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      出國(guó)留學(xué)網(wǎng)匈牙利衣食住行

      出國(guó)留學(xué)網(wǎng)專題頻道匈牙利衣食住行欄目,提供與匈牙利衣食住行相關(guān)的所有資訊,希望我們所做的能讓您感到滿意!

      匈牙利留學(xué)衣食住行

       

        匈牙利這個(gè)國(guó)家可能很多的學(xué)生不是很熟悉的,既然要去匈牙利的學(xué)校學(xué)習(xí)就要對(duì)這里先有一個(gè)大概的認(rèn)識(shí),出國(guó)留學(xué)網(wǎng)帶你們來(lái)熟悉一下匈牙利的生活是怎樣的。

        一、衣著

        匈牙利的氣候是四季分明的,夏天比較炎熱,穿短袖是最舒服和涼快的,冬天比較寒冷,匈牙利是很早就會(huì)進(jìn)入冬天的,大概是在9月份的時(shí)候早晚的溫差比較大,要備上一兩件厚實(shí)的羽絨服和保暖衣,不過(guò)在室內(nèi)也會(huì)有暖氣。

        二、飲食

        匈牙利人他們非常喜愛(ài)喝湯,各種各樣的湯他們都會(huì)做,最出名的是這里的土豆牛肉湯。匈牙利的物價(jià)是非常便宜的,學(xué)校的周圍一般都是會(huì)有超市,超市里面供應(yīng)的各種食材也非常便宜,你要是在這里是自己解決就餐的話成本很低,購(gòu)買一次的食材可以吃上幾天。在匈牙利本地的餐廳價(jià)格是要比中餐要便宜的,如果是想吃中餐的話建議還是自己做,如果是還是很習(xí)慣匈牙利的飲食的話,也是可以去學(xué)校的食堂吃的,食堂的飯菜雖然沒(méi)有自己做的那么便宜,但至少是比外面的要便宜的。

        三、住宿

        匈牙利的學(xué)校都是會(huì)給學(xué)生安排宿舍,但是宿舍的數(shù)量不能夠這么多的學(xué)生住,一部分的學(xué)生只能去外面住。你還沒(méi)有去匈牙利之前你要先了解學(xué)校的宿舍還能不能住,如果不能住的話要提前看好在匈牙利的房子,但是你在國(guó)內(nèi)是不了解匈牙利房子的細(xì)節(jié)問(wèn)題的,因此你可能要承擔(dān)一些風(fēng)險(xiǎn)。你可以到了匈牙利之后隨便先找一個(gè)旅社住著,然后再慢慢找房子,租一個(gè)對(duì)你來(lái)說(shuō)非常合適的房子。

        四、出行

        上下學(xué)就要看你住的地方離學(xué)校有多遠(yuǎn),住在學(xué)校宿舍的只用走幾步就到了,住在學(xué)校周圍的學(xué)生也可以走路或者是騎自行車,要是你在外面租的房子是比較遠(yuǎn)的話,你就需要每天搭乘交通工具來(lái)上學(xué),匈牙利主要是以公交和地鐵為主,在匈牙利千萬(wàn)不要逃票,對(duì)于逃票的乘客是有很嚴(yán)重的懲罰。在這里上學(xué)的學(xué)生可以等到拿到學(xué)生證之后就去辦一張?jiān)缕?,價(jià)格不是很貴是可以接受的。

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      2018年去匈牙利留學(xué)的衣食住行是怎樣的

       

        匈牙利是作為一個(gè)歐洲國(guó)家,教育資源比較好,去那里留學(xué)的人也逐漸增多,那么今天就和出國(guó)留學(xué)網(wǎng)的小編一起來(lái)了解一下2018年去匈牙利留學(xué)的衣食住行是怎樣的?

      (圖片轉(zhuǎn)載自百度)

        匈牙利購(gòu)物

        出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編介紹,匈牙利赫赫有名的“四虎市場(chǎng)”——華商最集中的市場(chǎng)。華商聚集的批發(fā)市場(chǎng)的衣服令人吃驚的便宜:合人民幣15元的長(zhǎng)袖棉質(zhì)T恤、30元的毛衣、十幾元的挎包,等等。當(dāng)然,并不是說(shuō)這里的華人只穿這樣的市場(chǎng)貨,大家的品牌意識(shí)在不斷增強(qiáng)。像Zegna或Polo等國(guó)際名牌因?yàn)殛P(guān)稅等原因,在歐洲買一線品牌的產(chǎn)品比在國(guó)內(nèi)買要便宜很多。

        匈牙利美食

        人的口味是很固執(zhí)的東西。在匈牙利生活了一二十年的華人依然鐘愛(ài)中餐,歐洲的華僑華人幾乎都知道,布達(dá)佩斯的中餐最地道,而且布達(dá)佩斯的中餐館數(shù)量眾多。提起匈餐,大部分人都會(huì)皺皺眉頭,露出不屑的神情。作為游牧民族的后裔,匈牙利人的口味偏重,某些方面與中餐也有相似之處。最有名的匈餐有我們熟悉的土豆牛肉,有多瑙河鯉魚(yú)的魚(yú)頭湯,還有很像中餐油餅的面食。不過(guò),多相似都沒(méi)用。雖然就價(jià)格而言,匈餐比中餐要低一點(diǎn),但是華人無(wú)論是聚會(huì)還是滿足自己的口腹之欲,大都會(huì)選擇中餐館。

        匈牙利盛產(chǎn)葡萄酒。去酒莊酒窖品酒買酒是匈牙利人和周邊國(guó)家人周末的一大樂(lè)趣。品酒之余,小花園中三五成群的人圍著露天篝火,吊著的大鐵鍋中煮的正是大名鼎鼎的土豆牛肉。

        匈牙利住房

        多瑙河從布達(dá)佩斯穿城而過(guò),把城市大致分為布達(dá)與佩斯。布達(dá)位于布達(dá)山上,是風(fēng)景區(qū),也是富人居住的地方。佩斯是新興城區(qū),華商聚集的各個(gè)批發(fā)市場(chǎng)便位于此區(qū)。大部分華人為了生意方便,都居住在佩斯。目前只有少數(shù)華人搬上了布達(dá)山,漸漸遠(yuǎn)離了華人圈。

        這似乎是種規(guī)律,海外華人根基未穩(wěn)之時(shí),大都聚集在一起,正如最初的曼哈頓唐人街,可以一輩子不講英語(yǔ)一樣生活得不錯(cuò)。不過(guò)隨著實(shí)力的增加,融入當(dāng)?shù)刂髁魃鐣?huì)的意愿日漸強(qiáng)烈,華人會(huì)有意識(shí)地搬離華人聚居區(qū),遠(yuǎn)離華人生活圈,逐步向當(dāng)?shù)厣鐣?huì)靠攏。

        據(jù)匈牙利房地產(chǎn)中介連鎖公司Otthon Centrum公布,匈牙利首布達(dá)佩斯擁有歐洲的最低房?jī)r(jià)。比如說(shuō),在布達(dá)佩斯買套60平米的普通住房,房?jī)r(jià)為74000歐元,同等條件下布加勒斯特的房?jī)r(jià)為81000歐元排列第2位,而在布拉迪斯拉價(jià)格則需要123000歐元。據(jù)悉,房?jī)r(jià)最高的首都是巴黎,一套郊區(qū)套房就高達(dá)約70萬(wàn)歐元。

        匈牙利出行

        至于行,目前華人基本人人有車,不會(huì)開(kāi)車出門靠公交的只占很小的一部分。不過(guò),布達(dá)佩斯的地鐵、有軌電車和公車四通八達(dá),交通極為方便。搭乘公共交通,幾乎從未遇到過(guò)人擠人的情況,而且有意思的是,很多時(shí)候,車上明明有座位,很多當(dāng)?shù)厝硕歼x擇站著。像歐洲大多數(shù)城市一樣,布達(dá)佩斯的公交系統(tǒng)也沒(méi)有售票員,只有偶爾出現(xiàn)的檢票員。絕大多數(shù)時(shí)間全憑自覺(jué),當(dāng)然這種自覺(jué)背后有逃票后的嚴(yán)懲做保障。

        匈牙利人還有一大愛(ài)好:泡湯。

        有人說(shuō),不去泡湯就不算到過(guò)匈牙利。這里稱得上全民泡湯。匈牙利被稱為“溫泉之國(guó)”,全國(guó)已開(kāi)發(fā)的溫泉...

      移民匈牙利衣食住行的注意事項(xiàng)

      10-30

      標(biāo)簽: 匈牙利移民生活

       

      匈牙利移民:衣、食、住、行一點(diǎn)通

        導(dǎo)語(yǔ)

        對(duì)于準(zhǔn)備移民匈牙利的朋友們來(lái)說(shuō),最感興趣的應(yīng)該是匈牙利的衣食住行了,下面86留學(xué)網(wǎng)就給大家說(shuō)一說(shuō)移民匈牙利后,生活中最簡(jiǎn)單的衣食住行有哪些值得注意的呢?

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        匈牙利——衣

        在匈牙利的首都布達(dá)佩斯,有高檔品牌店林立的安德拉什大街,有適合大眾消費(fèi)的瓦茨街等購(gòu)物場(chǎng)所。在布達(dá)佩斯,一件中等品牌的羽絨服只需要50歐元左右,一雙質(zhì)量很好的皮鞋只需要30歐元左右。同樣的奢侈品,在匈牙利購(gòu)買會(huì)比在巴黎、意大利買更加便宜。

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        匈牙利——食

        匈牙利的飲食以肉食為主,最出名的就是土豆牛肉湯,味道比較重。匈牙利街邊有很多小咖啡館,可以和家人朋友一起喝咖啡吃東西??觳偷甑臇|西就比較便宜了,一家賣披薩的小店,1/4 大的披薩差不多是11元左右,吃一頓麥當(dāng)勞,只需要4-5歐元即可吃的很好。一餐牛排也只需要十幾歐元。匈牙利超市的東西不貴而且新鮮。

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        匈牙利——住

        在匈牙利,空調(diào)是不允許外機(jī)箱暴露在室外的,如果一定要裝空調(diào)必須要去申請(qǐng)執(zhí)照。匈牙利的樓高也是有嚴(yán)格限制的,在匈牙利看不到高樓林立。但匈牙利單層樓的高度空間是很高的,老式磚樓差不多都在4-5米的樣子。

        匈牙利的治安很好,每棟樓的下面都安裝電子門鈴,匈牙利在80年代的時(shí)候也有建了些類似于中國(guó)的安居房,房子的質(zhì)量很好,有安裝雙層玻璃。匈牙利的房地產(chǎn)以二手房為主,平均房?jī)r(jià)在4000-12000人民幣每平方米不等。

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        匈牙利——行

        匈牙利的交通非常方便,價(jià)格也很劃算。匈牙利的交通工具分為三種:公交車,電車,地鐵。票有7天(5000福林),14天(6000福林),月票(9000福林),學(xué)生票更便宜才3000福林一個(gè)月。匈牙利乘地鐵不是很擁擠。

        市區(qū)內(nèi)的公交車站與站之間的距離是非常近的,而且匈牙利的公共服務(wù)非常貼心。電子公交接駁站牌上標(biāo)注了下一趟公交/地鐵是幾點(diǎn)到,而且車都非常準(zhǔn)點(diǎn)到達(dá)。匈牙利的公交車上有專門為殘障人士準(zhǔn)備的位置,還有邊上就是需要停車的按鈕(STOP),有系安全帶的標(biāo)示,非常貼心。

        

      匈牙利留學(xué)美食介紹

      08-19

      標(biāo)簽: 匈牙利衣食住行

          匈牙利留學(xué)的同學(xué)有福利啦,留學(xué)那么久是不是想嘗試一下匈牙利的美食呢?下面就和86留學(xué)網(wǎng)小編一起看看吧!

        匈牙利人的口味一般比較重,匈牙利菜主要以洋蔥、番茄和青椒雞紅椒粉做調(diào)味。匈牙利人擅長(zhǎng)用簡(jiǎn)單的菜色搭配當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的水果調(diào)制美味。匈牙利境內(nèi)有多瑙河、提薩河以及中歐最大內(nèi)陸湖——巴拉頓湖,因此有豐富的魚(yú)類,匈牙利的魚(yú)湯非常有名。

        通常匈牙利人會(huì)點(diǎn)上一份魚(yú)湯配上餐廳提供新鮮的面包,旁邊佐以一小盤的沙拉,之后再點(diǎn)份甜點(diǎn),就差不多夠了。紅椒粉在匈牙利菜中是最主要的調(diào)味料,酸奶油則扮演第二重要的角色,通常被加入湯及肉類菜肴中,或是加在沙拉里。

        有名的匈牙利菜有匈牙利牛肉湯 (Gulyas)、甘藍(lán)菜肉卷 (Toltott Kaposzta)、紅椒雞(Csirke Paprikas)、魚(yú)湯(Halaszle)、金黃色雞湯 (Ujhazy Tyukhusleves)、Porkolt (燉肉)等。下面86留學(xué)網(wǎng)為大家介紹幾種去匈牙利不可錯(cuò)過(guò)的美食。

          1、托考伊葡萄酒

        路易十四法國(guó)國(guó)王在第一次品嘗到托考伊葡萄酒時(shí)這樣贊揚(yáng)它——“王者之酒,酒中之王”。離布達(dá)佩斯200公里處的托考伊葡萄酒產(chǎn)區(qū)被聯(lián)合國(guó)教科文組織組織列入歷史文化遺產(chǎn)。這里就是舉世聞名的托考伊品牌的故鄉(xiāng)。所謂的密甘的葡萄的特點(diǎn)是人工的,將每粒帶有特殊的灰葡萄孢菌的(Botrytis cinerea,是一種“高貴的霉菌”)葡萄單獨(dú)的摘下,因而產(chǎn)生此一級(jí)酒的杰出甘甜。建議品嘗此酒的薩莫蘿德尼(Szamorodni)品種。匈牙利是歐洲首屈一指的美食國(guó)度,精品葡萄酒和遍布大街小巷的咖啡館最為著名。來(lái)到匈牙利,美酒加咖啡是你不能錯(cuò)過(guò)的。

          2、塞格德和卡洛喬地區(qū)生產(chǎn)的辣椒

        在塞格德和卡洛喬栽培著世界上最佳的辣椒,而且全世界從加拿大,美國(guó)到日本都在使用它。您還能夠品嘗到使用匈牙利辣椒制作的辣椒醬,例如“辣Pista”或者“紅金辣椒醬”(Piros Arany)。不過(guò)我們一定要小心?。撼孕傺览睦苯窌?huì)上癮的!

          3、布達(dá)佩斯和塞格德的臘腸

        無(wú)論是在冬天或夏天,還是在春天或是秋天,在您攜帶著一根塞格德的Pick臘腸去爬山的時(shí)候,或者在早上品嘗一個(gè)熏的Téliszalámi的三明治的時(shí)候(是通過(guò)多瑙河畔的獨(dú)特氣候而制成的),您肯定沒(méi)有想到很多有關(guān)生產(chǎn)這種臘腸時(shí)需要遵守的規(guī)定和規(guī)矩:特殊的“臘腸豬”按照百年的傳統(tǒng)養(yǎng)殖,在生產(chǎn)過(guò)程中每個(gè)階段的溫度都是特別遵守的,調(diào)料也是精心挑選的。不過(guò)您不需要想這點(diǎn),只請(qǐng)享受美味的臘腸!

          4、鵝肝醬

        匈牙利是世界第一大鵝肝出口國(guó)。大約三萬(wàn)匈牙利農(nóng)民依靠養(yǎng)鵝生活,并且在動(dòng)物權(quán)利保護(hù)組織反抗同時(shí)試圖維持填鵝的傳統(tǒng)。有人認(rèn)為,這種鵝肝生產(chǎn)方式匈牙利在十年之內(nèi)將要禁止,所以農(nóng)民要找其它可以接受的養(yǎng)鵝方法。僅從美食角度講,品嘗這種獨(dú)特的匈牙利美味恐怕要盡快了。

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      移民匈牙利的衣食住行介紹

       

        盡管對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),作為小語(yǔ)種的匈牙利語(yǔ)并不通行,匈牙利也并非傳統(tǒng)移民圣地,但是比起在大國(guó)移民路上大排長(zhǎng)龍,近年來(lái)還是有越來(lái)越多的人選擇移民匈牙利了。目前匈牙利是整個(gè)東歐華人最多的國(guó)家,據(jù)匈牙利政府官方統(tǒng)計(jì),當(dāng)?shù)氐娜A僑大約有3萬(wàn)人,從事貿(mào)易業(yè)者居多,已經(jīng)組建起了成熟的華人生活圈。“華人不小眾”也成為了匈牙利一道魅力的風(fēng)景線。那么移民匈牙利后,生活中最簡(jiǎn)單的衣食住行有哪些值得注意的呢?下面,出國(guó)移民網(wǎng)就為各位打算選擇匈牙利移民項(xiàng)目的人士詳細(xì)介紹一下匈牙利移民的衣食住行。

        匈牙利移民——衣

        在匈牙利的首都布達(dá)佩斯,有高檔品牌店林立的安德拉什大街,有適合大眾消費(fèi)的瓦茨街等購(gòu)物場(chǎng)所,移民匈牙利的你想買的都可以找到。在布達(dá)佩斯,一件中等品牌的羽絨服只需要50歐元左右,一雙質(zhì)量很好的皮鞋只需要30歐元左右,比國(guó)內(nèi)劃算的不止一點(diǎn)半點(diǎn)。而且同樣的奢侈品,在匈牙利購(gòu)買會(huì)比在巴黎、意大利買更加便宜。

        匈牙利移民——食

        匈牙利的飲食以肉食為主,最出名的就是土豆牛肉湯,味道比較重。匈牙利街邊有很多小咖啡館,可以和家人朋友一起喝咖啡吃東西,聊天,非常愜意。小店里有上午茶,下午茶,有咖啡還有小甜點(diǎn)。快餐店的東西就比較便宜了,一家賣披薩的小店,1/4 大的披薩差不多是11元左右,吃一頓麥當(dāng)勞,只需要4-5歐元即可吃的很好。一餐牛排也只需要十幾歐元。匈牙利超市的東西不貴而且新鮮。

        匈牙利移民——住

        在匈牙利,空調(diào)是不允許外機(jī)箱暴露在室外的,如果一定要裝空調(diào)必須要去申請(qǐng)執(zhí)照,然后再請(qǐng)工程師去測(cè)量管道應(yīng)該怎么走才能夠保證外機(jī)箱不暴露在外面。

        匈牙利的樓高也是有嚴(yán)格限制的,總高度不能超過(guò)55米。正常情況下樓高都是在33米左右,在匈牙利你是看不到高樓林立的。但是匈牙利的單層樓的高度空間是很高的,老式磚樓差不多都在4-5米的樣子。

        匈牙利的治安很好,在每棟樓的下面都是有安裝電子門鈴的,匈牙利在80年代的時(shí)候也有建了些類似于中國(guó)的安居房,房子的質(zhì)量很好,有安裝雙層玻璃。匈牙利的房地產(chǎn)以二手房為主,平均房?jī)r(jià)在4000-12000人民幣每平方米不等。

        匈牙利移民——行

        匈牙利的交通非常方便,價(jià)格也很劃算。匈牙利的交通工具分為三種:公交車,電車,地鐵。票有7天(5000福林),14天(6000福林),月票(9000福林),學(xué)生票更便宜才3000福林一個(gè)月。匈牙利乘地鐵不是很擁擠,在非高峰期都是有座位的。就算是在高峰期也比不上在北上廣那么多人。

        市區(qū)內(nèi)的公交車站與站之間的距離是非常近的,而且匈牙利的公共服務(wù)非常貼心。電子公交接駁站牌上標(biāo)注了下一趟公交/地鐵是幾點(diǎn)到,而且車都非常準(zhǔn)點(diǎn)到達(dá)。匈牙利的公交車上有專門為殘障人士準(zhǔn)備的位置,還有邊上就是需要停車的按鈕(STOP),有系安全帶的標(biāo)示,非常貼心。

        不過(guò),移民匈牙利的新移民們初到匈牙利不會(huì)匈牙利文照樣可以暢通無(wú)阻,如果沒(méi)有找到站牌,寫(xiě)在紙上給服務(wù)站上班的司機(jī),司機(jī)會(huì)很熱心告訴你那一站到達(dá)。匈牙利人民很友...

      移民匈牙利不可錯(cuò)過(guò)的美食

      05-27

      標(biāo)簽: 匈牙利衣食住行

       

        匈牙利人的口味一般比較重,匈牙利菜主要以洋蔥、番茄和青椒雞紅椒粉做調(diào)味。匈牙利人擅長(zhǎng)用簡(jiǎn)單的菜色搭配當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的水果調(diào)制美味。匈牙利境內(nèi)有多瑙河、提薩河以及中歐最大內(nèi)陸湖——巴拉頓湖,因此有豐富的魚(yú)類,匈牙利的魚(yú)湯非常有名。

        通常匈牙利人會(huì)點(diǎn)上一份魚(yú)湯配上餐廳提供新鮮的面包,旁邊佐以一小盤的沙拉,之后再點(diǎn)份甜點(diǎn),就差不多夠了。紅椒粉在匈牙利菜中是最主要的調(diào)味料,酸奶油則扮演第二重要的角色,通常被加入湯及肉類菜肴中,或是加在沙拉里。

        有名的匈牙利菜有匈牙利牛肉湯 (Gulyas)、甘藍(lán)菜肉卷 (Toltott Kaposzta)、紅椒雞(Csirke Paprikas)、魚(yú)湯(Halaszle)、金黃色雞湯 (Ujhazy Tyukhusleves)、Porkolt (燉肉)等。下面86留學(xué)網(wǎng)為大家介紹幾種去匈牙利不可錯(cuò)過(guò)的美食。

        1、托考伊葡萄酒

        路易十四法國(guó)國(guó)王在第一次品嘗到托考伊葡萄酒時(shí)這樣贊揚(yáng)它——“王者之酒,酒中之王”。離布達(dá)佩斯200公里處的托考伊葡萄酒產(chǎn)區(qū)被聯(lián)合國(guó)教科文組織組織列入歷史文化遺產(chǎn)。這里就是舉世聞名的托考伊品牌的故鄉(xiāng)。所謂的密甘的葡萄的特點(diǎn)是人工的,將每粒帶有特殊的灰葡萄孢菌的(Botrytis cinerea,是一種“高貴的霉菌”)葡萄單獨(dú)的摘下,因而產(chǎn)生此一級(jí)酒的杰出甘甜。建議品嘗此酒的薩莫蘿德尼(Szamorodni)品種。匈牙利是歐洲首屈一指的美食國(guó)度,精品葡萄酒和遍布大街小巷的咖啡館最為著名。來(lái)到匈牙利,美酒加咖啡是你不能錯(cuò)過(guò)的。

        2、塞格德和卡洛喬地區(qū)生產(chǎn)的辣椒

        在塞格德和卡洛喬栽培著世界上最佳的辣椒,而且全世界從加拿大,美國(guó)到日本都在使用它。您還能夠品嘗到使用匈牙利辣椒制作的辣椒醬,例如“辣Pista”或者“紅金辣椒醬”(Piros Arany)。不過(guò)我們一定要小心?。撼孕傺览睦苯窌?huì)上癮的!

        3、布達(dá)佩斯和塞格德的臘腸

        無(wú)論是在冬天或夏天,還是在春天或是秋天,在您攜帶著一根塞格德的Pick臘腸去爬山的時(shí)候,或者在早上品嘗一個(gè)熏的Téliszalámi的三明治的時(shí)候(是通過(guò)多瑙河畔的獨(dú)特氣候而制成的),您肯定沒(méi)有想到很多有關(guān)生產(chǎn)這種臘腸時(shí)需要遵守的規(guī)定和規(guī)矩:特殊的“臘腸豬”按照百年的傳統(tǒng)養(yǎng)殖,在生產(chǎn)過(guò)程中每個(gè)階段的溫度都是特別遵守的,調(diào)料也是精心挑選的。不過(guò)您不需要想這點(diǎn),只請(qǐng)享受美味的臘腸!

        4、鵝肝醬

        匈牙利是世界第一大鵝肝出口國(guó)。大約三萬(wàn)匈牙利農(nóng)民依靠養(yǎng)鵝生活,并且在動(dòng)物權(quán)利保護(hù)組織反抗同時(shí)試圖維持填鵝的傳統(tǒng)。有人認(rèn)為,這種鵝肝生產(chǎn)方式匈牙利在十年之內(nèi)將要禁止,所以農(nóng)民要找其它可以接受的養(yǎng)鵝方法。僅從美食角度講,品嘗這種獨(dú)特的匈牙利美味恐怕要盡快了。

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      匈牙利的咖啡文化

      05-17

      標(biāo)簽: 匈牙利衣食住行

          匈牙利人愛(ài)喝咖啡是出了名的,曾經(jīng)的國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人說(shuō)過(guò):匈牙利人不能缺兩樣?xùn)|西:工人不能缺肉;知識(shí)分子不能缺咖啡,否則就有人上街游行。由此可見(jiàn)咖啡對(duì)匈牙利人的重要性。 喝茶有道,喝咖啡有咖啡的規(guī)矩。食品店為客人備有小型機(jī)器,代客人免費(fèi)磨了帶回家煮,喝新鮮的。咖啡店等客人點(diǎn)了再現(xiàn)磨現(xiàn)煮,還須溫?zé)岜樱松系目Х取昂诘南蟮鬲z,香的如情人,誘的似魔鬼”才是 真正上乘的咖啡。20世紀(jì)初葉布達(dá)佩斯被有閑階級(jí)稱之為“咖啡之城”。

        奧地利和匈牙利達(dá)成妥協(xié)后,匈牙利呈現(xiàn)出一時(shí)期的輝煌,多瑙河畔的咖啡屋應(yīng)運(yùn)而生。那些借咖啡尋找商機(jī)和消磨時(shí)光的人便形成了咖啡一族。 許多十九世紀(jì)留下的咖啡屋得到了完整的保存,它們既是“古跡”又是咖啡店,匈牙利人在掛著水晶吊燈的屋檐下品味著歷史與生活。 很多文人、雅士、藝術(shù)家都有自己喜歡的咖啡館,這些咖啡館猶如他們的家。有個(gè)關(guān)于咖啡的廣告拍的很美,記得廣告詞:“如果我不在家就在咖啡館,如果不在咖啡館就在去咖啡館的路上?!币苍S就是這種生活的寫(xiě)照。

        來(lái)到匈牙利,兩家咖啡館是必須拜訪的,一家是打著“全世界最豪華咖啡館”旗號(hào)的紐約咖啡館;據(jù)說(shuō)一戰(zhàn)時(shí)期,如果在巴黎寄明信片且地址寫(xiě)的New York,那么這個(gè)信件準(zhǔn)會(huì)寄到布達(dá)佩斯的New York Café;另一家則是打著“茜茜公主最愛(ài)的咖啡館”旗號(hào)的Gerbeaud Café,這家咖啡館自1858年開(kāi)業(yè)至今,已有海量明星慕名前往,將明星效應(yīng)發(fā)揮得淋漓盡致,近期光顧的明星就有麥當(dāng)娜、安東尼奧等。隨處可見(jiàn)的咖啡館就是布達(dá)佩斯的縮影,品味著匈牙利咖啡文化,欣賞著波光粼粼的多瑙河、叮當(dāng)而過(guò)的老式有軌電車、年代久遠(yuǎn)的城堡和教堂,仿佛在暗示著這是一座適合懷舊和遭遇浪漫的城市。

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