出國留學網(wǎng)專題頻道五花肉欄目，提供與五花肉相關(guān)的所有資訊，希望我們所做的能讓您感到滿意！ 五花肉（又稱肋條肉、三層肉）位于豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如濟南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、鹵肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴。
出國留學網(wǎng)為你整理了高考食譜推薦：椒香五花肉，希望可以幫助你，更多相關(guān)資訊請關(guān)注本網(wǎng)站更新。
高考食譜推薦：椒香五花肉
主料：五花肉350克，泡豇豆200克，青美人椒1個，紅美人椒1個
輔料：綠豆芽150克，蔥2段，姜5片，花椒2克，麻椒2克，白糖1勺，白醋1小勺，生抽1勺，鹽適量，料酒1湯匙
做法：
1.五花肉清洗后去除肉皮
2.然后切成薄片(越薄越好，如果不好操作，可以先將肉放入冰箱冷凍至可以切動又硬結(jié)的狀態(tài))
3.冷水將五花肉片入鍋，中小火
4.看到有浮沫時關(guān)火(千萬不要開鍋，開鍋肉片就會打卷，形狀就不好看了)
5.撈出過冷水漂凈(這樣可以去掉一部分油脂使肉片更勁道)
6.蔥切片、姜切片
7.綠豆芽去根洗凈
8.酸豇豆洗凈切段
9.青、紅美人椒切粒(喜歡特別辣的可以換成小米椒)
10.鍋內(nèi)不加油倒入酸豆角稍微煸炒去除澀味備用
11.另起鍋熱鍋凉油加入一半的麻椒、花椒小火炸出香味
12.倒入蔥、姜炒出香味
13.加入熱水煮開5分鐘
14.撈出佐料不要
15.倒入酸豇豆
16.加入生抽、白糖
17.適量鹽、白醋煮開2分鐘
18.加入豆芽
19.煮至斷生后撈出入碗
20.下入肉片
21.烹入料酒去腥煮開1分鐘(肉片比較薄，煮熟即可)
22.肉片撈出放到菜的上面，頂部放上辣椒丁
23.另起鍋，凉油加入剩下的花椒、麻椒小火炸至變色
24.趁熱澆在辣椒碎上即可
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04-18
出國留學網(wǎng)為您整理“中考考生營養(yǎng)午餐：五花肉炒爽瓜”，歡迎閱讀參考，更多精彩內(nèi)容請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站相關(guān)欄目發(fā)布的信息。
中考考生營養(yǎng)午餐：五花肉炒爽瓜
材料
西葫蘆，五花肉，泡發(fā)的木耳，干辣椒，大蒜
做法
1.西葫蘆用鹽搓洗表皮后洗凈切片,五花肉切片,大蒜切末,干辣椒剪成段;
2.鍋中放油燒熱，小伙煸香干辣椒和蒜末;
3.倒入五花肉煸炒透，加幾滴料酒炒熟;
4.倒入西葫蘆片，翻炒透;
5.倒入一些清水，悶上過該，悶煮一分鐘左右;
6.開蓋放入木耳煸炒;
7.加鹽、少許生抽，翻炒均勻即可出鍋。
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下面是出國留學網(wǎng)整理的“2018年高考美味中餐：馬哈魚燉五花肉”，歡迎閱讀參考，更多有關(guān)內(nèi)容請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站高考欄目。
2018年高考美味中餐：馬哈魚燉五花肉
菜系及功效：家常菜譜 益智補腦食譜 糖尿病食譜 動脈硬化食譜 貧血食譜
口味：甜咸味 工藝：燉
馬哈魚燉五花肉的制作材料：
主料：鮭魚250克,豬肋條肉(五花肉)500克
輔料：胡蘿卜50克
調(diào)料：白砂糖50克,醬油25克,鹽10克,料酒15克,味精5克,大蔥10克,姜10克,花椒2克,八角1克,桂皮1克,植物油50克
教您馬哈魚燉五花肉怎么做，如何做馬哈魚燉五花肉才好吃：
1. 將豬五花肉切成方塊，放入沸水中焯透，撈出投涼;
2. 大馬哈魚(三文魚)切成長段;
3. 胡蘿卜切成小方丁。
4. 將蔥切段，姜切片備用;
5. 將馬哈魚裝入碗內(nèi)，撒上精鹽、味精、醬油、料酒腌5小時后，放入七成熱的油中炸至火紅色撈出;
6. 將鍋置于旺火上，放入植物油25克，燒開后加白糖25克，炒成糖色;
7. 急速將焯好的五花肉放入煸上色，然后添上高湯(800克)，加入醬油、蔥段、姜片、大料、桂皮、花椒、精鹽，轉(zhuǎn)用小火燉爛紅火色;
8. 將熟豬五花肉塊中的蔥段、姜片、花椒揀出不用;
9. 放入馬哈魚塊、味精，用慢火燉熟即可。
馬哈魚燉五花肉的制作要訣：
因為過程中要把馬哈魚炸制，所以要預備植物油500克，實耗50克。
小帖士-健康提示：
糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的糖去掉。
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下面是由出國留學網(wǎng)為大家整理的留學生簡易菜譜，一起來看看吧!
主料
五花肉 土豆(小)10-15個
青甜椒(大)半個 紅甜椒(小)3個
洋蔥適量
料酒 老抽 生抽
生姜 蒜末 蔥段
白砂糖一小撮 鹽 味精
八角 桂皮
1. 把小土豆切塊，青椒紅椒洋蔥切丁，蔥段備用。小土豆很好吃，也容易煮熟，削皮的時候要小心噢～
2. 生姜和蒜切末，準備少許桂皮和八角。五花肉我用的是帶皮的，會比較香～
3. 倒油，放入八角桂皮炒香，然后加入蒜末姜末，最后放入一小撮白砂糖，一直攪拌到顏色變紅。注意這時火候不能太大噢～
4. 放入五花肉，把油炒出來。加入料酒去腥，老抽上色，生抽提鮮
5. 五花肉炒香之后放入洋蔥，青紅椒再翻炒。
6. 這時加入土豆塊，翻炒片刻，加入水，大概是菜的一半多一點位置。蓋上鍋蓋，燜一會兒，大約7-8分鐘，等水不多的時候，放入蔥段，翻炒片刻。加入鹽，雞粉。
7. 出鍋喇～味道不錯
出國留學高考網(wǎng)為大家提供2017高考食譜：黑木耳香干燒五花肉，更多高考食譜請關(guān)注我們網(wǎng)站的更新!
2017高考食譜：黑木耳香干燒五花肉
主料：
香干160g、黑木耳5g、五花肉475g
輔料：
油適量、鹽適量、干辣椒適量、料酒適量、生抽適量、白糖適量
步驟：
1.食材：香干(已切開)、黑木耳(已泡發(fā)清洗)、五花肉(已清洗切開焯水)、大料
2.燒鍋倒油燒熱，下入焯好的五花肉，擱入大料翻炒翻炒。
3.隨后，加適量的清水。
4.加適量的料酒。
5.煮開。
6.接著，合入切好的香干和已清洗好的黑木耳翻動一下。
7.然后，加適量的生抽。
8.加適量的白糖。
9.加適量的鹽。
10.調(diào)味煮開。
11.最后，煮至湯汁差不多了，即成。
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... 作文標題： 五花肉
關(guān)?鍵?詞： 五花肉 初中初二 800字
字????數(shù)： 800字作文
本文適合： 初中初二
作文來源： https://zw.liuxue86.com
作文大全網(wǎng)(zw.Liuxue86.com)有話說:小編忙活了,很長時間,為了就是讓您滿意,你要是不滿意跟我說聲,我們會更加玩命的干!謝謝大家哈!
本作文是關(guān)于初中初二800字的作文，題目為：《五花肉》，歡迎大家踴躍投稿。
瘦肉之不是我不愿意 我特別討厭那些隨地吐痰，隨地大小便，隨地亂扔垃圾的人。每每看到，或者掩鼻走過一大堆臭氣熏天的垃圾堆，上面滑稽的貼著不準在此地倒垃圾，物業(yè)管理，總是在心里暗暗罵道：真是沒有素質(zhì)，也不害臊，影響市容??！12-19
12月17日報道，有消息稱，豬五花肉和礦泉水能幫助排出霧霾中含有的污染物及重金屬，韓國五花肉和礦泉水人氣暴漲，銷量激增。
韓國HOME PLUS超市8日表示，由于霧霾籠罩朝鮮半島，1-7日共銷售150多噸豬肉，銷量同比上漲32%。有傳言稱，吃五花肉有助于排出微細顆粒物，五花肉銷量暴漲315%。豬頭肉、排骨和前腿肉的銷量也分別暴漲307%、78%和109%。
此外，礦泉水的銷量也增長了29%。其他與霧霾相關(guān)商品銷量也有明顯增加，防塵口罩銷量狂漲344%，口腔清潔劑銷量也上漲32%。
HOME PLUS畜產(chǎn)品組采購員姜炯植表示，隨著豬肉中的不飽和脂肪酸能有效地幫助排出積聚在呼吸器官及肺部的微細顆粒物和重金屬消息的不脛而走，購買豬肉的顧客大幅增長。為應(yīng)對豬肉購買熱潮，HOME PLUS將在韓國各分店舉行相關(guān)促銷活動。
民以食為天，高考生更是如此。一日三餐應(yīng)該如何安排，怎么樣的飲食習慣才是科學合理的呢?專家指出：考生家長要根據(jù)實際情況，搭配好考生的一日三餐。這樣不僅能讓考生很好的復習備考，還能保證身體營養(yǎng)的吸收。
菜系及功效：家常菜譜 益智補腦食譜 糖尿病食譜 動脈硬化食譜 貧血食譜
口味：甜咸味 工藝：燉
馬哈魚燉五花肉的制作材料：
主料：鮭魚250克,豬肋條肉(五花肉)500克
輔料：胡蘿卜50克
調(diào)料：白砂糖50克,醬油25克,鹽10克,料酒15克,味精5克,大蔥10克,姜10克,花椒2克,八角1克,桂皮1克,植物油50克
教您馬哈魚燉五花肉怎么做，如何做馬哈魚燉五花肉才好吃
1. 將豬五花肉切成方塊，放入沸水中焯透，撈出投涼;
2. 大馬哈魚(三文魚)切成長段;
3. 胡蘿卜切成小方丁。
4. 將蔥切段，姜切片備用;
5. 將馬哈魚裝入碗內(nèi)，撒上精鹽、味精、醬油、料酒腌5小時后，放入七成熱的油中炸至火紅色撈出;
6. 將鍋置于旺火上，放入植物油25克，燒開后加白糖25克，炒成糖色;
7. 急速將焯好的五花肉放入煸上色，然后添上高湯(800克)，加入醬油、蔥段、姜片、大料、桂皮、花椒、精鹽，轉(zhuǎn)用小火燉爛紅火色;
8. 將熟豬五花肉塊中的蔥段、姜片、花椒揀出不用;
9. 放入馬哈魚塊、味精，用慢火燉熟即可。
馬哈魚燉五花肉的制作要訣：
因為過程中要把馬哈魚炸制，所以要預備植物油500克，實耗50克。
小帖士-健康提示：
糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的糖去掉。
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09-25
節(jié)日餐桌少不了五花肉
韓國物價在過節(jié)前會普遍上漲。韓國家庭節(jié)日餐桌必不可少的豬五花肉價格也有所上漲，現(xiàn)在每千克一般在1.8萬韓元（1元人民幣約合176韓元）左右，而豬后腿肉價格卻只有每千克1萬韓元。價格雖然不算便宜，但阻止不了韓國人對五花肉的喜愛。近日韓國媒體對上班族進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)最受他們歡迎的公司聚餐菜就是烤五花肉搭配韓國燒酒。參與調(diào)查者表示，五花肉這樣價格相比牛肉便宜、吃起來又很滿足的食...
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