出國留學網(wǎng)專題頻道挪威印象欄目,提供與挪威印象相關的所有資訊,希望我們所做的能讓您感到滿意!
07-21
短短三個月很快就過去了,離開才會更好的懷念,翻看一張張照片,挪威的生活片段便浮現(xiàn)在腦海中。
我所去的城市是一個叫Trondheim的小城, Nidelva 河蜿蜒繞過城市的市中心,同其它歐洲的城市類似,整潔、安靜。剛到挪威,我被臨時安排在一個原先做兵營用的旅館,第二天早晨睜開雙眼,首先看到離窗外很近的小樹林,可以聽到小鳥歡快的叫聲,好像還有流水聲,有一種回到小時候山村生活的感覺,我的挪威生活正式開始了。
我主要工作是與一名博士研究生進行抗氧化劑的合成,與這名博士約好見面的第一天,她領我參觀了我們的實驗室、公用的實驗室、藥品庫、取冰、液氮的房間,簡單介紹了抗氧劑合成組的工作。給我了一些文獻。第二天正式開始工作,她已經(jīng)準備好了我的一周工作任務,首先合成兩種類胡蘿卜素,這兩個化合物以前已經(jīng)由別的實驗人員合成出來,讓我合成,主要是作為下一步反應的原料,另一方面讓我熟悉實驗室環(huán)境和操作。由于以前在國內從事過有機合成,熟悉這些操作和儀器,因而很容易上手,她稱...
07-21
挪威國土卻有三分之一位于北極圈內,處于高寒地區(qū),因此份量充足又能提供熱能的飲食,便形成日常生活的餐飲模式。早餐份量充足,起士、熏鮭魚、雞蛋、麥片、面包、咖啡、紅茶等,午餐用得不多,晚餐可以品嘗燒烤馴鹿肉或雷鳥,不過著名的維京料理卻是一種以冷食為主的餐點,有興趣也可以試試。挪威人最愛喝啤酒,葡萄酒和威士忌價錢很高。
挪威特色美食
挪威用餐比較樸實。一日三餐中,早、午餐 較簡單,基本為冷食,只有晚餐有熱菜。挪威蝦、菲鱒魚、單層三文治及各式啤酒都比較不錯。挪威的海冰晶凈潔,產(chǎn)品豐富,鱈魚、鮭魚、鯡魚、鯖魚、龍蝦……
挪威特色美食 駝鹿香腸
各式各樣的香腸你可能吃得不少,但是駝鹿香腸你可能聽都沒聽過,在挪威駝鹿香腸是一種特產(chǎn)。他的味道純正,有很香的咸肉味,味道可能跟牛肉作的香腸有些相像。駝鹿肉高蛋白,低脂肪。煮食駝鹿香腸也很簡單,只要煎一下就可以食用。
香煮旗魚
挪威位于北歐,國土狹長,其北部三分之一處于北極圈,陸地條件并不優(yōu)越:境內幾乎全為高山、冰川和林地覆蓋。雖然國土面積僅38.96萬平方公里,但海岸線卻長達21000公里。這一方面是多島嶼的緣故,另一方面是得益于多峽灣。這種得天獨厚的自然條件,給挪威的漁業(yè)發(fā)展打下雄厚的基礎。挪威人捕魚、貯魚、識魚、食魚、售魚、愛魚。魚,養(yǎng)育了一代又一代的挪威人,也哺育了世界一流的挪威漁業(yè)。
挪威的海冰晶凈潔,產(chǎn)品豐富,鱈魚、鮭魚、鯡魚、鯖魚、龍蝦、扇貝、小鮫……幾乎數(shù)不勝數(shù)、琳瑯滿目。
...07-21
7月的一個早晨,陽光明媚,我和同事因公干前往挪威首都奧斯陸。在奧斯陸機場接機室里,我們見到了前來接機的克林爾姆先生。他個頭高大、絡腮胡子、笑容滿面,他幫我們把大件行李放在他的小車上。
汽車沿著整潔干凈的公路前行,路旁不時閃過棟棟兩三層高的房子,但卻看不到高樓。左拐右轉,終于來到了離克林爾姆先生家不遠的預先給我們租好的房子。我看見克林爾姆先生沒有把車停在車庫里,于是提醒他鎖車,順便把庫門鎖好??肆譅柲仿犖乙魂嚱淮?,大笑著說:“我在這個島上生活了幾十年,包括晚上,從沒鎖過車或門。”我不相信地問:“你就不怕車被人偷走?”“從來沒有。”他補充道:“你可以放心睡覺!”看到我張大的嘴巴,他又滑稽而輕松地把手一攤,聳聳肩,做了一個很優(yōu)雅的姿勢。
安頓好以后,挪威的單位在一家中餐館為我們“接風洗塵”。因為只有我一個女的,開始也不懂挪威人的待客習慣和生活規(guī)矩??匆娍肆譅柲废壬奶?,我就纏著她,盛情地邀請她和我們一起去用餐。席間,我們吃得溫馨而又非常愉快。酒足飯飽后,準備離開。這時,挪威接待單位付好了餐費錢后,克林爾姆先生竟然根據(jù)我們幾個人的飯菜錢,平均計算著他老婆那餐花了多少錢。隨即,把錢交給了那位負責結賬的員工。我和同事都被弄得目瞪口呆,后來我不解地問克林爾姆先生:“你怎么還要把你太太吃的單獨付賬呢?”克林爾姆先生解釋說:“因為我太太不是我們單位的員工,她吃的就應該自己掏錢,在我們這里一般不準帶家屬參加公家聚餐的,除非特別注明。因為,我們在任何時候都不想揩公家的油。”我和同事聽了,都面面相覷。
我一直戴著一副隱形眼鏡,沒想到到了挪威卻壞了。于是,我和克林爾姆的太太去了一家眼鏡商場。我說明了來意后,店員說:“你先做個視力測試吧!”我說:“不用了,我半年前在中國已經(jīng)測試過了?!彼齾s極有耐心地解釋道:“我們必須經(jīng)過測試才能賣給顧客眼鏡,那是對顧客負責?!?/p>
接著,走出來一個年紀稍長點兒的測驗師,把我的名字、年齡、生日都錄入了電腦里。又問了我好幾個問題:“戴眼鏡多少年了?戴哪個牌子的?”接著他拿著儀器架,在我的眼睛上一遍一遍地測。
光是測試兩眼,就花了一個鐘頭。
我都被弄得焦躁不安,心里不住地想:這挪威人還真是一根筋。
最后幾經(jīng)折騰,終于測完了。
老頭拿了一副新的隱形眼鏡過來,撕開包裝后讓我試戴。我戴了后感覺鏡片大了點兒,我說要鏡片小一點兒的,他去了房子里拿另一個牌子的。我心里嘀咕:前面試戴的那一副,他等會兒要不要我付錢呢?這時,老頭走過來笑容可掬地對我說:“相信我,你會喜歡上我手里這一副的,因為這副鏡片不太大,而且很多人都喜歡,尤其是像你這樣漂亮的小姐。”我撕開了包裝,重新又配了這一副,我肯定地告訴他:“是挺好!”
“那就行,你先戴一個星期適應一下,如果沒有其他的問題你就選這個牌子吧!”我問:“要付多少錢呢?”老頭溫和地說:“暫時不用付錢,一星期后,你如果喜歡這個牌子,而且眼鏡又適合你,再過來付錢?!?/p>
我還真懷疑我的耳朵聽錯了,出了店門,我問克林爾姆太太:“你是不是認識那位店員?”“不,我根本就沒來過這里,也不識他們其中任何一位?!笨肆譅柲诽杨^搖得如撥浪鼓一樣。
一個星期后,我們去付賬。我對那個店員說:“我非常喜歡這個牌子,而且戴起來非常舒服?!钡陠T聽完微笑著說:“謝謝你,小姐。”我感念店員的熱情和服務周到,而且也覺得我應該對那副之前試...
07-21
公司派我前往挪威首都奧斯陸出差,有一筆重要的涉外業(yè)務要和當?shù)氐囊患夜厩⒄?。這家公司負責接待我的是克林爾姆先生。我乘坐的航班提前5分鐘到達,在機場里,我卻遍尋不著他的蹤跡。
當我拖著行李,焦躁不安地四處張望時,看到克林爾姆先生遠遠地走過來。我低下頭看手表,他是“踩著點”來的,幾乎和約定的時間分秒不差。
或許是看出了我的表情有些異樣,克林爾姆先生告訴我:“在挪威,遲到或提前到都是沒有禮貌的表現(xiàn),因此,挪威人不會遲到,也不會提前到,而是爭取做到‘絕對準時’?!?/p>
不遲到是應該的,挪威人卻連提前到都不接受,這讓我大吃一驚。
為我準備的接風宴在一家挪威人開的餐館里舉行??肆譅柲废壬嬖V我,這家餐館的菜品以海鮮為主,菜單上有挪威蝦、菲鱒魚和燒烤馴鹿肉,還有挪威人最愛的飲品——啤酒。
只是聽他這么說一說,我頓時就有些垂涎欲滴了,恨不得下一秒就開始進餐。
我和克林爾姆先生到達那家餐館時,比約定的時間早了大約10分鐘??肆譅柲废壬鷮④囬_進餐館的院落,卻并不急于下車,耐心等待約定時間到來,才邀請我入席。在我們等待的過程中,我注意到,還有幾位食客像我們一樣在院落里小憩,大概也是到早了。
連到商家消費都力爭“絕對準時”,挪威人的表現(xiàn)徹底把我“雷”倒,也讓我震驚。
更讓我吃驚的事情還在后面。進入餐廳后,克林爾姆先生悄悄告訴我,剛才在院落里小憩的,有些就是來參加接風宴的克林爾姆先生的同事??墒牵诩s定的時間到來之前,他們即使看到了對方,也不會主動上前打招呼。
這是為什么呢?在接風宴上,當我就此提出疑問時,克林爾姆先生的同事保羅一本正經(jīng)地告訴我:“在約定的時間到來之前,挪威人見了面也不會交談。”我笑著說:“我明白,那是屬于私人的時間,未經(jīng)允許不得侵犯?!?/p>...
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