的年糕，表面放滿紅豆，由于石本仔糕是放在一個(gè)小碗內(nèi)制成的，看似一個(gè)石本的形狀，所以被稱為石本仔糕。石本仔糕有紅、白兩色，其實(shí)兩者味道十分相近，只是分別用上黃糖或白糖制造吧，這種便宜的小...

　　香港是國(guó)際和亞太地區(qū)重要的航運(yùn)樞紐和最具競(jìng)爭(zhēng)力的城市之一，連續(xù)21年經(jīng)濟(jì)自由度指數(shù)位居世界首位。那么2017年想要留學(xué)香港的同學(xué)該做哪些準(zhǔn)備?下面就和出國(guó)留學(xué)網(wǎng)一起來(lái)看看吧!

　　一、一般入學(xué)要求：

　　申請(qǐng)人必須持有認(rèn)可大學(xué)頒授的學(xué)士學(xué)位，應(yīng)屆畢業(yè)生在課程開(kāi)始之前若能獲取所需學(xué)歷資格亦可申請(qǐng)入學(xué)。此外，某些學(xué)位課程會(huì)有更具體的要求，會(huì)通過(guò)安排筆試或面試進(jìn)一步測(cè)試申請(qǐng)人就讀該課程的能力。

　　二、英語(yǔ)水平要求：

　　若申請(qǐng)人本科階段的教學(xué)語(yǔ)言不是英語(yǔ)，則應(yīng)滿足以下最低英語(yǔ)水平要求：

　　托福80分或以上;

　　雅思6分或以上(各單項(xiàng)成績(jī)不低于5.5分);

　　其它同等資格(如：劍橋英語(yǔ)水平測(cè)試C級(jí)或以上);

　　個(gè)別院系或?qū)I(yè)可能會(huì)設(shè)定更高的英文水平要求。

　　文學(xué)院：托福寫作部分25分或以上(申請(qǐng)中文系課程及佛學(xué)碩士課程的除外);雅思7分或以上(各單項(xiàng)成績(jī)不低于5.5分)(申請(qǐng)佛學(xué)碩士課程的除外)

　　法學(xué)院：托福97分或以上;雅思7分或以上(各單項(xiàng)成績(jī)不低于6.5分)

　　新聞學(xué)碩士課程：托福80分或以上;雅思6.5分或以上(各單項(xiàng)成績(jī)不低于6分)

　　三、留學(xué)時(shí)間規(guī)劃

　　2016年6月-12月

　　全力沖刺雅思成績(jī)，學(xué)生盡量把成績(jī)?cè)谑フQ之前考出來(lái)。

　　2016年6 - 9月

　　開(kāi)始準(zhǔn)備香港研究生申請(qǐng)文書、自述、推薦信，和本科學(xué)校溝通，盡量完善資料，一般需要1-3星期。開(kāi)學(xué)返校，初次定稿，去領(lǐng)取成績(jī)單，推薦信找相應(yīng)的人員簽字蓋章。翻譯成績(jī)單，拿英文版的成績(jī)單找學(xué)校蓋章，關(guān)注學(xué)校開(kāi)放申請(qǐng)時(shí)間并且最終定稿。

　　2016年9-10月

　　在學(xué)校開(kāi)放申請(qǐng)的第一時(shí)間把申請(qǐng)材料遞交上去并且努力考英語(yǔ)，如果此刻英語(yǔ)還沒(méi)達(dá)到要求，調(diào)整學(xué)習(xí)計(jì)劃，爭(zhēng)取英語(yǔ)成績(jī)考到錄取要求。

　　2016年12月-2017年3月

　　等待香港學(xué)校的面試通知和錄取信。如果收到香港的視頻面試或者是電話面試通知后，充分準(zhǔn)備面試，緊接著參加香港的院校面試，期間根據(jù)自己的面試結(jié)果和錄取情況隨時(shí)調(diào)整申請(qǐng)計(jì)劃。

　　2017年6月

　　遞交簽證，等待學(xué)校反簽。

　　2017年7月

　　尋找同行朋友或者校友，定機(jī)票等等。

　　2017年8月-9月

　　行前準(zhǔn)備，搜索租房信息，準(zhǔn)備行李。

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　　香港留學(xué)生活如何適應(yīng)

　　去香港讀研的人數(shù)越來(lái)越多，很多人會(huì)選合適的專業(yè)和大學(xué)就讀，那么如何申請(qǐng)香港研究生留學(xué)呢!出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家分享的2017年香港讀研申請(qǐng)攻略解讀，希望能提供一些幫助，歡迎閱讀。

　　一、研究生分類

　　香港的高校采用的制度是英制或者美制，整體上分為本科生(Undergraduate)和研究生(Postgraduate)。 其中，按照學(xué)位和類型分，研究生主要有以下幾類：

　　1. PhD，Doctor of Philosophy，哲學(xué)博士，博士學(xué)位，屬于研究型研究生。

　　2. MPhil：Master of Philosophy，哲學(xué)碩士，碩士學(xué)位，屬于研究型研究生。

　　3. MSc：Master of Science，理學(xué)碩士，碩士學(xué)位，屬于授課式研究生。

　　4. MA：Master of Art，文學(xué)/藝術(shù)碩士，碩士學(xué)位，屬于授課式研究生。

　　二、修讀期限

　　通常情況下，港校的全日制(Full-Time)研究生授課期限如下：

　　研究型博士研究生：5-6年

　　研究型碩士研究生：2年

　　授課式碩士研究生：1年

　　如果是兼讀，時(shí)間通常會(huì)加一倍。

　　三、費(fèi)用和獎(jiǎng)學(xué)金

　　來(lái)港修讀研究生課程，對(duì)于內(nèi)地學(xué)生來(lái)說(shuō)，費(fèi)用是必須要考慮的問(wèn)題。一般情況下，研究生的學(xué)費(fèi)為每學(xué)年40000-50000港幣，部分專業(yè)需要每學(xué)年80000港幣(如浸會(huì)大學(xué)的傳理學(xué)院)。具體的費(fèi)用在各校的網(wǎng)站都詳細(xì)地列出。生活費(fèi)方面，對(duì)于一般的內(nèi)地學(xué)生，每學(xué)年的總花費(fèi)在50000港幣左右，如果自行在外租房，費(fèi)用可能有所增加。(上述費(fèi)用中，住宿按24000港幣/年計(jì)算)。

　　研究型研究生通常會(huì)有補(bǔ)助金，或者稱作研究經(jīng)費(fèi)，一般的標(biāo)準(zhǔn)是博士研究生每月15000港幣，碩士研究生每月12500港幣(實(shí)際數(shù)目依學(xué)校和專業(yè)而不同)。這個(gè)數(shù)目對(duì)于一般的學(xué)生足以完成學(xué)業(yè)。授課式研究生不參與研究工作，所以沒(méi)有補(bǔ)助可拿，通常在學(xué)業(yè)中期有獎(jiǎng)學(xué)金可以申請(qǐng)。獎(jiǎng)學(xué)金的數(shù)目差別就比較大了，而且數(shù)目很少，如果計(jì)劃修讀授課式研究生，要做好“沒(méi)有獎(jiǎng)學(xué)金也能完成學(xué)業(yè)”的打算。

　　四、假期

　　在香港修讀研究型研究生的特點(diǎn)之一，就是沒(méi)有固定的寒暑假。研究型研究生的工作和研究沒(méi)有固定的期限，很多時(shí)候都是在跟著導(dǎo)師走，如果導(dǎo)師在假期繼續(xù)工作，那么他的研究生自然不能放假。導(dǎo)師在假期的時(shí)候會(huì)比平時(shí)其他的事情少，此時(shí)段開(kāi)展研究工作尤為合適。如果導(dǎo)師休假，研究生才有可能放假回家一段時(shí)間。

　　五、招生時(shí)間

　　研究生通常在每年的第四季度招收次年9月入學(xué)的學(xué)生，具體的申請(qǐng)時(shí)間在11-12月，甚至有的學(xué)校開(kāi)放申請(qǐng)時(shí)間會(huì)提前到8-9月，所以學(xué)生們應(yīng)盡早準(zhǔn)備申請(qǐng)材料和遞交申請(qǐng)，以保證學(xué)校有足夠的名額招生。

　　六、專業(yè)分析

　　1.理工類

　　專業(yè)簡(jiǎn)述：理工科類的專業(yè)相對(duì)于其它專業(yè)是專業(yè)性和技術(shù)性較強(qiáng)，它要求申請(qǐng)人之前所學(xué)專業(yè)與希望申請(qǐng)專業(yè)...

　　香港是個(gè)美食之都，在香港留學(xué)的同學(xué)們閑暇的時(shí)候嘗嘗街頭五花八門的地道小食，絕對(duì)是體驗(yàn)香港飲食文化的最好方法?，F(xiàn)在就為大家盤點(diǎn)下香港有名的美食，大家在閑暇之余可以去品嘗一下。

　　咖喱魚旦夠惹味

　　在旺角街頭小巷，會(huì)看到一間間放滿小食的店鋪，在熱氣騰騰之中，原來(lái)有多達(dá)數(shù)十種美食，其中最普遍及受歡迎的，要數(shù)咖喱魚旦(魚丸)?？о~旦是每一間小食店必有的小食，簡(jiǎn)直可謂每個(gè)人從小吃到大的小食。一串真正美味的魚旦，最重要的是魚旦的肉質(zhì)及口感彈牙，繼而是烹調(diào)咖喱魚旦的“咖喱膽”要夠惹味，這樣烹制出來(lái)的魚旦才滋味?？о~旦都有分辣與不辣，辣味魚旦顏色較深，非常易辨。想吃咖喱魚旦吃得更滋味?不妨加一點(diǎn)甜醬一起進(jìn)食，又甜又辣更加美味。

　　煎釀三寶超香口

　　除了魚旦、燒賣外，幾乎所有小食店都有煎釀三寶，它是不少朋友匆匆忙忙時(shí)填飽肚子的選擇。其實(shí)，炸物的選擇又豈止三寶那么簡(jiǎn)單。最經(jīng)典的選擇就有魚肉釀茄子、釀青椒、釀豆腐、炸魚旦、炸甜番薯等等，這些小食都會(huì)加上甜豉油及甜醬進(jìn)食，更加惹味。

　　雞蛋仔外皮脆美

　　如果要數(shù)最受小朋友歡迎的街頭小食，相信大家都會(huì)贊成是雞蛋仔。雞蛋仔是由雞蛋及面粉漿混合做成的，小販會(huì)把蛋漿注入形狀特別的燒模中，燒約5分鐘，便做出一份份熱乎乎的雞蛋仔來(lái)。一份美味的雞蛋仔應(yīng)該是外皮脆口，但內(nèi)里充滿熟透、軟化的面粉團(tuán)，嘗到真正外脆內(nèi)軟的口感，且有香噴噴的雞蛋味。

　　蝦燒賣明星喜愛(ài)

　　說(shuō)起燒賣，大家會(huì)聯(lián)想到茶樓喝茶時(shí)吃到的蟹籽蝦肉燒賣，但在香港街頭小食店吃到的，卻是用料普通、外表平平無(wú)奇的魚肉燒賣，但加上甜豉油及辣油后，便立即成為眾人的心水小食。大家都知道，著名香港女歌手陳慧琳也非常喜愛(ài)這款小食。一串串黃色燒賣經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的蒸制后，主要的味道便來(lái)自豉油、辣油等調(diào)味品。

　　石本仔糕可愛(ài)小吃

　　偶爾在街頭小檔，會(huì)有一些仿佛消失得無(wú)影無(wú)蹤的傳統(tǒng)小食石本仔糕。一種簡(jiǎn)單的甜點(diǎn)，曾經(jīng)是多少孩子們喜愛(ài)的小食。石本仔糕的口感有點(diǎn)像新年吃的年糕，表面放滿紅豆，由于石本仔糕是放在一個(gè)小碗內(nèi)制成的，看似一個(gè)石本的形狀，所以被稱為石本仔糕。石本仔糕有紅、白兩色，其實(shí)兩者味道十分相近，只是分別用上黃糖或白糖制造吧，這種便宜的小甜品，是很多人喜歡的。

　　炸魷魚臭豆腐醇香

　　喜歡吃炸物的朋友，除了吃煎釀三寶外，還要試試十分香口的炸魷魚及臭豆腐。一條條魷魚須經(jīng)過(guò)炸漿烤炸后，便形成一層薄薄而脆口的外皮，加上椒鹽進(jìn)食是最正宗的食法。至于臭豆腐，就不是每個(gè)人都接受得了，稱得上臭豆腐，當(dāng)然有一陣陣不好嗅的味道，原來(lái)這種味道是來(lái)自一塊塊經(jīng)過(guò)發(fā)酵的豆腐，豆腐經(jīng)過(guò)烹炸后加上甜醬便可吃，但經(jīng)發(fā)酵的豆腐對(duì)人體無(wú)益，所以不宜多吃。

　　以上就是香港著名的美食介紹，在香港留學(xué)，任何時(shí)間都可以找到吃飯的地方，方便程度超過(guò)世界任何名都。