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03-31
教學目標
一、知識方面
1、使學生了解的發(fā)現過程。
2、使學生了解葉綠體中色素的種類、顏色及其吸收的光譜;初步學習光合色素的提取方法及其在濾紙上的分布。
3、掌握的概念、實質、總反應式、光反應、暗反應的具體過程、光反應與暗反應的區(qū)別與聯(lián)系及的意義。
4、應用所學的的知識，了解植物栽培與合理利用光能的關系。
二、能力方面
1、通過葉綠體色素的提取與分離實驗，初步訓練學生的實驗室操作技能及相關儀器、藥品的使用能力。
2、通過探討的氧來源，初步訓練學生的實驗設計能力。
3、通過分析、討論的光反應和暗反應具體過程，培養(yǎng)學生良好的思維品質。
三、情感、態(tài)度、價值觀方面
1、通過學生對綠色植物的意義的理解，增強學生保護生態(tài)環(huán)境的意識。
2、通過學生討論“如何利用的原理提高作物產量”這一問題，加強對科學、技術、社會(STS)的關注。
④很多植物的葉片到秋天會變紅，很多植物的花在一天的不同時間中也會呈現不同的顏色，學生知道這是什么的原因嗎?
本題涉及了植物細胞中色素及其比例變化的問題。一般來說，正常葉片的葉綠體中有兩大類光合色素，其中葉綠素和類胡蘿卜的分子比例為三比一，葉綠素a和葉綠素b也約三比一，葉黃素和胡蘿卜的比為二比一。由于綠色的葉綠素比黃色的類胡蘿卜素多，占優(yōu)勢，所以正常葉子總是呈現綠色。秋天、條件不正?；蛉~衰老時，由于葉綠素較易被破壞或先降解，數量減少，而類胡蘿卜素比較穩(wěn)定，所以葉片呈現黃色。
至于紅葉，不是葉片中葉綠體的色素造成的，而是由細胞液泡中的花色素引起的。因秋天溫度降低，植物體內積累較多糖分以適應寒冷，體內的可溶性糖多了，就形成較多的花色素儲存于液泡中。而花色素類似于酸堿指示劑，從堿性到酸性會呈現從藍色到紅色顏色漸變，具體而言是，pH=7~8 時呈淡紫色;pH<3時，呈紅色;pH>11則呈藍色。由于秋天時液泡中花色素增多，且細胞液pH值又偏酸性，因此葉子就變紅了。
不僅如此，花色素的顏色也會隨環(huán)境中存在的不同的金屬離子而改變，所以同一種花色素在不同的花中，或是同一種花由于種植的土壤不同，都能顯出不同的顏色。
學生可以回家做一個小實驗，找一朵開紅花的牽牛花，用手把花瓣使勁揉一揉，使花瓣細胞的液泡破裂，然后把這朵花放到洗衣粉水中(堿性環(huán)境)，花瓣的顏色會由紅色變?yōu)樗{色。這樣學生就可以理解其中的原因了。
第二課時
1、引言
教學時可從的總反應式入手，或從與初中階段的總反應式的比較入手，可采用老師講授，或學生討論，或學生根據總反應式提出氧來源假設，即水中的氧是來源于水還是二氧化碳，還是共同來源于二者，條件好的班還可讓學生想辦法證明這些假設，以訓練學生的實驗設計能力。
在搞清楚中的全部氧氣來自于水中的氧后，讓學生回憶初中生物學課本中的光合總反應式，并讓學生對該反應式配平，要求尤其要求反應式左右氧原子的配平，通過這個工作，可使學生深切認識到，的反應物與產物中都需要水這一重要生物學事實。
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