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09-07
很多朋友都是無辣不歡的，但在生活中吃的太辣，危害是很大的，如果我們沒有重視起來，很容易就會導致疾病出現(xiàn)在身體之上，甚至還有可能會危及生命，接下來，出國留學網(wǎng)為您帶來“吃辣椒胃疼怎么辦”，更多精彩內(nèi)容盡在出國留學網(wǎng)，歡迎大家的關注和閱讀。
1、喝牛奶
吃太辣了,導致胃受到辣椒素的刺激,使得胃黏膜受損,胃部會有灼燒疼痛的感覺,可以喝牛奶緩解,最好是能喝全脂牛奶。牛奶進入胃里面以后,可以幫助溶解辣椒素,對胃黏膜起到保護作用。要注意的是,牛奶不能大口大口的喝,而且最好喝溫熱的牛奶。
2、喝溫水
吃太辣胃疼的話,可以及時的多喝一些水,這樣能幫助起到清洗腸胃的作用,不過要注意喝溫水,而不是喝熱水或冷水,那樣可能會加重胃疼癥狀。也可以在溫水中加入適量鹽來喝,對于胃疼也是有緩解作用的。
3、吃酸性食物
在吃過于辛辣食物后出現(xiàn)胃疼,可以嘗試吃一些酸性食物,像酸梅湯、檸檬、酸橙、或是番茄汁等,能幫助緩解吃太辣之后的胃疼。
4、喝蜂蜜水
甜味是可以干擾辣味的,蜂蜜水是帶有甜味的,在飲食過于辛辣導致胃疼后,是可以適量的喝上一些蜂蜜水來緩解的。
5、喝啤酒
辣椒中辣椒素除了溶于油脂,還能溶于酒精,而想要緩解吃太辣胃疼,最重要的就是降低辣椒素在胃里的溶度,所以可以喝上一些啤酒,能較快的解辣。但是一般來說辣得胃疼的情況下,不建議喝啤酒來解辣,酒精對腸胃也是有刺激的,可能會加重胃疼的情況,所以可以換成喝米湯或食醋來緩解,刺激作用小一些。
1.吃辣的量與種類有講究
不同種屬的辣椒素類物質(zhì)含量差別很大，從0.22~~20mg/g。不同產(chǎn)品的含量也不盡相同，我們常吃的干辣椒含量為0.1 mg/g ，紅辣椒為2.5 mg/g ，紅辣椒油為 60mg/g，當然鮮辣椒的辣椒中維生素C含量非常豐富，所以如果要吃辣，可以首選鮮辣椒或干辣椒，而吃辣椒油這種“火力”很大的食物，特別要注意別貪吃太多。
2.烹調(diào)“加料”有講究
吃辣的同時，避免油膩、高鹽、高糖等重口味，因為這些都容易加重人體的炎癥反應，也就是我們常說的“上火”，尤其是本來吃辣容易上火的朋友更要注意。再就是做菜的時候，如果用了辣椒，就最好不要再放花椒、黑胡椒、白胡椒等麻辣味的調(diào)味品，因為后面這些“椒”中含有的麻辣味物質(zhì)與辣椒中的辣椒素對口腔的作用有異曲同工的意思，同時吃會“辣上加辣”。
3.巧搭配，中和“熱力”
吃辣同時，適合搭配一些清淡少油少鹽的蔬菜例如清炒苦瓜、蒜蓉西蘭花、大拌菜、涼拌黃瓜海帶絲等。做菜的時候可以適度的加點兒醋，醋的妙用不僅可以保護很多維生素，且有一定中和辣椒素的作用。
主食可以搭配些粗糧類和薯類食物，例如雜糧粥、玉米、地瓜、山藥等，不僅膳食纖維豐富，且B族維生素、礦物質(zhì)鉀鎂等也一般的精白米面高得多，對于緩解吃辣后的燥熱、上火比精白米面要好。
4.這些食物巧妙“救濟”
吃火鍋、麻辣燙被辣到了，可以喝點兒酸梅湯、酸奶等酸涼的飲品。這些飲品既可以讓口腔的溫度降低，對味覺的敏感度降低，又可以通過大量水把辣味沖淡了不少。而且其中酸性物...
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