新加坡美食攻略

　　春節(jié)長(zhǎng)假，出境游十分火熱!環(huán)境優(yōu)美的新加坡成了許多人過(guò)冬度假的好去處!那么各位打算去新加坡旅游的朋友都做好美食攻略了嗎?一起和出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編了解下吧。

　　一、松發(fā)肉骨茶

　　松發(fā)肉骨茶是將近50年的當(dāng)?shù)乩系?。他家的肉骨茶里排骨多肉很香，還放有大蒜頭，中藥味也不濃，放胡椒，湯味道鮮美。可以買他家湯料，回家自己燒，可以搭配油條一起吃，還可以點(diǎn)其他小菜和飲料?？死a頭有2家松發(fā)店，距離很近，在central商場(chǎng)馬路對(duì)面。2個(gè)人可以點(diǎn)一個(gè)大份肉骨茶，2碗飯就夠吃飽了，不用點(diǎn)太多。

　　特色美食：米飯 排骨 排骨湯 薏米水 鹵豬腳 肉骨茶湯 排骨肉骨茶 豬肚湯 油條 肉骨湯 魚片湯 鳳爪腐竹 紅燒豬腳 豬骨湯 馬蹄水 湯泡飯 油條泡湯 豬腰湯 豬肚雞 鹵大腸 鹵鳳爪 辣椒湯 排骨飯 湯包

　　地址：Clarke Quay11 & 17 New Bridge Road #01-01 所有分店

　　交通路線：地鐵NE5至Clarke Quay站

　　吃貨評(píng)論：松發(fā)肉骨茶的番茄肉骨、大肉骨茶、飯食湯粥很不錯(cuò)。還有他家的油條太好吃了。價(jià)格在新加坡來(lái)說(shuō)真的不算貴。

　　二、天天海南雞飯

　　海南雞飯是來(lái)新加坡必吃的米其林美食，而天天海南雞飯是新加坡最著名的海南雞飯店家之一，每天都排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍?？此坪?jiǎn)單實(shí)則滋味豐富，故而一直是許多本地人的最愛，米飯松軟可口，不用配菜，單吃便已美味之極，再加上自制辣椒醬，口感極佳的。所以在新加坡眾多的海南雞飯店中脫穎而出。如果你覺得它家的酸味有些特別，恭喜你真的是個(gè)吃貨，他家的醬料使用酸橙汁代替醋來(lái)提味。

　　特色美食：米飯 雞飯 雞腿飯 雞油飯 薏米水 清蒸雞 甘蔗水 白雞 芽菜魷魚 白斬雞 烤雞肉 炒芽菜 蠔油青菜

　　地址：Raffles PlaceMaxwell Food Centre, 1 Kadayanallur St #01-10/11

　　交通路線：可搭乘地鐵藍(lán)線在China Town站或Telok Ayer站下車，或搭乘公交80、145路在Maxwell Rd FC站下車即是。

　　吃貨評(píng)論：這家餐廳除了雞飯，甘蔗汁、蠔油蔬菜也很棒，價(jià)格相當(dāng)便宜，絕對(duì)大熱，晌午1點(diǎn)鐘，居然排著一百米的隊(duì)。

　　三、老巴剎

　　這是新加坡最大的熟食中心，旁邊即是一堆金融辦公大樓，老巴剎祭亭是一個(gè)傳統(tǒng)的市場(chǎng)，位于一個(gè)古老的維多利亞式建筑中，里面有品種繁多的食物，來(lái)自世界各地，價(jià)格低廉。晚上，這里還有樂隊(duì)表演，氛圍也不錯(cuò)。

　　特色美食：啤酒 米飯 辣椒螃蟹 黑胡椒螃蟹 烤肉 面條 燒烤 炒粿條 蘿卜糕 雞飯 水餃 炒米粉 雞肉串 沙爹 釀豆腐 麥片蝦 牡蠣 甘蔗水 烤面包 魷魚 咖喱魚頭 面條湯

　　地址：18 Raffles Quay Telok Ayer Festival Market | "#01-94 Lau Pa Sat Festival Market", Singapore 048582, Singapore

　　交通路線：搭乘地鐵藍(lán)線在Downtown站下車，或搭乘地鐵紅、綠線在Raffles Place下車，步行5分鐘即是。