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12-07
斯芬克藝術(shù)留學(xué)好處多多，中西方課堂差異有哪些呢?這似乎是很多出國人士比較關(guān)心的話題，和出國留學(xué)網(wǎng)中介欄目小編一起來了解了解斯芬克藝術(shù)留學(xué)盤點(diǎn)中西方課堂差異，謝謝閱讀。
斯芬克藝術(shù)留學(xué)盤點(diǎn)中西方課堂差異
擁有多年國內(nèi)外工作經(jīng)驗(yàn)，曾任職于紐約高端客制家具與室內(nèi)設(shè)計公司LG&Design Associates、臺灣室內(nèi)設(shè)計工作室JS Design，對國內(nèi)外設(shè)計領(lǐng)域有著廣泛的接觸和了解的Nora老師為我們講解這些問題!(Nora：目前擔(dān)任斯芬克3D科系教研導(dǎo)師，擅長通過自己獨(dú)特的視角去幫助學(xué)生切入項(xiàng)目，并充分挖掘出他們的潛能。)
1、課堂·中西方室內(nèi)教學(xué)的battle
在美國學(xué)室內(nèi)設(shè)計，不會僅憑一張效果圖就決定一切，而是要順著概念生成、前期調(diào)研、型態(tài)生成、空間分析等一系列流程展開，每個環(huán)節(jié)都要親力親為。留學(xué)生在面對新環(huán)境的時候，往往需要一個時間段去適應(yīng)，我自己當(dāng)初就花了一個學(xué)期來調(diào)整設(shè)計節(jié)奏。
國外講究的是設(shè)計概念及其過程，教授會格外注重你作業(yè)中的內(nèi)容和邏輯，如果這些方面有欠缺，即使把效果圖做得再漂亮，教授也不會滿意。他們往往會給你提出一百個以why開頭的問題，來考量你是否具備對設(shè)計本身的把控力。
口頭表達(dá)能力是非常重要的，國外對它的重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了國內(nèi)。因此，怎么能清晰且有邏輯地將思維脈絡(luò)與設(shè)計亮點(diǎn)說出來，就需要北京斯芬克的同學(xué)們多加鍛煉了。
2、Pratt&RISD!
在室內(nèi)設(shè)計方向上，Pratt和RISD都是非常出眾的美國學(xué)校。曾經(jīng)有同學(xué)問過我應(yīng)該如何選擇，這個問題很難用一句話概括或解決，要綜合自己的需求去考量，在課程以外，兩所學(xué)校還存在著很多方面的差異。
比如地理位置以及由此帶來的在藝術(shù)資源、生活成本、實(shí)習(xí)就業(yè)機(jī)會等因素上的不同。Pratt地處紐約，相關(guān)的藝術(shù)資源和就業(yè)機(jī)會顯得稍多一些，生活預(yù)算較高;RISD坐落在羅德島州，遠(yuǎn)離鬧市，學(xué)習(xí)氛圍相對來說會更加純粹，生活成本也較低。希望斯芬克藝術(shù)教育的同學(xué)們結(jié)合實(shí)際情況，做出合適的選擇。
3、作品集需要轉(zhuǎn)換思維
申請當(dāng)中最重要的一環(huán)，就是完成符合學(xué)校要求的作品集。見過不少同學(xué)上來就關(guān)心“是不是要展現(xiàn)盡可能多的風(fēng)格”、“哪種軟件最好用”、“國外教授偏愛什么題材”等問題，難免就顯得有些急功近利了。對于即將要跨越兩種教育環(huán)境的我們來說，做好作品集的第一步，應(yīng)該是轉(zhuǎn)換自己的思維。
在國內(nèi)，通常的教學(xué)只要求學(xué)生具備專業(yè)上的技巧，能做出一本看起來很精美的設(shè)計作品就可以了。至于其中有沒有思考的痕跡，反而顯得不那么重要。
但對于國外院校，最看重的是你在作品集里體現(xiàn)出的思考過程，以及滲透其中的關(guān)注點(diǎn)、邏輯性、實(shí)驗(yàn)性乃至前瞻性等特質(zhì)。而在內(nèi)容方面，不管是反映一個社會問題，或是為未來的變化提前做設(shè)計考慮，還是在型態(tài)方面有所研究，它們的核心都應(yīng)該是獨(dú)立思維能力。
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美國是個非常美麗的國家，資本高度發(fā)達(dá)的世界第一強(qiáng)國，也是文化多元化的移民國家，美國的社會福利好，生活環(huán)境優(yōu)，是世界上教育質(zhì)量最高的國家之一，有很多世界著名大學(xué)。在這里你可以開闊眼界，了解最前沿知識，培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)力，增強(qiáng)競爭力。清華和哈佛有什么不同?中西教育的方式和體制有哪些差距?下面出國留學(xué)網(wǎng)小編為你解讀。
對于西方教育的，留學(xué)專家馬怡爾老師最大的感觸就是私立教育的強(qiáng)大，以最為突出的美國私立大學(xué)為例，表現(xiàn)在：
1、較為完善的運(yùn)營機(jī)制。獨(dú)立的資金籌集和自我管理機(jī)制是美國私立大學(xué)運(yùn)營機(jī)制上的一大特點(diǎn)，經(jīng)過長期發(fā)展，已經(jīng)相當(dāng)完善。私立大學(xué)能夠調(diào)動社會各種力量，特別是各種資本為我所用，可以說是舉社會之力辦教育。資金來源上主要是學(xué)生學(xué)費(fèi)，以及輔之以家長、校友基金會、公司的捐贈。這里應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，校友捐贈的意識根深在每一位校友的內(nèi)心，校友也以捐贈學(xué)校為榮，這與國內(nèi)的狀況很是不同。獨(dú)立的資金來源在一定程度上保障了學(xué)校的自我管理，而不受地方、州和聯(lián)邦政府的干預(yù)。此外，自我管理不僅僅體現(xiàn)在管理上，同時體現(xiàn)在了自定課程、自選學(xué)生、自選教職工上?？梢?，美國的私立學(xué)校資金來源上的獨(dú)立，確保了自我管理的獨(dú)立，自我管理的發(fā)展，又提高了資金的來源，這一私立大學(xué)運(yùn)行機(jī)制經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展，已經(jīng)相當(dāng)完善。舉例說明，美國的哈佛大學(xué)，目前的校友捐贈經(jīng)過資本市場的運(yùn)作已經(jīng)達(dá)到了367億，富可敵國，雖然目前遇到經(jīng)濟(jì)危機(jī)，但目前的資金也足以保障對本校教育的投入。但是，中國的大多數(shù)大學(xué)，包括頂級名校還是以國家撥款為主。比如清華北大每年從中央財政獲得大量的撥款，這還不包括很多的科研經(jīng)費(fèi)撥款和項(xiàng)目撥款。
清華北大這樣的中國頂級名校和哈佛MIT這樣的美國名校最大差距在于運(yùn)營機(jī)制上。國營成分過濃和國家保護(hù)過多會導(dǎo)致學(xué)校的創(chuàng)新機(jī)制不夠，學(xué)生競爭力削弱。所以，當(dāng)香港的大學(xué)和海外的大學(xué)進(jìn)入中國，獲得同樣招生條件的時候，我們不難理解，為什么會有那么多精英學(xué)生流失?為什么每年清華畢業(yè)生這么多，包括我自己在內(nèi)，都會在畢業(yè)以后申請去美國名校留學(xué)?這是一個重要的信號。中國的頂級名校運(yùn)營要和國際接軌。其實(shí)，這些大學(xué)完全不必成為國家財政來負(fù)擔(dān)，清華北大以及中國的很多大學(xué)可以借鑒美國私立大學(xué)的運(yùn)營模式，進(jìn)行有中國特色的獨(dú)立運(yùn)營和管理。而國家和地方財政可以以資助公立基礎(chǔ)教育和公立高等教育為主，尤其是農(nóng)村公立教育。
2、私立學(xué)校比公立學(xué)校更為具有發(fā)展活力。獨(dú)立運(yùn)營的美國私立大學(xué)非常重視口碑傳播，并在教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生服務(wù)上不斷追求完善以贏得學(xué)生和社會的口碑。大部分私立大學(xué)也是以學(xué)生需求和社會發(fā)展為準(zhǔn)繩，把學(xué)生培養(yǎng)成為社會有用人才，并最終讓學(xué)生與學(xué)校融為一體，才可能讓學(xué)生滿意，才可能讓學(xué)生群體成為學(xué)校最大資源。在對學(xué)生服務(wù)上創(chuàng)新、進(jìn)取，乃至對學(xué)生的服務(wù)如履薄冰，讓美國私立大學(xué)有了更為強(qiáng)大的發(fā)展動力，且這一動力一直延續(xù)至今，形成了特色的美國私立大學(xué)發(fā)展之路。
3、更為開放的胸襟。成功的大學(xué)應(yīng)植根于本國而具有國際視野。這種開放不僅僅表現(xiàn)在吸納世界各國的教育人才，形成世界級教育資源的聯(lián)盟，一視同仁招收世界各國優(yōu)秀的學(xué)生，更為表現(xiàn)在前沿領(lǐng)先知識的吸收融入，不同觀點(diǎn)的包容，以及學(xué)校發(fā)展學(xué)生培養(yǎng)方式的多樣化。具體表現(xiàn)有，美國私立大學(xué)國際學(xué)生已經(jīng)在學(xué)生中占有重要的比例(一般來說，在本科生中的比例是10%-15%，在研究生中的比例是50%)。國外出生的教師也能在大多數(shù)的系里發(fā)現(xiàn)。此外還有研究領(lǐng)域上的聯(lián)盟、教師互換、世界各種社團(tuán)協(xié)會等的聯(lián)系交流...
07-18
小啟碎碎念小組成員小啟有一個外國人跟他一個中國朋友一起去參加一個飯局，飯局剛剛開始，請客的人突然內(nèi)急，于是對這位外國人抱歉地說：“對不起，我得去‘方便’一下”。這位外國人中文不太好，就問他的朋友“方便”是什么意思，他的朋友告訴他“方便”就是上廁所的意思。請客的人回來后大家一番吃喝，酒足飯飽后，請客的人客氣的對這位外國人說道：“不好意思，粗茶淡飯，招待不周，改天你“方便”的時候，我再好好請你吃一頓大餐?！边@位外國人當(dāng)時就急了，說道：“對不起，我們在"方便"的時候，從來就不吃飯”。
這是一則中西文化差異產(chǎn)生的笑話，這樣讓人啼笑皆非的事情在中西交往中很常見。中國人喜歡說吉祥話，所以上廁所變成了方便，其實(shí)這并不是最好聽的，還有更好聽的叫：凈手、出恭，最極端的是清末民初流行的詞，叫：產(chǎn)夜香，那時上海每天早上都有拉糞車的工人沿街叫喊：“收夜香咯”，瞧中國人多智慧!明明是臭烘烘的東西卻說成了夜香，這點(diǎn)是老外怎么也難以理解的。那么除了語言、風(fēng)俗、習(xí)慣等差異外，中西方在思維心理上又有哪些差異呢?
1、西式思維長于推理演繹，中式思維長于歸納總結(jié)
比如中國把世間萬物歸納成陰和陽，把大自然相似的東西歸納成金木水火土五行，全是古人憑經(jīng)驗(yàn)做出的歸納總結(jié)，中醫(yī)就是經(jīng)驗(yàn)歸納總結(jié)的產(chǎn)物。
而在西方，任何事情都要從原因推導(dǎo)出結(jié)果，由里到表，一步步推理分析得出結(jié)論，而不是靠經(jīng)驗(yàn)歸納。
比如西方可以從點(diǎn)線面推導(dǎo)出幾何學(xué)，西醫(yī)從原子分子細(xì)胞血液五臟出發(fā)建立醫(yī)學(xué)。
2、西式思維習(xí)慣由小及大，中式思維習(xí)慣由大及小
中國人寫地址是先國家后省再市縣鄉(xiāng)，西方人正好反的。這種思維差異也體現(xiàn)在權(quán)力觀念上上，西方國家的國家權(quán)力是地方權(quán)力權(quán)利的部分讓渡，地方政府權(quán)利是個人權(quán)力的部分讓渡，國家主權(quán)來自個人權(quán)力。中國相反，權(quán)力由中央下?lián)艿降胤健?/p>
3、西式思維數(shù)據(jù)化，中式思維模糊
就拿菜譜來說，西方菜譜中的原材料、配料的說明都非常具體，牛肉100g，油3g，鹽0.2g...一看就知道怎么操作。而中國菜譜常見字眼是：文火燉之，油適量，鹽少許，至于什么是適量?什么是少許?那就看你悟性了。
中國人特別強(qiáng)調(diào)悟性或者緣分，這在西方人看來是十分不靠譜的東西，是說不清楚的托詞，是大忽悠。
4、西式思維邏輯強(qiáng)，中式思維邏輯性弱
比如風(fēng)水，西方人永遠(yuǎn)都搞不清楚風(fēng)水到底是什么，中國人也無法給出正確的解釋。中國人造房子，往往不敢造在河流拐彎處，因?yàn)樽≡诤恿鞴諒澨巸炊嗉伲瑸槭裁?何以得知?中國人回答：這是風(fēng)水。
西方人的回答是：河流拐彎處腐爛物容易沉淀，細(xì)菌多，在這里造房子容易得病。又比如中醫(yī)常說：久思傷脾，“為什么?”“沒有為什么，久思就是傷脾。”西方人依舊百思不得其解。
5、西方人說話行事直接，中國人喜按隱設(shè)的劇本演戲
比如應(yīng)邀吃飯必說：菜點(diǎn)太多了。主人必須按隱設(shè)劇本回答：不多。如主人脫離劇本說：是多了。那是萬萬不行的。
又如女性報年齡，我30歲，你看我像幾歲?你必須按隱設(shè)的劇本回答：看不出來啊!如果實(shí)事求是回答像40歲，就有粉掌批臉的可能。
官場開大會領(lǐng)導(dǎo)談到腐敗，那必定說：大...
05-18
要想在澳洲真正地融入當(dāng)?shù)厣?，下面的這幾大中西方習(xí)慣沖突是必須要避免的：
吃飯
“人是鐵，飯是鋼。一頓不吃餓得慌。”我們和老外的交往許多時候都發(fā)生在飯桌上。中國人請老外去家里吃飯，可能會準(zhǔn)備8-10道菜。你最好讓老外有個心理準(zhǔn)備，要么他們很可能根本沒有肚子去吃后面的菜了。在這種情況下，他們可能會覺得中國人非常的熱情好客。如果你去老外家吃飯，也許桌上僅僅就準(zhǔn)備了一道菜!而且他們也喜歡說“The dishes are quite good. These dishes are quite famous.”。絕對不像中國人喜歡說的：“準(zhǔn)備不周，湊合吃點(diǎn)吧?！?/p>
還有，中國人為了顯示熱情，喜歡給別人夾菜。但是老外卻不喜歡要別人給自己夾菜。“I don't think I'll ever get used to the eating habits out here. You know, the way people put things on your plate...”
老外樂于讓人自主選擇喜歡的食物。“I think to help yourself is the best way.”
和老外吃飯，中國人千萬不要謙虛含蓄?！癈hinese never seem hungry when they come round to my place...”大多數(shù)老外都是實(shí)在人。當(dāng)他們問你要不要吃點(diǎn)什幺的時候，如果你謝絕了，他們會尊重你的決定，真的不給你東西吃哦。所以說，餓了就喊出來吧!
一句話，外國人的表達(dá)及處世方式更為直接，而中國人則更顯“圓滑”。
做客
中國人去別人家串門的時候都喜歡隨處逛，到處看。可老外是怎么看待
這些行為的呢?“I'm often taken aback by the way visitors come round to my flat and seem to feel free to take the place over, putting on the telly, pulling down books from my shelves, even peering at letters I've left lying around on the desk.”雖說讓客人感到賓至如歸是好的待客之道，但老外還是忌諱你在做客的時候在他家里東逛西逛，甚至偷窺他的隱私。同樣的，涉及到薪資、年齡等隱私問題我們也不要張口就問。
送禮
中國人送禮喜歡成雙，比如說兩瓶酒、兩條煙什么的。一是為了顯示自己不是小氣人，二是為了討個吉利數(shù)字。去朋友或者親戚家...
04-07
提到“花園城市”大家就會想到新加坡，想到新加坡干凈、美麗的城市風(fēng)景。然而，隨著近年來國內(nèi)漸起的留學(xué)熱潮開始后，新加坡更以她的另一種姿態(tài)為大家所熟知——新加坡完善的教育體制。新加坡的教育體制融入中西方教育思想，教育體系別具一格的。這里，86留學(xué)網(wǎng)就帶領(lǐng)大家簡單解讀新加坡從本國實(shí)際出發(fā)的終身教育體系。
幼兒教育
新加坡的托兒所和幼兒園為3到6歲的孩童提供三年系統(tǒng)的學(xué)前教育。在新加坡教育部注冊的幼兒園由社區(qū)基金會、宗教團(tuán)體和社會商業(yè)團(tuán)體經(jīng)營。而托兒所則由社會發(fā)展部發(fā)出經(jīng)營許可證。
小學(xué)教育
在新加坡，多數(shù)的學(xué)童必須接受六年的小學(xué)教育。這六年分為四年的基礎(chǔ)階段 (小一至小四)及兩年的定向階段 (小五至小六)。
中學(xué)教育
新加坡的學(xué)校分為政府學(xué)校，政府輔助學(xué)校和自主學(xué)校。學(xué)生升上中學(xué)后，必須接受四至五年的中學(xué)教育。學(xué)校將根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，分配學(xué)生就讀普通課程，快捷課程或特別課程。修讀快捷課程和特別課程的學(xué)生經(jīng)過四年的學(xué)習(xí)后，可參加由新加坡與英國劍橋大學(xué)所聯(lián)辦的中學(xué)劍橋普通教育證書(普通水準(zhǔn))會考。修讀普通課程的學(xué)生可選擇普通(學(xué)術(shù))課程或普通(工藝)課程，并在就讀中學(xué)四年后通過劍橋普通教育證書(初級水準(zhǔn))會考，如果通過考試，學(xué)生可以在中學(xué)第五年參加劍橋普通教育證書(普通水準(zhǔn))會考。
初級學(xué)院/高中
通過劍橋普通教育證書(普通水準(zhǔn))會考后，中學(xué)生可以報名申請進(jìn)入初級學(xué)院修讀長達(dá)兩年的課程，也可到高級中學(xué)報名就讀長達(dá)三年的大學(xué)預(yù)科課程，為進(jìn)入大學(xué)接受高等教育打好基礎(chǔ)。初級學(xué)院的學(xué)生除了要修讀普通試卷和母語這兩個主科之外，也必須從自己所選修的文科，理科或商科中，選定四個科目參加劍橋普通教育證書(高級水準(zhǔn))會考。完成了兩年或三年的初級學(xué)院或高級中學(xué)課程的學(xué)生，可參加由新加坡和英國劍橋大學(xué)所聯(lián)辦的劍橋普通教育證書(A水準(zhǔn))會考。
外籍學(xué)生也可報名選讀初級學(xué)院與高級中學(xué)，能否入學(xué)，要視學(xué)生所報讀的學(xué)院是否有外籍學(xué)生入學(xué)名額而定。
理工學(xué)院
值得一提的是新加坡的理工學(xué)院為學(xué)生們提供與其所進(jìn)修的課程相關(guān)的實(shí)踐培訓(xùn)課程。目前，新加坡共有五間理工學(xué)院：
南洋理工學(xué)院 (Nanyang Polytechnic ,NYP)
義安理工學(xué)院 (Ngee Ann Polytechnic ,NP)
新加坡理工學(xué)院 (Singapore Polytechnic ,SP)
淡馬錫理工學(xué)院 (Temasek Polytechnic ,YP)
共和理工學(xué)院 (Republic Polytechnic ,RP)
理工學(xué)院根據(jù)市場需求設(shè)立了多元化的課程。所設(shè)立的課程包括機(jī)械工程、工商管理、大眾傳播、設(shè)計和資訊通訊。學(xué)院也提供許多特別學(xué)科的課程，如視力測定、海洋工程、護(hù)士培訓(xùn)、幼兒教育、錄影與電影制作。
工藝教育學(xué)院
工藝教育學(xué)院有完善的培訓(xùn)設(shè)備，能為中學(xué)畢業(yè)生提供全面的技術(shù)培訓(xùn)，使其掌握一技之長。 對技術(shù)有濃厚興趣的學(xué)生可進(jìn)入工藝教育學(xué)院接受培訓(xùn)。除了為中學(xué)畢業(yè)生提供全職的技術(shù)培訓(xùn)外，工藝教育學(xué)院也為社會上的在職人士提供培訓(xùn)課程，為他們創(chuàng)造不斷進(jìn)修和提升自...
飲食文化、餐具、進(jìn)餐方式以及一系列的餐桌禮儀等則反映了不同民族的社會生活樣式和文化取向，中西方在餐桌禮儀方面的要求也有許多差別。以下關(guān)于中西方餐桌禮儀差異內(nèi)容由出國留學(xué)網(wǎng)為您提供，歡迎閱讀。
西方餐桌禮儀
飲食文化、餐具、進(jìn)餐方式以及一系列的餐桌禮儀等則反映了不同民族的社會生活樣式和文化取向?，F(xiàn)代社會禮儀無處不在, 用餐不單是滿足基本生理需要, 也是很重要的社交經(jīng)驗(yàn)而中西方在餐桌禮儀方面的要求也有許多差別, 了解了兩者的不同防止失禮于人。
1.餐桌氣氛上的差異
總的來說是西方餐桌上靜, 中國餐桌上動。西方人平日好動, 但一坐到餐桌上便專心致志地去靜靜切割自家的盤中餐。中國人平日好靜, 一坐上餐桌, 便滔滔不絕, 相互讓菜, 勸酒。中國人餐桌上的鬧與西方餐桌上的靜反映出了中西飲食文化上的根本差異。
2.餐桌舉止
在中國文化傳統(tǒng)中, 人們在出席各種正式的會餐時也是比較講究的, 但是在現(xiàn)代風(fēng)俗變遷和發(fā)展中, 有進(jìn)步的一面, 也有落后的一面, 有對傳統(tǒng)的觀看來, 這種超負(fù)荷的飲食不僅造成浪費(fèi), 而且危害人體。盡管中國人講究食療、食養(yǎng), 重視以飲食來養(yǎng)生滋補(bǔ), 但我們的烹調(diào)卻以追求美味為第一要求, 致使許多營養(yǎng)成分損失破壞, 因此營養(yǎng)問題也許是中國飲食的最大弱點(diǎn)。
3. 西方烹調(diào)遵循的是規(guī)范與科學(xué)
西方人強(qiáng)調(diào)科學(xué)與營養(yǎng), 因此烹調(diào)的全過程都嚴(yán)格按照科學(xué)規(guī)范行事。菜譜的使用就是一個極好的證明。西方人總是拿著菜譜去買菜, 制作菜肴,但相比起來, 還是一個非常機(jī)械的東西, 而這導(dǎo)致了西餐的一個弊端。缺乏特色。當(dāng)人們身處異地想品嘗當(dāng)?shù)孛朗硶r, 肯定是不會有人選擇肯德基或麥當(dāng)勞之類食品的。另外, 規(guī)范化的烹調(diào)甚至要求配料的準(zhǔn)確, 調(diào)料的添加精確到克, 烹調(diào)時間精確到秒。由于西方菜肴制作的規(guī)范化, 使其毫無創(chuàng)造性。令西方人不能理解的是, 中國烹調(diào)不僅不追求精確的規(guī)范化, 反而推崇隨意性。翻開中國的菜譜, 常常發(fā)現(xiàn)原料的準(zhǔn)備量、調(diào)料的添加量都是模糊的概念。而且中國烹調(diào)中, 不僅講究各大菜系要有各自的風(fēng)味與特色, 即使是同一菜系的同一個菜, 所用的配菜與各種調(diào)料的匹配, 也會依廚師的個人愛好特點(diǎn)有變化。同樣是一道/麻婆豆腐,為四川客人烹制和為蘇州客人烹制, 所用的調(diào)料肯定是不同的。而在西方, 一道菜在不同的地區(qū)不同的季節(jié)面對不同的食者, 都毫無變化。
4.崇尚自由的西方人看重分別與個性
在中西飲食文化之中也明顯體現(xiàn)出這種文化特征。西菜中除少數(shù)湯菜,正菜中各種原料互不相干, 魚就是魚, 牛排就是牛排, 縱然有搭配, 那也是在盤中進(jìn)行的, 這體現(xiàn)了繼承, 也有對傳統(tǒng)文化習(xí)俗的違背。比如就餐時的衣著, 要遠(yuǎn)比過去隨意多了, 可著中山裝、夾克或西服等, 這也正體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的變遷和發(fā)展, 這正是中西方文化融匯, 相互發(fā)生正遷移作用最好的。
當(dāng)今許多西方人, 尤其是美國人不喜歡吸煙或喝酒, 許多人也不喜歡別人在他們的住處吸煙喝酒。而在當(dāng)今的中國, 許多人既吸煙又喝酒, 有一種社會怪現(xiàn)象似乎是不吸煙不喝酒就無以社交。所以在中...
中餐上菜順序應(yīng)是：先上冷菜、飲料及酒，后上熱菜，然后上主食，最后上甜食點(diǎn)和水果。宴會上桌數(shù)很多時，各桌的每一道菜應(yīng)同時上。
上菜的方式大體上有以下幾種：一是把大盤菜端上，由各人自取;二是由侍者托著菜盤逐一給每位分讓;三是用小碟盛放，每人一份。
西餐上菜程序通常是：面包黃油→冷菜→湯斗海鮮→主菜→甜點(diǎn)心→咖啡和水果。冷菜、湯，同時就著面包吃。冷菜也叫開胃小菜，作為第一道菜，一般與開胃酒并用。湯分漬湯和奶油濃湯。主菜有魚、豬肉、牛肉、雞等。甜食常有冰淇淋、布丁等。然后是咖啡或紅茶。至于水果，可上可不上.。
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出國留學(xué)網(wǎng)liuxue86.com為即將留學(xué)的中國學(xué)生提供留學(xué)新聞：《白俄羅斯中國留學(xué)生舉行音樂會 演繹中西方經(jīng)典》04月22日liuxue86.com報道。
據(jù)外交部網(wǎng)站報道，4月16日晚，2013白俄羅斯國立音樂學(xué)院中國留學(xué)生音樂會在學(xué)院音樂廳舉行。中國駐白俄羅斯大使宮建偉、白俄羅斯國立音樂學(xué)院老師及留學(xué)生約200余人出席了晚會。出國留學(xué)網(wǎng) www.ycybzk.com
宮建偉表示，音樂學(xué)院多年來對中國留學(xué)生給予了很大關(guān)心與支持，培養(yǎng)了很多優(yōu)秀的藝術(shù)人才。他希望雙方繼續(xù)加強(qiáng)合作交流，把每年一度的中國留學(xué)生音樂會辦得更有影響力。音樂學(xué)院第一副校長杜達(dá)林科對宮建偉的到訪表示歡迎，并感謝使館一直以來對白俄羅斯國立音樂學(xué)院的關(guān)注與支持。出國留學(xué)網(wǎng) www.ycybzk.com
晚會由碩士生張博陽演奏的舒曼鋼琴套曲《童年情景》開場，共15個節(jié)目。中國民歌曲調(diào)與西方經(jīng)典音樂作品穿插演出，最終在鋼琴系四年級學(xué)生穆懿演奏的《歡快舞曲》中落下帷幕。出國留學(xué)網(wǎng) www.ycybzk.com
出國留學(xué)網(wǎng)（liuxue86.com）為中國留學(xué)生提供海外新聞：《中西方家教的大同小異》03月09日報道。
巴黎同事安吉拉聽說我是倫敦政治經(jīng)濟(jì)學(xué)院畢業(yè)的,就馬上邀請我周末到家里吃飯，因?yàn)樗拇髢鹤用髂暌暾埓髮W(xué)，倫敦政經(jīng)是目標(biāo)學(xué)校之一，她不放過任何為兒子提供留學(xué)建議的機(jī)會。你看，并不是只有中國的“虎媽”、“鷹爸”才那么關(guān)切子女前程。
安吉拉是意大利裔人類學(xué)家，其丈夫是大學(xué)里的化學(xué)教授，3個兒子都在巴黎的國際學(xué)校上學(xué)。周末我和先生小巴來到安吉拉位于塞納河畔的老式公寓。她大兒子安德亞開始有點(diǎn)局促，靦腆地問：“你們認(rèn)識聯(lián)合國的人么？”我和小巴被問得有點(diǎn)糊涂。他爸爸解釋說，因?yàn)榘驳聛嗊@周學(xué)校的作業(yè)是要寫一篇關(guān)于聯(lián)合國如何運(yùn)作的小論文，想找相關(guān)人士采訪。
打破沉默之后，安德亞逐漸放松起來，作為一個17歲的中學(xué)生，他知識面非常廣。他喜歡歷史，掌握法語、意大利語、西班牙語和英語。他做過一個音樂網(wǎng)站。他還是學(xué)校橄欖球隊的主力，為了球賽，他每周要在緊張的學(xué)業(yè)中抽出三個半天來訓(xùn)練。安吉拉的老公不無驕傲地說，“當(dāng)我看到他在球場上敢于單挑比他強(qiáng)壯兩倍的對手，真的很佩服！”
這個暑假安吉拉幫安德亞報名去阿拉斯加參加夏令營。安吉拉說，這是“逼”兒子進(jìn)一步提高英語的好辦法，因?yàn)樵跉W洲即便有外語交流的機(jī)會，大部分情況下安德亞都是通過意大利語或西班牙語進(jìn)行溝通，“偷懶”不練英語。“而美國人基本不會任何外語，你只能和他們講英語。這算是安德亞去英美留學(xué)前的鍛煉吧。”
說起安德亞留學(xué)，安吉拉和她老公都有點(diǎn)無奈，因?yàn)榉▏W(xué)校只看成績，不看特長，像安德亞這樣全面發(fā)展的學(xué)生很吃虧，而歐美名校卻喜歡多才多藝的學(xué)生。安德亞說他要學(xué)政治學(xué)，最希望去紐約，第二選擇是倫敦。對此，安吉拉夫婦很是矛盾，一方面他們尊重兒子的選擇，另一方面他們又希望兒子在倫敦，“因?yàn)殡x家近啊，我們一個小時的飛機(jī)就能去看他啦。”我們暢聊到子夜。臨別時，安吉拉說，睡覺前她要先準(zhǔn)備兒子第二天的早飯。看來真不是只有中國家長圍著孩子轉(zhuǎn)。
我們經(jīng)常津津樂道于比較中西方父母如何不同，中國和外國孩子如何不同，但其實(shí)，父母心、子女情，抵觸應(yīng)試，重視能力，不都是共通的嗎？但這里也有一點(diǎn)點(diǎn)不同。安德亞的生活雖然少不了父母的“幫助”，但卻沒有父母的“影子”，比如，安德亞業(yè)余打橄欖球是出于愛好而非秉承父命的旨意，建立音樂網(wǎng)站也是興趣所致，他想學(xué)政治學(xué)這個主意既非來自學(xué)理科的爸爸也非來自學(xué)人類學(xué)的媽媽。雖然其父母也可算是無微不至，安德亞還是在走自己的路。也許正是因?yàn)榇蟛糠值南嗤?，才使得這些小小的不同更值得我們思考吧。(出國留學(xué)網(wǎng) liuxue86.com)
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