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02-09
材料:糯米粉、可可粉、抹茶粉、黑芝麻餡
做法:
1、糯米粉加水揉成面團,分成三份:取其中一部分加入可可粉揉勻,再取一部分加入抹茶粉揉勻。2、把白色面團和咖啡色面團壓成一個一個小圓餅,交疊在一起。3、切開。4、中間包入餡料,搓圓。5、煮熟后是這樣的,有點像雨花石又有點像大理石的花紋,自己都覺得好漂亮。6、再把三種顏色的糯米團搓成長條揉在一起。7、橫切成小劑子后壓扁,包入餡料。8、煮熟了,也好漂亮。9、我喜歡用紅糖煮姜糖水和湯圓一起吃。
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