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08-20
這周末，我想給爸爸媽媽一個(gè)驚喜，我準(zhǔn)備給爸爸媽媽炒一次菜。下面是由作文網(wǎng)為您準(zhǔn)備的兩篇《炒菜》作文。
星期六，媽媽休息，準(zhǔn)備炒我最喜歡的“炒蝦仁”。晚上，我看媽媽“炒蝦仁”。
她先用牙簽把蝦仁背上的一根黑色的筋一個(gè)一個(gè)挑出來，接著把蝦仁在清水里洗干凈后，放在菜籮里將水瀝干，裝進(jìn)碗里;然后她把黃酒、生粉、鹽、雞精和蛋清放入碗里與蝦仁一起攪拌均勻，放在一邊等待下鍋。
一切準(zhǔn)備就緒后，媽媽開始炒蝦仁。她先點(diǎn)著火，然后倒入適量的花生油，等油冒煙時(shí)，只聽見“哧啦”一聲，媽媽將蝦仁倒進(jìn)鍋里翻炒，等蝦仁從原先伸展開的樣子變成頭尾相連的圓圈，從透明的顏色變成深紅色，象一個(gè)小紅球時(shí)，就說明蝦仁熟了，“炒蝦仁”的氣味香氣撲鼻，聞的我只咽口水，心想：好香啊!真想馬上嘗一口。這時(shí)，媽媽說：“可以出鍋裝盤了?！眿寢尩倪@一句話，停止了我的想法，只看見媽媽在鍋里撒了一點(diǎn)蔥花后，就把又紅又嫩的蝦仁裝盤讓我端到餐廳去。
這時(shí)，我嘗了一口，又滑，又嫩，真好吃!
今天我起的很早爸媽還沒起來，于是，我就想給他們一個(gè)驚喜。
我想了想就出國留學(xué)網(wǎng)準(zhǔn)備給爸媽做一次飯。于是我就做了起來。我按媽媽教我的，菜要先洗后切。我放上鍋等到鍋里沒有水的時(shí)候再倒油，油熱了，我把調(diào)料放進(jìn)鍋里，把事先切好的菜倒進(jìn)去，翻炒幾下，等到快熟的時(shí)候，再加上適量的鹽味精和香油。一盤美味可口的菠菜炒肉就做好了，這時(shí)，爸媽也醒來了，他們嘗著我炒的菜，說;真好吃，我們家多了一位小廚師呀。我甜甜的笑了。
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11-11
下面是由出國留學(xué)網(wǎng)提供的兩篇寫炒菜的小學(xué)三年級(jí)作文，歡迎閱讀。
篇一：炒油菜作文
今天的晚飯我來做。做個(gè)什么菜呢?就做一個(gè)清炒油菜吧!“不行不行，你燒到手怎么辦?”媽媽說，“或者你切到手，”我說：“我就要做!“經(jīng)過我的再三請(qǐng)求，媽媽終于同意了。
我先把油菜放到水盆里，再把油菜一片一片地剝下來，油菜的葉子很嫩，一不小心就弄斷了，但我還是耐著性子把他們都摘好了;第二步就更難了，就是把菜幫子里的土洗掉，我花了好長時(shí)間，才把油菜洗干凈;下一步就是切了，我左手按住菜，右手拿刀，慢慢把菜切好。該炒菜了，在媽媽的指導(dǎo)下，我先把油倒進(jìn)鍋里，再把煤氣火打開，油熱了，趕緊把菜倒了進(jìn)去，然后拿著鏟子翻，因?yàn)槲业膫€(gè)子小，鏟子又重，翻動(dòng)起來好困難呀!在一邊督戰(zhàn)的媽媽趕緊說：“還是換副筷子吧!”果然，換過筷子以后好多了，唉!看來做飯也不是那么簡單呀!想起爸爸媽媽平時(shí)做飯有多辛苦呀!菜終于炒好了，媽媽嘗了一口說：“味道不錯(cuò)，這是我吃過的最好吃的菜了!”我的心里美滋滋的，高興得笑出了聲。
篇二：我學(xué)會(huì)了炒菜作文
我學(xué)會(huì)了炒一道菜，名叫番茄炒蛋。
星期五中午，我學(xué)完書法，回到家，看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進(jìn)去說：“媽媽您可以教我炒菜嗎?”“當(dāng)然可以?！眿寢尣患偎妓鞯卣f?！敖涛沂裁床四?”我問媽媽?！跋冉棠阋坏篮唵蔚牟?，番茄炒蛋吧!”“好?！?/p>
媽媽在一旁說，我在做?！笆紫?，把三個(gè)番茄洗干凈，切成小塊。把三個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白倒進(jìn)盤子里，放點(diǎn)鹽和醬油，拿筷子把蛋攪和。拿兩個(gè)蒜頭洗干凈，切碎。把鍋洗干凈，放在煤氣臺(tái)上，開小火，把花生油倒一點(diǎn)進(jìn)鍋里，把蒜頭也放進(jìn)鍋里，把火開大。番茄倒進(jìn)去炒，大約炒兩分鐘，加一點(diǎn)糖，把蛋倒進(jìn)去，一起炒。蛋熟了，放一點(diǎn)鹽和醬油，把火關(guān)掉，上碟?！币坏老銍妵姷牟顺鰻t了，那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗?！班?，很好吃!”媽媽滿臉笑容地說。我心里美滋滋的。
我也嘗了嘗，很香，不過有點(diǎn)咸，蛋也熟了點(diǎn)。但是我覺得它是我吃過最好吃的菜，因?yàn)樗俏业谝淮纬吹牟恕?/p>
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