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生活越來越方便,人們對健康也越來越重視,出國留學(xué)網(wǎng)小編整理了最新生活常識和技巧,喜歡的小伙伴不要錯過。以下小知識“未切開的香瓜不建議放冰箱”由出國留學(xué)網(wǎng)提供!
香瓜是夏季的消暑瓜果,它的營養(yǎng)價值可以和西瓜媲美。而很多人夏天吃水果喜歡先放進冰箱冷藏一段時間,這樣吃一口都感到冰勁清爽。那么,香瓜可以放冰箱嗎?
香瓜可以放冰箱嗎
香瓜可以放冰箱嗎?對于這個問題,要分為兩種情況,即:對于未切的香瓜不建議放冰箱,而已經(jīng)切開了的可以放冰箱。
未切的香瓜:不建議放冰箱
不建議將未切開的香瓜整個放入冰箱,因為這會破壞香瓜的口感,讓其吃起來沒有之前脆爽。這就是俗話說的“凍熟”了,它的口感變得不香脆了。整個沒切的香瓜放在干燥通風的陰處就行了,大概可保存一個星期左右。當然考慮到溫度,也不能放太久,也要盡早食用哦。
已切的香瓜:可以放冰箱
一般香瓜上市的月份是5到9月份,這個時間段的溫度已經(jīng)很高了,而切開的香瓜在高溫下的保鮮期則會更短。所以,為了更好的保存,可以放冰箱中保存。但也需盡快的食用,最多也只能保存1到2天。冷藏時間不宜太久,否則會使香瓜里面的糖分流失,并且也會影響口感。
總之,建議大家買的瓜果趁新鮮的時候吃,時間放長了不僅影響營養(yǎng),還影響口感。
切開的香瓜放冰箱怎么放
冰箱溫度低,如果直接將香瓜放入冰箱可能會導(dǎo)致其脫水,味道就沒有那么脆了。所以,在放進冰箱之前,建議最好用保鮮膜將其封起來,也可以防止與其他食物串味。另外,即便用保鮮膜封好了,也不要和味道太刺激的食物放在一起,不然也會沾染味道。
沒切開的香瓜怎么保存合適
對于沒切開的香瓜,如果是家庭買來的少量的,只要放在干燥通風的陰涼處即可。而如果是香瓜廠商那種需要大量保存的話,不妨采取下面的方法:
1、貯藏窖(庫)和包裝材料消毒:把包裝材料放在貯藏庫中,用熏硫方法,每100立方米容積用硫黃約3公斤、把硫黃與鋸末摻在一起,點著使其發(fā)煙,關(guān)閉門窗、熏兩天,然后打開庫門窗通氣;也可以用2%的福爾馬林溶液噴灑消毒。
2、庫內(nèi)甜瓜的堆碼和吊掛:甜瓜經(jīng)過挑選、分級后裝入果箱中,搬入貯藏庫。箱在庫內(nèi)按一定方式堆放、放穩(wěn)。在果垛底放托盤等物,注意堆與堆之間、果垛與墻壁及庫頂之間均應(yīng)留有—定的距離,便于通風換氣。一般每立方米可放果實100至150公斤。把耐貯藏、晚出庫的品種放在庫的里邊,耐貯性差的放在靠庫門的一端,這樣便于管理,出庫方便。
生活總有各種各種事情,需要科學(xué)的辦法去解決它。出國留學(xué)網(wǎng)小編整理了最新資料:“菠蘿蜜剝開后保存方法”,喜歡的小伙伴不要錯過。以下小知識由出國留學(xué)網(wǎng)提供!
菠蘿蜜是熱帶水果,號稱世界最大的水果,打開的菠蘿蜜很難一次吃完。那么,菠蘿蜜剝開后怎么保存呢?菠蘿蜜剝開后能放幾天?
菠蘿蜜剝開后怎么保存
1、陰涼通風處
剝開的菠蘿蜜,菠蘿包包上保鮮膜,然后放在紙盒或是竹筐中,內(nèi)襯蕉葉或竹葉,也可以用碎紙,然后存放在陰涼通風處,存放溫度注意保持在11-13度左右的樣子,濕度85~95%條件下,這種可以保存5到7天左右。當然,在5天內(nèi)吃完是最好的,溫度太高的話,5天后容易發(fā)酵。
2、保鮮膜冷藏
將剝開的菠蘿蜜的菠蘿包裹上保鮮膜,放在冰箱冷藏室里,這種可以保存五天左右。但一般建議放冰箱冷藏兩三天足以,不然影響口感。
注意:
(1)冷藏但不要冷凍。菠蘿蜜不宜放在冷凍室久凍,這樣口感和營養(yǎng)都會大打折扣,放冰箱的話,放在冷藏室就可以了。存放時間不要長。
(2)放冰箱保存的話,最好用保鮮膜或者保鮮盒封裝起來,以免冰箱中其它物品的味道染到菠蘿蜜上,尤其是要和海鮮、河鮮類的食品分開存放。
3、加工成菠蘿蜜干
吃不完的菠蘿蜜還可以直接通過加工做成果干,用烤箱或者微波爐,小火慢烤,中途翻面,逐漸烘干水分即可,這樣加工出的菠蘿蜜干,可以放很久的。
生活總有各種各種事情,需要科學(xué)的辦法去解決它。出國留學(xué)網(wǎng)小編整理了最新資料:“新鮮蓮霧保存方法”,喜歡的小伙伴不要錯過。以下小知識由出國留學(xué)網(wǎng)提供!
新鮮蓮霧怎么保存?現(xiàn)在正是蓮霧成熟上市的季節(jié),蓮霧是臺灣的水果,它的營養(yǎng)成分含量豐富。在廣東那邊被稱為棉花果,外形有點類似于紅辣椒,但是味道卻完全不同,其果肉呈海 棉質(zhì)地,因此而得名棉花果。蓮霧是一種比較新奇的水果,可能很多人還沒有見過。
新鮮蓮霧怎么保存
1、冰箱冷藏
把新鮮的蓮霧(確保沒有沾水)用報紙包裹住,裝入塑料袋后,放入冰箱冷藏,這樣可以保證水份的流失,延長保存時間,待需要食用時再拿出清洗,建議吃多少洗多少。
2、制成干果
現(xiàn)在科技的進步,很多水果為了延長其保質(zhì)期會選擇被制成干果,加工后會有不一樣的口感,營養(yǎng)價值也不會流失,保質(zhì)期會變得非常長,是如今人們的最佳選擇。許多以蓮霧為原材料制成的食品很流行的,比如臺灣蓮霧果干、蓮霧果脯、蓮霧水果罐頭等。
蓮霧放冰箱保存要注意什么
對于蓮霧的保存方法,想必大家都會想到放冰箱里,防止壞掉。但是,很多人或許并不知道,放入冰箱也是有學(xué)問的:
1、一定要是沒洗過的,必須先用報紙將蓮霧包裹起來,同時放入塑料袋中,最后再將包好的蓮霧放入冰箱冷藏室中,這樣可以延遲練武水分的流失,相對的延長蓮霧的保存期限,等要食用的時候再從冰箱中取出,并且清洗干凈。注意,清洗過后的蓮霧一定不要再次放入冰箱中,以免壞掉,浪費。
2、由于蓮霧不耐儲藏,一般情況下室溫只能存放一周左右,放入冰箱中是會延長一些時間,但不可放入冷凍層中。
蓮霧的保質(zhì)期一般來說,蓮霧新鮮的,正常情況下保質(zhì)期為1周左右,冰箱保鮮則可延長至10天左右,制成干果后的話,可達半年左右。
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