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08-09
7月7日是24節(jié)氣中的小暑,俗話說“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑雖不是夏天最熱的時候,但是燥熱已經(jīng)開始了。天氣炎熱,人們往往胃口不佳、精神不振,這時就需要通過食療來改善對暑熱的不適,出國留學(xué)網(wǎng)小編在這里為大家推薦5種尤其適合夏天食用的蔬菜,對祛暑熱、提振食欲都有幫助。
小暑養(yǎng)生推薦5種夏令菜 常吃健康一“夏”
莧菜,別名雁來紅,富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),能強(qiáng)身健體提高免疫力,被人們譽為“長壽菜”。莧菜能利濕熱解肝毒,涼血散瘀,對濕熱、肝火旺所致的目赤腫痛、咽喉紅腫等有一定療效;還可以排毒減肥,防止便秘。
推薦菜譜:蒜蓉莧菜
材料:莧菜、大蒜
輔料:調(diào)和油、鹽、雞精
做法:1、大蒜拍碎備用;
2、莧菜洗凈去根掰成段;
3、鍋燒熱倒入少許食用油,放入部分蒜碎爆出香味;
4、倒入莧菜翻炒至快熟倒入剩余蒜碎;
5、翻炒幾下至蒜香飄出關(guān)火,加入鹽、味精調(diào)味即做成了這道菜。
中醫(yī)認(rèn)為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng),具有 清熱毒,利小便,止渴除煩,祛濕解暑,解魚毒的功效,可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等癥的治療。冬瓜可以清熱生津,消暑除煩,尤其適合夏日食用。
推薦菜譜:干貝金針菇冬瓜湯
主料:冬瓜適量、金針菇適量、干貝幾粒
輔料:生姜一片、鹽少許、芹菜葉
做法:
1、干貝洗凈后浸泡捏碎備用;
2、超市買回的冬瓜圈去皮去瓤后切薄片即可;
3、金針菇洗凈去尾部,切段;
4、湯鍋放適量水倒入干貝(連泡干貝的水一起哦)和生姜片煮沸,加入金針菇和冬瓜片煮熟關(guān)火,加適量鹽調(diào)味即成。
空心菜,原名雍菜,有些地方也叫藤藤菜。性寒,味甘,有利尿祛濕、涼血解毒、潤腸通便之功效;對痔瘡出血、血熱便血、尿血、小便不利、婦女濕熱帶下等有輔助療效。
推薦菜譜:蒜蓉空心菜
材料:空心菜、大蒜、食用油、食鹽
做法:
1、大蒜拍碎切成末;
2、空心菜洗凈掰成段;
3、鍋里放水燒開,滴入少許食用油,放入空心菜、加適量鹽焯水;
4、空心菜撈起瀝干水分,放入蒜末。
5、鍋燒熱放入食用油,油熱淋入空心菜,拌勻即成。
西瓜,又名水瓜、天羅瓜等,性涼,味甘;有清熱涼血、祛風(fēng)解毒、通經(jīng)絡(luò)下乳汁等功效,對熱病煩渴、痰多咳嗽、濕熱帶下、產(chǎn)婦乳汁不下等癥有治療作用。女性常吃還能美白消斑、嫩膚抗衰老。
推薦菜品:清炒絲瓜
材料:絲瓜、鹽、食用油、味精
做法:
1、絲瓜滾刀切塊;
2、鍋燒熱倒入少許食用油...
作文標(biāo)題: 我與口腔健康(一)
關(guān)?鍵?詞: 健康 初中初一 650字
字????數(shù): 650字作文
本文適合: 初中初一
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