出國留學(xué)網(wǎng)專題頻道炸藕合欄目，提供與炸藕合相關(guān)的所有資訊，希望我們所做的能讓您感到滿意！ 炸藕合屬于滬菜，主要原料是豬肉、白面、藕，口味是香，工藝是炸，制作難度屬于中級。藕的營養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。
03-08
作文標(biāo)題： 炸藕合
關(guān)鍵詞： 炸藕合 小學(xué)四年級
本文適合： 小學(xué)四年級
作文來源： https://zw.liuxue86.com
本日記是關(guān)于小學(xué)四年級的日記，題目為：《炸藕合》，歡迎大家踴躍投稿。
炸藕合
臘月二十七下午，看著媽媽在廚房里手忙腳亂地在做油鍋，就想去幫幫忙，媽媽很高興，讓我?guī)退雠汉稀?/p>
我很興奮，畢竟是我第一次做藕合嘛，連忙洗完手跑到廚房，只見媽媽已經(jīng)把肉餡拌好了，連蓮藕也都削了皮切成了薄片在清水里泡著。我迫不及待地拿了一片蓮藕學(xué)著媽媽的樣子將肉餡均勻地抹在上面，再拿起一片跟第一片大小相同的藕片壓了上去。呵呵，原來這么簡單呀，誰不會呀，我正得意地想要把我做好的藕合放入油鍋時(shí)被媽媽阻止了。媽媽說光這樣是不行的，還要掛點(diǎn)兒芡（應(yīng)該是這個(gè)字吧），等油鍋熱了才能下鍋呢。而所謂的芡其實(shí)就是把雞蛋與淀粉均勻地調(diào)成稀糊狀。于是我又學(xué)著媽媽的樣子把我做好的藕合放在芡汁兒里蘸了一下，讓芡汁兒如被子般把藕合包在了里面。等這樣做了幾個(gè)后油鍋也熱了，我和媽媽一起把做好的藕合放入了油鍋，輕輕地翻攪，還要防止油濺出來燙傷皮膚。唉，原來看似簡單的事情做起來并不是那么簡單的呀！等到藕合炸成了金黃色后我把它撈出來放在盤中，這樣藕合就做好了?？粗粔K塊藕合跳下鍋去又一塊挨著一塊爬上來，心里別提有多高興了，看著一塊塊藕合都驕傲地站在盤子里，向著遠(yuǎn)處眺望，我多么激動(dòng)呀！這可是我第一次炸藕合呀，不一會兒，兩大盤藕合就都做好了，我、姥姥和媽媽品嘗過我們的勞動(dòng)果實(shí)后都對我豎起了大拇指，臉上露出了滿意的笑容！
姥姥說炸藕合最主要的是要把芡給調(diào)均勻了，否則下鍋時(shí)就會像放炮一樣，濺出很多油，最容易燙傷了，一定要注意哦！
同學(xué)們，我們要多幫父母干一些自己力所能及的事，爸爸媽媽整天工作那么辛苦，回家還要為我們洗衣做飯，多么勞累呀！所以晚上我們要為他們倒上一盆洗腳水，為他們倒上一杯茶，為他們捶背，哪怕是一道普普通通的飯菜，在他們眼里都是山珍海味！
同學(xué)們，為父母做一些力所能及的事吧！
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