出國留學(xué)網(wǎng)專題頻道炸牛排欄目，提供與炸牛排相關(guān)的所有資訊，希望我們所做的能讓您感到滿意！ 炸牛排是中國一道美味適口的菜肴，他具備牛肉嫩香、咸鮮微辣，操作簡單的特點(diǎn)，是家家戶戶必備的一道菜肴。
09-07
作文標(biāo)題： 炸牛排
關(guān)?鍵?詞： 炸牛排 小學(xué)六年級 600字
字????數(shù)： 600字作文
本文適合： 小學(xué)六年級
作文來源： https://zw.liuxue86.com
作文大全網(wǎng)(zw.Liuxue86.com)有話說:小編忙活了,很長時(shí)間,為了就是讓您滿意,你要是不滿意跟我說聲,我們會更加玩命的干!謝謝大家哈!
本作文是關(guān)于小學(xué)六年級600字的作文，題目為：《炸牛排》，歡迎大家踴躍投稿。
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2013年參加高考的同學(xué)已開始進(jìn)入緊張而有序的備考階段，在這個(gè)特殊時(shí)期，合理安排飲食也非常重要，而家長的首要任務(wù)就是做好后勤保障工作，這樣才能讓考生發(fā)揮最佳狀態(tài)。高考飲食注意事項(xiàng)很多，家長們除了要注重考生營養(yǎng)外，也應(yīng)注意飲食原則，做到三餐營養(yǎng)應(yīng)均衡;做到清淡、養(yǎng)胃、補(bǔ)腦、利眠，這樣的高考飲食安排更能讓考生順利度過高考。出國留學(xué)網(wǎng)高考頻道特為大家準(zhǔn)備了多款高考食譜供家長參考。
嫩炸牛排的主料：牛肉(肥瘦)200克
嫩炸牛排的輔料：雞蛋75克,黃瓜150克
嫩炸牛排的調(diào)料：小麥面粉30克,面包屑150克,料酒10克,蔥汁4克,姜汁4克,五香粉2克,胡椒粉1克,鹽2克,味精2克,大豆油60克
嫩炸牛排的做法
1.將牛肉洗凈斬成茸泥，放入碗內(nèi)，加入料酒、蔥姜汁、五香粉、胡椒粉、精鹽、味精，順一個(gè)方向攪拌均勻上勁。
2.將面粉鋪在平盤內(nèi)，雞蛋磕入碗內(nèi)，攪散。
3.將肉茸放案板上，拍成肉片狀，放在面粉上粘勻面粉，再輕輕拖上一層蛋液，放在面包渣上兩面拍上面包渣。
4.炒勺上火加豆油燒五成熱，下入肉餅炸透，至呈金黃色時(shí)撈出，改刀后放在盤內(nèi)，黃瓜洗凈切成半圓片，相對擺在盤邊即成。
嫩炸牛排的制作要訣：
因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備大豆油約1000克。
小帖士：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
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