出國留學(xué)網(wǎng)專題頻道日本小吃欄目,提供與日本小吃相關(guān)的所有資訊,希望我們所做的能讓您感到滿意!
04-05
很多人對于日本的小點(diǎn)心比較感興趣,那么日本的小點(diǎn)心有哪些呢?跟著出國留學(xué)網(wǎng)來看看吧!歡迎閱讀。
日式小點(diǎn)心
「銅鑼燒」
銅鑼燒是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙等夾心的甜點(diǎn),也是日本的傳統(tǒng)糕點(diǎn),更是深受小孩子喜愛的日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子最愛的食品。
「鯛魚燒」
鯛魚燒是一種源自日本東京,以面粉、砂糖與小蘇打?yàn)椴牧希鞒傻男螤钕聃狋~的和果子,衍生自今川燒。
「和果子」
和果子,也就是日本的點(diǎn)心,無論在什么時代都深深受著人們的青睞。想知道和果子的歷史和種類,可以翻閱往期的花瓣生活志。
「長崎蛋糕」
1642年創(chuàng)建的福砂屋就開始制造這種外表素雅,味道香醇的蜂蜜蛋糕。后來許多糕點(diǎn)店紛紛在傳統(tǒng)風(fēng)味上下功夫,形成了長崎蛋糕的獨(dú)特滋味。
「章魚小丸子」
來自關(guān)西的小吃,雖然現(xiàn)在的中國也是隨處可見,但味道還是太山寨了,真正的章魚小丸子素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn),成為日本家喻戶曉的國粹小吃。。
「天婦羅」
其實(shí)就是將各種時蔬或者蝦裹上面用油煎炸。但因?yàn)檎毫衔兜廓?dú)特,讓人念念不忘。
「石狩鍋」
具有北海道獨(dú)特風(fēng)味的鮭魚料理,它是用清香的肉湯作為底料,然后再放進(jìn)鮭魚,用沙鍋燉煮而成的。
「三文魚」
一般日本人早飯時會吃全熟的烤三文魚,而煙熏三文魚則是半熟的。
「關(guān)東煮」
在寒冷的天,來一份熱氣騰騰的關(guān)東煮最好不過了.以蘿卜、魔芋絲、筍加一份丸子組成的是最傳統(tǒng)的。
「平面(Kishimen)」
是名古屋的一道美食,深受愛吃面食的日本人的喜歡。平面的制作過程中,最重要的一道工序就是打面了,面條被打得十分的光滑,入口很滑爽。
「烏冬面」
烏冬面是最具日本特色的面條之一,與日本的蕎麥面、綠茶面并稱日本三大面條,是日本料理店不可或缺的主角。
「蕎麥面」
由蕎麥做的蕎麥面由于營養(yǎng)豐富,食用方便快捷,是日本關(guān)東地區(qū)受歡迎的大眾食品。蕎麥面分冷食,熱食兩種,冷蕎麥面主要在夏季食用,有「ざるそば」(笊籬蕎麥面),「もりそば」(蒸籠蕎麥面),熱食蕎麥面有「かけそば」(清湯蕎麥面)等。
「流水面」
流水素面顧名思義就是跟著水一起留下來的面,食用方法就是拿著筷子,站在竹子的兩旁,看著素面跟著冰冰涼涼的水一起流下來時,用筷子瞄準(zhǔn)素面快速夾起,把撈出來的拉面放到蘸料里面稍微蘸一蘸,一口氣吸進(jìn)肚里,清涼入...
03-29
日本人最愛吃的小吃有哪些呢?跟著出國留學(xué)網(wǎng)來看看吧!歡迎閱讀。
日本人小吃盤點(diǎn)
和果子
日式糕點(diǎn),可分為生果子和干果子兩大主題。和果子多以紅豆餡、白豆沙餡為主,外表軟糯,內(nèi)陷細(xì)膩柔軟。這種點(diǎn)心需要在食材、時間、用具、配料和食具上都十分考究。不僅口感美味,外觀更是萌倒眾生。
天婦羅
日式料理中的油炸食品,可以被做成造型復(fù)雜的拼盤,也可以作為一般日式簡餐最常見的配菜。將蝦、魚、蔬菜等在面粉漿中轉(zhuǎn)一圈放入油里炸成金黃色,吃起來薄脆爽口,香而不膩。
銅鑼燒
銅鑼燒是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙等夾心的甜點(diǎn),也是日本的傳統(tǒng)糕點(diǎn),更是深受小孩子喜愛的日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子最愛的食品。
豚骨拉面
最普遍的美食之一,粗韌勁道的面條與獨(dú)家秘制的鮮味濃湯的完美結(jié)合,熬制后的大塊豬骨與雞蛋、青菜等配菜的搭配,熱騰騰的幸福感撲面而來,滋溜溜的享受這份美味吧。
長崎蛋糕
1642年創(chuàng)建的福砂屋就開始制造這種外表素雅,味道香醇的蜂蜜蛋糕。后來許多糕點(diǎn)店紛紛在傳統(tǒng)風(fēng)味上下功夫,形成了長崎蛋糕的獨(dú)特滋味。
關(guān)東煮
在寒冷的天,來一份熱氣騰騰的關(guān)東煮最好不過了.以蘿卜、魔芋絲、筍加一份丸子組成的是最傳統(tǒng)的。
...01-12
據(jù)RecordJapan報(bào)道,日本有很多看著嘴饞的小吃。日本某美食團(tuán)體以372名男性會員做了“想到當(dāng)?shù)仄穱L的美食有哪些?”的問卷調(diào)查。結(jié)果貌似全部是絕品美味啊,真想挨個都嘗一嘗!
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