安全管理制度

　　為了保障大家的生命安全，我們需要制定各種安全管理制度，那么你知道該怎樣制定一份消防安全管理制度嗎？根據(jù)大家的需求，小編精心為大家整理了“消防安全管理規(guī)章制度”范文，可供大家參考與借鑒，希望能幫助到大家。

　　篇一：消防安全管理規(guī)章制度

　　一、倉(cāng)庫(kù)主管部門(mén)對(duì)倉(cāng)庫(kù)的消防安全管理工作負(fù)責(zé)，倉(cāng)庫(kù)第一主管為倉(cāng)庫(kù)防火負(fù)責(zé)人，全面負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的消防安全管理工作。

　　二、倉(cāng)庫(kù)管理員必須經(jīng)過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)和消防知識(shí)技能的培訓(xùn)。經(jīng)考試合格，方可上崗作業(yè)。

　　三、庫(kù)存物品要分類(lèi)、分堆儲(chǔ)存。每垛占地面積不宜超過(guò)100 m，并要做到“五距”（即墻距0.5m，柱梁距0.3m，主要通道2m，垛距1m，燈距0.5m，）保持通道暢通。

　　四、易燃易爆物品與一般物品化學(xué)性質(zhì)、防護(hù)滅火方法相抵觸的化學(xué)危險(xiǎn)品不得同一倉(cāng)庫(kù)域。

　　五、物品入庫(kù)前必須檢查，確定無(wú)火種等隱患后方準(zhǔn)入庫(kù)。

　　六、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不準(zhǔn)使用碘的燈和超過(guò)60瓦以上的白熾燈，高溫照明燈具等。

　　七、不準(zhǔn)設(shè)置移動(dòng)式照明燈具。離開(kāi)時(shí)必須采用防爆型，且燈具下方不準(zhǔn)堆放物品。

　　八、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目的放火標(biāo)志，禁止帶入火種。

　　九、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)禁止吸煙，禁止煮食禁止用火爐取暖，禁止使用明火，庫(kù)外動(dòng)火作業(yè)時(shí)，必須經(jīng)過(guò)公司設(shè)備科同意，還須辦理動(dòng)火證并且要有專職人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)才作業(yè)。

　　十、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)配置相應(yīng)消防設(shè)施和滅火器材。消防器材必須設(shè)置在顯眼和便于取用的地點(diǎn)。附近不得堆放物品和雜物，并且確保任何時(shí)候

　　十一、庫(kù)區(qū)的消防車(chē)道和倉(cāng)庫(kù)的安全出口、疏散樓梯等消防通道嚴(yán)禁堆放物品。

　　十二、一旦發(fā)生火警要及時(shí)報(bào)公司安全領(lǐng)導(dǎo)組。同時(shí)組織人員撲救，并打火警119報(bào)警，事后協(xié)助查明原因，提出處理意見(jiàn)。

　　篇二：消防安全管理規(guī)章制度

　　1、認(rèn)證貫徹落實(shí)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防方針，在消防工作的指導(dǎo)思想上要把預(yù)防火災(zāi)始終放在首位，采取有效措施，防患于未然。

　　2、必須加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全組織和各種規(guī)章制度，積極開(kāi)展消防安全教育，充分發(fā)動(dòng)群眾，嚴(yán)格依法管理，科學(xué)管理，有效保障油庫(kù)安全。

　　3、加強(qiáng)...

　　為了保障我們的自己的生命安全，我們必須要遵守消防安全管理制度，這是對(duì)自己負(fù)責(zé)，也是對(duì)他人負(fù)責(zé)。根據(jù)大家的需求，小編精心為大家整理了“消防安全管理制度”范文，可供大家參考與借鑒，希望能幫助到大家。

　　篇一：消防安全管理制度

　　企業(yè)職工必須嚴(yán)格執(zhí)行消防防火安全制度，積極參加單位組織的消防活動(dòng)，做好火災(zāi)預(yù)防工作。

　　1、認(rèn)真組織單位員工學(xué)習(xí)消防法規(guī)及防火安全常識(shí)，定期組織員工進(jìn)行崗位培訓(xùn)，增強(qiáng)安全防范意識(shí)。

　　2、熟記自己職責(zé)，責(zé)任范圍，熟悉崗位環(huán)境，明確安全出口的位置和消防器材擺放位置，熟練使用各種滅火消防器材，掌握一般救生常識(shí)。

　　3、牢記火警電話號(hào)碼119、報(bào)警程序和企業(yè)消防控制中心電話號(hào)碼，如發(fā)生火災(zāi)迅速報(bào)警，及時(shí)通知內(nèi)部有關(guān)人員到場(chǎng)處置。

　　4、認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，樹(shù)立安全第一、效益第二的思想，采取定期或不定期的形式對(duì)單位內(nèi)部的消防設(shè)施、員工履行職責(zé)情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題采取相應(yīng)措施及時(shí)解決。

　　5、物品倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁吸煙，物品、碎紙垃圾要及時(shí)清除，經(jīng)常保持安全暢通。

　　6、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度、平時(shí)巡查制度，防止出現(xiàn)漏崗現(xiàn)象，巡查人員必須24小時(shí)堅(jiān)守崗位，發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情及時(shí)排除。

　　7、平均每個(gè)月對(duì)單位員工進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)，積極參加消防部門(mén)組織的培訓(xùn)班，不斷提高單位的自身消防意識(shí)，提高自防自救能力。

　　8、經(jīng)常學(xué)習(xí)消防知識(shí)，掌握消防技能，積極配合消防部門(mén)檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

　　篇二：消防安全管理制度

　　一、防火安全檢查制度

　　1、日常消防檢查可結(jié)合安全生產(chǎn)檢查進(jìn)行。

　　2、項(xiàng)目部防火檢查每月不少于一次，由項(xiàng)目部防火責(zé)任人組織執(zhí)行。

　　3、崗位防火檢查由操作工結(jié)合清潔衛(wèi)生、文明生產(chǎn)對(duì)本崗位的防火安全隨時(shí)進(jìn)行檢查。

　　4、對(duì)查出的火險(xiǎn)隱患要定時(shí)整改，本部門(mén)難以解決的要及時(shí)按級(jí)上報(bào)。

　　5、安全部門(mén)要把每次安全檢查的情況進(jìn)行記錄，把火險(xiǎn)隱患的整改措施備案并存于防火檔案。

　　食品安全關(guān)乎每個(gè)人的健康，餐飲服務(wù)必須嚴(yán)守食品安全管理制度。下面是小編整理收集的餐飲服務(wù)食品安全管理制度（精選7篇），僅供參考。

　　篇一：餐飲服務(wù)食品安全管理制度

　　一、面點(diǎn)操作間及周邊環(huán)境要做到干凈、整潔、無(wú)泥污、無(wú)垃圾、雜物堆積，所有機(jī)誡設(shè)備要擺放整齊。

　　二、操作間每次加工后，必須徹底擦洗，經(jīng)常保持地面無(wú)泥水、無(wú)垃圾、無(wú)油污。門(mén)窗、玻璃、塑料門(mén)簾干凈明亮，房屋四壁整潔，無(wú)蜘蛛網(wǎng)。

　　三、做好消滅蚊、蠅、老鼠等工作，做到饅頭房操作間、庫(kù)房?jī)?nèi)蒼蠅密度不超標(biāo)，無(wú)老鼠。

　　四、面點(diǎn)房操作間等工作場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙，垃圾要即產(chǎn)即清，不得存留，并倒入指定地點(diǎn)。

　　五、饅頭機(jī)、和面機(jī)、饅頭蒸箱、饅頭盤(pán)及推車(chē)等設(shè)備要保持干凈，表面無(wú)灰塵、油跡。

　　六、面點(diǎn)房衛(wèi)生區(qū)域要定人、定物、定時(shí)、定量，責(zé)任到人，分工明確。鍋爐的爐渣要及時(shí)清理。

　　七、面食制作制度

　　1、確保原料衛(wèi)生，常用原料有面粉、糖、食用油、雞蛋、蔬菜、肉類(lèi)等，這些原料必須新鮮無(wú)蟲(chóng)、無(wú)異物、無(wú)霉變、無(wú)酸敗。陷類(lèi)容易變質(zhì)，應(yīng)隨用隨加工。

　　2、蒸饅頭所用面粉，不準(zhǔn)使用增效劑、增白劑，保持原色原味。

　　3、饅頭、花卷、包子、等大小一致，形狀標(biāo)準(zhǔn)不黃不酸，不夾生、皮薄松軟，富有彈性。

　　4、和面機(jī)、饅頭機(jī)、壓面機(jī)、面案板、盛面盆、饅頭盤(pán)、饅頭推車(chē)、饅頭蒸箱等炊具設(shè)備，每次用過(guò)后都要擦拭或洗刷干凈。

　　5、盛裝饅頭、水餃等面點(diǎn)的器具、保溫及運(yùn)輸工具要經(jīng)常洗刷消毒，保持清潔衛(wèi)生。在運(yùn)輸過(guò)程中防止被污染。

　　篇二：餐飲服務(wù)食品安全管理制度

　　一、食品采購(gòu)。

　　經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品，須按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行索證，應(yīng)相對(duì)固定食品采購(gòu)的場(chǎng)所，以保證其質(zhì)量。

　　1、禁止采購(gòu)以下食品：

　　（1）禁止采購(gòu)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不清混有異物或有其他感官形狀異常、含有毒有害物質(zhì)或被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。

　　（2）未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品。

　?。?）超過(guò)保質(zhì)期或不符合食品規(guī)范規(guī)定的定型氣裝食品。

　?。?）其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

　　二、貯存。

　　1、食品貯存應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放，定期檢查及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品。

　　2、食品貯存場(chǎng)所禁止儲(chǔ)存有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。

　　3、用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志。生食品、半成品和熟食品應(yīng)分柜存放。

　　4、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開(kāi)使用，定位存放，保持清潔。

　　三、食品的加工、存放。

　　1、食堂的炊事員必須采用新鮮、潔凈的原料制作食品。不得加工或使用腐敗變質(zhì)和感官性狀異常的食品作原料。

　　2、加工食品必須做到熟透，需要熟制加工的大塊食品，其中心溫度不低于70度。

　　3、加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開(kāi)存放，半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開(kāi)存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。

　　4、不得出售腐敗變質(zhì)...

　　出國(guó)留學(xué)網(wǎng)編輯特別選擇的“卸車(chē)安全管理制度”一定值得您一試。規(guī)章制度一般是指企業(yè)或者公司的內(nèi)部規(guī)章制度，規(guī)章制度的大多數(shù)內(nèi)容與員工權(quán)益密切相關(guān)。規(guī)章制度可以衡量一個(gè)企業(yè)的管理理念和管理水平，規(guī)章制度的制定讓相關(guān)員工都十分苦惱。本文僅供參考希望能夠?yàn)槟峁┮恍┯杏玫男畔ⅲ?/p>

卸車(chē)安全管理制度 篇1

　　1、自卸汽車(chē)司機(jī)應(yīng)持證上崗，進(jìn)入公路時(shí)，必須遵守交通法規(guī)。

　　2、啟動(dòng)前應(yīng)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。燈光、喇叭、指示儀表等應(yīng)齊全完整；燃油、潤(rùn)滑油、冷卻水等應(yīng)添加充足；各連接件不得松動(dòng)；輪胎氣壓應(yīng)符合要求，確認(rèn)無(wú)誤后，方可啟動(dòng)。燃油箱應(yīng)加鎖。

　　3、啟動(dòng)后，應(yīng)觀察各儀表指示值、檢查內(nèi)燃機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)情況、測(cè)試轉(zhuǎn)向機(jī)構(gòu)及制動(dòng)器等性能，確認(rèn)正常并待水溫達(dá)到40℃以上、制動(dòng)氣壓達(dá)到安全壓力以上時(shí)，方可低檔起步。起步前，車(chē)旁及車(chē)下應(yīng)無(wú)障礙物及人員。

　　4、水溫未達(dá)到70℃，不得高速行駛。行駛中，變這時(shí)應(yīng)逐級(jí)增減，正確使用離合器，不得強(qiáng)推硬拉，使齒輪撞擊發(fā)響。前進(jìn)和后退交替時(shí)，應(yīng)待車(chē)停穩(wěn)后，方可換檔。

　　5、行駛中，應(yīng)隨時(shí)觀察儀表的指示情況，當(dāng)發(fā)現(xiàn)機(jī)油壓力低于規(guī)定值，水溫過(guò)高或有異響、異味等異常情況時(shí)，應(yīng)立即停車(chē)檢查，排除故障后，方可繼續(xù)運(yùn)行。

　　6、嚴(yán)禁超速行駛。應(yīng)根據(jù)車(chē)速與前車(chē)保持適當(dāng)?shù)陌踩嚯x，選擇較好路面行進(jìn)，應(yīng)避讓石塊、鐵釘或其他尖銳鐵器。遇有凹坑、明溝或穿越鐵路時(shí)，應(yīng)提前減速。緩慢通過(guò)。

　　7、上、下坡應(yīng)提前換入低速檔，不得中途換檔。下坡時(shí)，應(yīng)以內(nèi)燃機(jī)阻力控制車(chē)速，必要時(shí)，可間歇輕踏制動(dòng)器。嚴(yán)禁踏離合器或空檔滑行。

　　8、在泥濘，冰雪道路上行駛時(shí)，應(yīng)降低車(chē)速，宜沿前車(chē)轍跡前進(jìn)，必要時(shí)應(yīng)加裝防滑鏈。

　　9、當(dāng)車(chē)輛陷入泥坑、砂窩內(nèi)時(shí)、不得采用猛松離合器踏板的方法來(lái)沖擊起步。當(dāng)使用差速器鎖時(shí)，應(yīng)低速直線行駛，不得轉(zhuǎn)彎。

　　10、停放時(shí)，應(yīng)將內(nèi)燃機(jī)熄火，拉緊手制動(dòng)器，關(guān)鎖車(chē)門(mén)。內(nèi)燃機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)中駕駛員不得離開(kāi)車(chē)輛；在離開(kāi)前應(yīng)熄火并鎖住車(chē)門(mén)。

　　11、在車(chē)底下進(jìn)行保養(yǎng)、檢修時(shí)，應(yīng)將內(nèi)燃機(jī)熄火、拉緊手制動(dòng)器并將車(chē)輪楔牢。

　　12、非頂升作業(yè)時(shí)，應(yīng)將頂升操縱桿放在空擋位置。頂升前，應(yīng)撥出車(chē)廂固定銷(xiāo)。作業(yè)后，應(yīng)插入車(chē)廂固定銷(xiāo)。

　　13、配合挖裝機(jī)械裝料時(shí)，自卸汽車(chē)就位后應(yīng)拉緊手制動(dòng)器，在鏟斗需超過(guò)駕駛室時(shí)，駕駛室內(nèi)嚴(yán)禁有人。

　　14、卸料前，車(chē)廂上方應(yīng)無(wú)電線或障礙物，四周應(yīng)無(wú)人員來(lái)往。卸料時(shí)。應(yīng)將車(chē)停穩(wěn)，不得邊卸邊行駛。舉升車(chē)廂時(shí)，應(yīng)控制內(nèi)燃機(jī)中速運(yùn)轉(zhuǎn)，當(dāng)車(chē)廂升到頂點(diǎn)時(shí)，應(yīng)降低內(nèi)燃機(jī)轉(zhuǎn)速，減少車(chē)廂振動(dòng)。

　　15、向坑洼地區(qū)卸料時(shí)，應(yīng)和坑邊保持安全距離，防止塌方翻車(chē)。嚴(yán)禁在斜坡側(cè)向傾卸。

　　16、卸料后，應(yīng)及時(shí)使車(chē)廂復(fù)位，方可起步，不得在傾斜情況下行駛。嚴(yán)禁在車(chē)廂內(nèi)載人。

　　17、車(chē)廂舉升后需進(jìn)行檢修、潤(rùn)滑等作業(yè)時(shí)，應(yīng)將車(chē)廂支撐牢靠后，方可進(jìn)入車(chē)廂下面工作。

卸車(chē)安全管理制度 篇2

　　1 目的

　　未來(lái)規(guī)范危險(xiǎn)化學(xué)品卸車(chē)作業(yè)管理，落實(shí)相關(guān)部門(mén)職責(zé)，明確作業(yè)流程，做好風(fēng)險(xiǎn)防范與控制，特指定本制度。

　　2 適用范圍

　　本制度適用于公司范圍內(nèi)危險(xiǎn)化學(xué)品卸車(chē)作業(yè)。主要包括液堿（氫氧化鈉溶液）、正己烷（或異己烷）、濃硫酸；柴油...

　　幼兒園食品安全管理制度規(guī)范了食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、配餐和食品安全教育等各個(gè)環(huán)節(jié)，提高了幼兒園食品安全管理水平。下面是小編整理的幼兒園食品安全管理制度（7篇），希望能夠幫助到你。

　　幼兒園食品安全管理制度（篇1）

　　為了避免幼兒園食堂發(fā)生傷害事故，預(yù)防造成食品污染事故的發(fā)生，防止食物中毒的事件發(fā)生，保證師生員工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全管理制度。

　　一、防止食物污染措施

　?。ㄒ唬﹪?yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和飲食衛(wèi)生“五四”制，按崗位責(zé)任制要求，搞好環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生工作。

　?。ǘ氐紫麥鐝N倉(cāng)庫(kù)、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。

　?。ㄈ﹪?yán)禁采購(gòu)，加工腐爛、變質(zhì)、霉?fàn)€的肉類(lèi)、奶類(lèi)、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽類(lèi)活物進(jìn)入廚房。

　?。ㄋ模┮赘称窇?yīng)低溫冷藏，隔夜食物大多數(shù)不宜再用，應(yīng)作廢棄處理。

　?。ㄎ澹┓不加衅つw病、化膿性創(chuàng)傷、上呼吸道炎癥、口腔疾病者或其他傳染性疾病，應(yīng)禁止從事食品加工和食品供應(yīng)工作。

　?。┌押檬称凡少?gòu)、驗(yàn)收關(guān)，防止有毒食物進(jìn)入廚房，以防誤食或由于加工不當(dāng)而引起食物中毒。

　?。ㄆ撸N房中的非食用或非直接食用品如：面堿、小蘇打、明礬、硫黃去污粉、清潔劑、食品添加劑、發(fā)色劑等應(yīng)分類(lèi)專門(mén)貯存，禁止與其它物品特別是食品混裝。

　?。ò耍﹦《酒罚ò⑾x(chóng)劑）禁止進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)和廚房。

　?。ň牛┮坏┌l(fā)生事故，應(yīng)保持現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)有狀態(tài)，防止當(dāng)事人擅自毀掉可疑食物，應(yīng)收集食品容器、砧板、半成品或原料、采集病人排泄物或嘔吐物樣品，及時(shí)送交衛(wèi)生管理部門(mén)，以備檢查，聽(tīng)候處理。

　　二、食堂安全操作、預(yù)防火災(zāi)、防火措施

　?。ㄒ唬┦程玫脑O(shè)備應(yīng)符合消防規(guī)范，并需要配備足夠的消防設(shè)備。

　　（二）加強(qiáng)火源管理，油灶、煤氣爐灶、電熱設(shè)備及電源控制柜應(yīng)

　　有專人負(fù)責(zé)，下班前，應(yīng)將所有的電源切斷。

　?。ㄈ╇S時(shí)消除油漬污物，將易燃物品置于遠(yuǎn)離火源的地方，廚房和倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)禁止吸煙。

　?。ㄋ模┍仨殞?duì)所有的員工進(jìn)行消防知識(shí)的培訓(xùn)，定期組織對(duì)所有的消防設(shè)施的檢查。

　?。ㄎ澹┙挂磺蟹菑N房人員進(jìn)入操作場(chǎng)所。

　　三、食堂工作人員刀傷、燙傷、燒傷和機(jī)械傷害預(yù)防措施

　?。ㄒ唬┧性O(shè)備實(shí)行包機(jī)制，操作人員必須嚴(yán)守操作規(guī)程和安全制度。

　?。ǘ┘訌?qiáng)刀具管理，設(shè)置專用刀具柜和刀具架，上班時(shí)專人定點(diǎn)使用，下班后集中存放保管。

　　（三）爐灶操作人員在烹制、運(yùn)送食品過(guò)程中，應(yīng)避免直接接觸高溫炊具爐具，必要時(shí)，應(yīng)戴上手套或用布巾隔熱，以防燙傷灼傷。

　　幼兒園食品安全管理制度（篇2）

　　一、食品安全管理組織構(gòu)成

　　1.單位負(fù)責(zé)人；

　　2.食品安全管理人員；

　　二、餐廳衛(wèi)生制度

　　1.餐桌椅整潔，地面清潔，玻璃光亮，有公共痰盂和洗手設(shè)施。

　　2.要每天清掃兩次，每周大掃除一次，達(dá)到無(wú)蠅、無(wú)蜘蛛。

　　3.不銷(xiāo)售變質(zhì)、生蟲(chóng)食品。

　　4.小餐具用后洗凈、消毒、保潔。

　　5.服務(wù)...

　　醫(yī)療安全管理制度可以幫助醫(yī)院提高醫(yī)療質(zhì)量，強(qiáng)化醫(yī)療團(tuán)隊(duì)協(xié)作，優(yōu)化醫(yī)療資源配置，加強(qiáng)法律法規(guī)遵從，從而建立一個(gè)安全、高效、可信賴的醫(yī)療服務(wù)體系。下面是小編為大家整理的醫(yī)療安全管理制度（7篇），僅供參考。

　　醫(yī)療安全管理制度（篇1）

　　一、建立醫(yī)療安全目標(biāo)責(zé)任制。

　　1.應(yīng)完善醫(yī)療安全責(zé)任制，使各科室（部門(mén)）和各級(jí)醫(yī)務(wù)人員做到層層對(duì)醫(yī)療安全負(fù)責(zé)。

　　2.責(zé)任制應(yīng)達(dá)到有責(zé)任目標(biāo)、有實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的保障措施、有檢查考核辦法、有獎(jiǎng)懲激勵(lì)制度等要求。

　　二、醫(yī)療安全教育。

　　1.目的

　　目的旨在使醫(yī)務(wù)人員在思想認(rèn)識(shí)上、職業(yè)道德上、應(yīng)變能力上和保證醫(yī)療安全的心理狀態(tài)及技能上，排除各種主觀障礙。

　　2.醫(yī)療安全意識(shí)教育：

　?。?）樹(shù)立正確、積極的醫(yī)療風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)；

　?。?）增強(qiáng)醫(yī)療安全責(zé)任感，增強(qiáng)醫(yī)療安全管理的法律意識(shí)；

　?。?）克服自身及周?chē)嘘P(guān)方面存在不安全因素的自覺(jué)性和主動(dòng)性。

　　3.醫(yī)德與醫(yī)療安全相關(guān)教育：包括醫(yī)德理念與醫(yī)療安全、醫(yī)德規(guī)范與醫(yī)療安全和醫(yī)患關(guān)系與醫(yī)療安全等相關(guān)性的.認(rèn)識(shí)。

　　4.質(zhì)量管理知識(shí)與醫(yī)療安全相關(guān)教育：

　?。?）醫(yī)療安全教育是質(zhì)量教育的重要內(nèi)容；

　?。?）為保障醫(yī)療安全又需要掌握相關(guān)的質(zhì)量管理知識(shí)，主要是醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量安全質(zhì)量特性的內(nèi)涵與外延知識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)化管理知識(shí)和醫(yī)療缺陷管理知識(shí)等。

　　5.醫(yī)療技術(shù)與醫(yī)療安全相關(guān)教育：

　　應(yīng)緊密結(jié)合繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育，將醫(yī)療安全教育貫穿于醫(yī)學(xué)技術(shù)教育之中。

　　三、醫(yī)療缺陷檢控與安全把關(guān)。

　　1.醫(yī)療不安全事件的發(fā)生具有一定的隨機(jī)性特點(diǎn)。因此，必須時(shí)時(shí)處處進(jìn)行缺陷檢控，加強(qiáng)醫(yī)療安全把關(guān)，以防患于未然。

　　2.一般地說(shuō)，醫(yī)療不安全事件均潛藏在日常的醫(yī)療缺陷之中，因此。強(qiáng)化日常醫(yī)療缺陷管理，既是提高醫(yī)療質(zhì)量的重要措施；也是卡緊醫(yī)療不安全事件源頭的重要對(duì)策。在此基礎(chǔ)上，還必須建立健全各級(jí)衛(wèi)生技術(shù)人員自下而上和各級(jí)行政組織自上而下對(duì)重大高難度或新技術(shù)措施進(jìn)行安全把關(guān)的制度。

　　四、重點(diǎn)病人醫(yī)療管理。

　　傳統(tǒng)的醫(yī)療安全管理的主要對(duì)策是強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)病人醫(yī)療管理。此對(duì)策是行之有效的，在全面系統(tǒng)的醫(yī)療安全管理中，仍需重視采用。

　　五、重點(diǎn)科室（專業(yè)）及重點(diǎn)工作崗位和控制對(duì)象的醫(yī)療安全“包保機(jī)制”。

　　醫(yī)療安全管理突出重點(diǎn)的另一個(gè)方面，就是建立重點(diǎn)科室（專業(yè)）及重點(diǎn)工作崗位和工作人員的“安全包保機(jī)制”。重點(diǎn)科室即通過(guò)科室安全評(píng)估發(fā)現(xiàn)醫(yī)療安全系數(shù)特低的科室（專業(yè)）、重點(diǎn)工作崗位和工作人員，對(duì)他們采取特別防范措施的有效辦法，就是指定各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)骨干實(shí)行一對(duì)一的指導(dǎo)、幫助和監(jiān)督治理。

　　六、不安全因素檢查消除措施。

　　通過(guò)每年一度的醫(yī)療安全大檢查，以科室為單位評(píng)價(jià)不安全因素存在的程度，并對(duì)明顯存在的不安全因素采取切實(shí)有效的治理消除措施。

　　七、醫(yī)療不安全事件易發(fā)境況的安全防范部署。

　　醫(yī)療不安全事件易發(fā)境況是指夜...

　　最近出了很多關(guān)于食品安全的新聞，食品安全不容小覷。俗話說(shuō)的好食以安為先，食物要以安全為主，老百姓才能更幸福。下面是由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編帶來(lái)整理的”食品安全管理制度方案（6篇）“歡迎閱讀和參考。

　　食品安全管理制度方案 篇1

　　一、在上級(jí)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹執(zhí)行食品安全法等法律法規(guī)的規(guī)定，認(rèn)真落實(shí)食品安全管理規(guī)章制度，并做好以下工作：

　　1、制定并執(zhí)行本單位食品安全管理制度，擬定并實(shí)施年度自查和巡查工作計(jì)劃，探索和推行先進(jìn)管理規(guī)范和手段。

　　2、定期組織開(kāi)展本單位食品安全自查和管理，并做好記錄。對(duì)違反法律規(guī)定和不符合衛(wèi)生要求的行為進(jìn)行批評(píng)、制止，嚴(yán)重者及時(shí)向單位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并提出處理意見(jiàn)。

　　3、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，檢查從業(yè)人員健康合格證明，堅(jiān)持一年一次的健康體檢，上崗前必須先體檢合格，做到持證上崗。定期開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn)和內(nèi)部考核。

　　4、定期組織開(kāi)展場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔，組織檢查場(chǎng)所條件、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。

　　5、主動(dòng)接受食藥監(jiān)管部門(mén)的培訓(xùn)考核，積極配合有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督檢查。發(fā)現(xiàn)食品狀況有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的，建議單位領(lǐng)導(dǎo)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，并及時(shí)向食藥監(jiān)部門(mén)報(bào)告。

　　6、有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件確定的其他餐飲服務(wù)食品安全管理。

　　二、食品安全自檢自查與報(bào)告制度

　　單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員要按照年度自查和巡查工作計(jì)劃的要求開(kāi)展自檢自查工作：

　　1、制訂定期或不定期食品安全檢查計(jì)劃，采取全面檢查、抽查與自查相結(jié)合的形式，實(shí)行層層監(jiān)管，主要檢查各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)情況，重點(diǎn)對(duì)員工健康管理、進(jìn)貨索證索票、餐具清洗消毒、設(shè)備設(shè)施管理、加工操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項(xiàng)工作進(jìn)行自查。

　　2、食品安全管理員每天在操作加工時(shí)段至少進(jìn)行一次各崗位重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全檢查，每周對(duì)各環(huán)節(jié)進(jìn)行全面現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)存在食品安全問(wèn)題和隱患的，要及時(shí)告知改進(jìn)，并做好食品安全檢查記錄備查。

　　3、各崗位負(fù)責(zé)人、主管人員要服從食品安全管理員檢查指導(dǎo)，每天開(kāi)展崗位或部門(mén)自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正從業(yè)人員違反制度要求操作的行為。

　　4、檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類(lèi)問(wèn)題經(jīng)兩次指出仍未改進(jìn)的，按本單位有關(guān)獎(jiǎng)懲等規(guī)定處理。有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)當(dāng)建議本單位領(lǐng)導(dǎo)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并及時(shí)向食藥監(jiān)部門(mén)報(bào)告。

　　5、各種檢查結(jié)果記錄歸檔備查。

　　三、食品加工操作過(guò)程與控制制度

　　1、粗加工風(fēng)險(xiǎn)控制要求

　?。?）粗加工前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。

　　（2）食品原料的加工和存放要在相應(yīng)位置進(jìn)行，不得混放和交叉使用，加工肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)的操作臺(tái)、用具和容器與蔬菜分開(kāi)使用，并要有明顯標(biāo)志。

　?。?）蔬菜類(lèi)食品原料要按“一擇、二洗、三切”的順序操作，徹底浸泡清洗干凈，做到無(wú)泥沙、雜草、爛葉。

　?。?）肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)食品原料的加工要在專用加工洗滌區(qū)或池進(jìn)行。

　　2、烹調(diào)加工風(fēng)險(xiǎn)控制要求

　?。?）烹調(diào)前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品。發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得進(jìn)行烹調(diào)加工。不得將回收后的食品（包括輔料）經(jīng)烹...

　　食品安全時(shí)刻要注意，食品安全的問(wèn)題也牽動(dòng)著人們的心，為此許多相關(guān)部門(mén)都推出了關(guān)于食品安全的制度。下面由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編整理的“關(guān)于食品安全管理制度”僅供參考，歡迎閱讀。

　　關(guān)于食品安全管理制度（一）

　　為了切實(shí)掌握食品安全工作信息，加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用，保證信息的準(zhǔn)確、暢通和共享，提高食品安全監(jiān)管效能，建立食品安全信息報(bào)送制度。

　　一、健全食品安全信息管理協(xié)調(diào)機(jī)制

　　成立食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組。要加強(qiáng)食品安全信息溝通交流，完善食品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)。確定一名信息員，負(fù)責(zé)食品安全信息聯(lián)絡(luò)報(bào)送工作。

　　二、食品安全信息報(bào)送內(nèi)容和要求

　　對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善監(jiān)管工作情況為必報(bào)內(nèi)容，每月上報(bào)一次；食品安全預(yù)測(cè)預(yù)警和監(jiān)測(cè)評(píng)估信息，要及時(shí)上報(bào)；有關(guān)食品安全統(tǒng)計(jì)報(bào)表，按規(guī)定時(shí)限報(bào)送；重大事項(xiàng)和重要信息，做到隨時(shí)報(bào)送；對(duì)食物中毒、突發(fā)食品污染事件及人畜共患病等涉及食品安全的信息，除按有關(guān)規(guī)定和程序處置報(bào)送外，要隨即向食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。

　　三、規(guī)范食品安全監(jiān)管信息的發(fā)布

　　食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)收集、匯總、分析和綜合發(fā)布食品安全監(jiān)管信息。信息發(fā)布前應(yīng)與相關(guān)部門(mén)溝通，確保信息發(fā)布的準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀、公正。

　　四、發(fā)生重大食品安全事故和緊急突發(fā)事件，實(shí)施緊急報(bào)告制度

　　采取應(yīng)急處理措施的同時(shí)，及時(shí)上級(jí)主管部門(mén)。造成重大經(jīng)濟(jì)損失，產(chǎn)生重大影響的其它食品安全事故。報(bào)告內(nèi)容包括事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、事故性質(zhì)、范圍、死亡及患病人數(shù)、可能原因和采取的措施。

　　關(guān)于食品安全管理制度（二）

　　一、食品采購(gòu)

　　經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品，須按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行索證，應(yīng)相對(duì)固定食品采購(gòu)的場(chǎng)所，以保證其質(zhì)量。

　　1、禁止采購(gòu)以下食品：

　?。?）禁止采購(gòu)變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不清混有異物或有其他感官形狀異常、含有毒有害物質(zhì)或被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。

　　（2）未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品。

　?。?）超過(guò)保質(zhì)期或不符合食品規(guī)范規(guī)定的定型氣裝食品。

　?。?）其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

　　二、貯存

　　1、食品貯存應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放，定期檢查及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品。

　　2、食品貯存場(chǎng)所禁止儲(chǔ)存有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。

　　3、用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志。生食品、半成品和熟食品應(yīng)分柜存放。

　　4、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開(kāi)使用，定位存放，保持清潔。

　　三、食品的加工、存放

　　1、食堂的炊事員必須采用新鮮、潔凈的原料制作食品。不得加工或使用腐敗變質(zhì)和感官性狀異常的.食品作原料。

　　2、加工食品必須做到熟透，需要熟制加工的大塊食品，其中心溫度不低于70度。

　　3、加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開(kāi)存放，半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開(kāi)存放...

　　出國(guó)留學(xué)網(wǎng)精選專題推薦：“食品安全管理制度”。

　　在企業(yè)里建立規(guī)章制度是管理中最重要的，公司規(guī)章制度可以提高企業(yè)的內(nèi)部管理水平。公司的規(guī)章制度可以用來(lái)約束規(guī)范人的行為，好的公司制定的規(guī)章制度不會(huì)是死板的。出國(guó)留學(xué)網(wǎng)的編輯特意為大家收集整理了“酒店食品安全管理制度”，敬請(qǐng)瀏覽以下網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容！

酒店食品安全管理制度 篇1

　　根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》關(guān)于餐飲企業(yè)的規(guī)定，以及國(guó)家制定的其他相關(guān)法規(guī)、規(guī)章制定本制度。

　　餐具清洗消毒制度

　　一、公用餐具使用前必須洗凈、消毒，符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。未經(jīng)消毒的餐具不得使用。

　　二、洗刷餐具必須有專用水池，不得與清洗蔬菜、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等其他水池混用，洗滌、消毒餐飲具所使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

　　三、消毒后餐飲具必須存放在餐具專用保潔柜內(nèi)備用。已消毒合未消毒餐具應(yīng)分開(kāi)存放，并在餐飲具存放處有明顯標(biāo)記。

　　四、洗刷消毒是餐飲加工過(guò)程中防止污染的主要措施之一。洗刷的目的是除去食品殘?jiān)?、油污和其他污染物。消毒的目的是殺滅治病性微生物。洗刷是消毒的基礎(chǔ)和準(zhǔn)備，凡需要消毒的物品必須首先進(jìn)行洗刷，洗刷可除去大部分微生物，洗刷不好將影響消毒效果，因此必須重視洗刷的重要性。公用餐具一定要洗刷徹底。

　　五、為保證有較好的洗刷效果，應(yīng)使用流動(dòng)水。最好使用熱水進(jìn)行洗刷，應(yīng)對(duì)物品反復(fù)沖洗或反復(fù)洗刷，特別是一些表面粗糙有縫隙的物品，還必須用刷子刷。洗刷帶油污的物品，必須加入洗滌劑，并與無(wú)油污的物品分開(kāi)進(jìn)行，刷洗后的物品應(yīng)保持干燥。

　　六、在現(xiàn)有條件的情況下，使用物理消毒方法：

　　(一)消毒柜消毒：嚴(yán)格按照消毒柜操作要求進(jìn)行消毒處理。

　　(二)煮沸消毒：消毒時(shí)把物品全部浸泡在水里，煮沸后保持10分鐘以上。

　　(三)蒸汽消毒：把物品放在蒸箱內(nèi)，使溫度上升到100度作用10分鐘以上。蒸箱外面應(yīng)有溫度顯示，蒸箱密封要好，否則要在蒸箱上來(lái)氣后，蒸汽消毒30分鐘以上。

　　庫(kù)房保管制度

　　一、所有物品應(yīng)按不同種類(lèi)、分架、隔墻、離地分別存放，每天定期進(jìn)行打掃，保持整潔，要求離地面375px，離墻250px擺放整齊。

　　二、食品庫(kù)房要明亮通風(fēng)，早開(kāi)窗、晚關(guān)窗，定期檢查、翻曬、防止霉變事故。

　　三、米面、食用油、食品、調(diào)料等物質(zhì)入庫(kù)要逐件進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收，對(duì)過(guò)期或變質(zhì)不符合質(zhì)量的食品不得入庫(kù)。

　　四、對(duì)入庫(kù)后的食品，做到先進(jìn)先出、盡量縮短存放的時(shí)間，發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)、超過(guò)保值期的食品，采取措施及時(shí)處理。處理前必須與正常食品分開(kāi)存放，并有明顯標(biāo)記，以防繼續(xù)使用。

　　五、注意各庫(kù)房清潔衛(wèi)生，每周小掃除，每月大掃除，保持庫(kù)房?jī)?nèi)、冰箱內(nèi)無(wú)腥臭味。

　　六、冰箱、冰柜每?jī)芍鼙仨毣氐浊謇硪淮?，冰箱、冰柜?nèi)存放的食品，嚴(yán)格做到生熟分開(kāi)、肉類(lèi)于水產(chǎn)品分開(kāi)、成品與半成品分開(kāi)存放。冰箱、冰柜內(nèi)的各種食品要與冰箱、冰柜周邊保持一定間隙，盛裝食品的容器不能堆放。

　　七、做好防蠅、防鼠工作，采取有效措施消滅老鼠、蒼蠅、蟑螂和有害昆蟲(chóng)及其子生條件。禁止存放有毒有害物品機(jī)個(gè)人生活物品。

　　涼拌菜加...

　　出國(guó)留學(xué)網(wǎng)相關(guān)專題：“企業(yè)食品安全管理制度”、“食品安全管理制度”。

企業(yè)食品安全管理制度范文【篇1】

　　一、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?；加辛〖病?、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的`疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　二、食品經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

　　三、從業(yè)人員體檢合格證明隨身攜帶,以備檢查。

　　四、建立從業(yè)人員健康檔案,由專人負(fù)責(zé)保存并隨時(shí)更新。

企業(yè)食品安全管理制度范文【篇2】

　　一、制定食品安全事故處置方案,定期檢查本企業(yè)各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患;

　　二、發(fā)生食品安全事故時(shí),立即予以處置,防止事故擴(kuò)大。

　　并及時(shí)向事故發(fā)生地縣級(jí)工商行政管理部門(mén)和衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。

　　不得對(duì)食品安全事故隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào),不得毀滅有關(guān)證據(jù)。

　　食品檢查、貯存、運(yùn)輸制度

　　一、嚴(yán)格按照法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求銷(xiāo)售食品,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的設(shè)施符合要求。

　　二、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的的食品。

　　三、貯存散裝食品,在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　銷(xiāo)售散裝食品,在散裝食品的`容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　四、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備要安全、無(wú)害、保持清潔,防止食品污染,不得將有毒、有害物品同食品一同運(yùn)輸。

企業(yè)食品安全管理制度范文【篇3】

　　一、接到食品生產(chǎn)者召回問(wèn)題食品信息的，本單位應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營(yíng)，封存相關(guān)問(wèn)題食品，并配合食品生產(chǎn)者做好食品召回工作。

　　二、本單位應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄實(shí)施召回食品生產(chǎn)企業(yè)信息、被召回食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、召回單位、召回日期、召回原因等內(nèi)容，并保留載有上述信息的單據(jù)，建檔備查。相關(guān)記錄保存期限不得少于二年。

　　三、對(duì)由于本單位自身原因?qū)е率称凡环鲜称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)或者可能危害人體健康的，本單位應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營(yíng)，在銷(xiāo)售的范圍內(nèi)召回相關(guān)問(wèn)題食品。

　　四、本單位對(duì)貯存、銷(xiāo)售的食品應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查，查驗(yàn)食品的貯存條件、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等，對(duì)腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期以及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品及時(shí)進(jìn)行清理。

　　五、本單位發(fā)現(xiàn)其單位內(nèi)的食品屬于《食品安全法》規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的范圍或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營(yíng)，并封存庫(kù)存產(chǎn)品，通知相關(guān)門(mén)店和消費(fèi)者停止銷(xiāo)售和消費(fèi)相關(guān)問(wèn)題食品。

　　六、單位應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄停止經(jīng)營(yíng)的食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、停止經(jīng)營(yíng)的日期、停止經(jīng)營(yíng)的原因、采取的措施等內(nèi)容，并保留載有上述信息的單據(jù)，建檔備查。相關(guān)記錄保存期限不得少于二年。

企業(yè)食品安全管理制度范文【篇4】

　　1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，采取有效管理措施，保證食品安全，理解社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)職責(zé)。按照許可范圍依法...