出國留學網(wǎng)專題頻道烤土豆欄目,提供與烤土豆相關(guān)的所有資訊,希望我們所做的能讓您感到滿意! 烤土豆就是把土豆用烤箱,或者火烤熟。做法為土豆洗凈,擦干;表皮抹油(我用的橄欖油,植物油都可以),入烤箱200度45分鐘;土豆剖開,兩半或四半,隨你,將瓤挖出,注意,多挖些,我昨天就是挖的還不夠,土豆層太厚,薄些好吃;依次在挖好的坑里填入火腿(家里沒火腿了,我昨天用的培根,太費料了,以后還是用火腿)、一部分挖出又進一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒調(diào)味(隨意)碼完一層再碼一層;入烤箱再10分鐘,奶酪融化,就OK了土豆的蛋白質(zhì)和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多,鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
烤土豆是我最喜歡吃的食物,它不僅美味而且營養(yǎng)。下面是由出國留學網(wǎng)小編為大家整理的“烤土豆周記”歡迎閱讀,僅供參考,希望對你有所幫助。
今天晚上,我和哥哥準備烤土豆。我們先搬來十塊磚頭,用八塊搭一個正方形,用兩塊搭一個擋風罩,一個完美的燒烤架就完成了。
我拿來了草,哥哥拿了樹枝,幾分鐘后我們就集合了。先把草放在最下面,再把樹枝放在上面,都全了,可是我總覺得少了一樣東西。我想了一會兒,和哥哥說:“我們烤土豆吧!”
哥哥準備點火,我?guī)兔Π巡荻押蜆渲μ饋恚@樣哥哥就方便點火了。只聽“嚓”一聲,草燃了起來,哥哥馬上把火點著了,我輕輕地把草放下來,過了會等火旺了再加上樹枝,最后再把土豆扔進了火堆里。
接下來就等土豆熟了。十幾分鐘過去了,我又加了點小樹枝,這下的火非常大,我猜土豆應(yīng)該很快就熟了,現(xiàn)在既可以烤火又可以烤土豆,真是一舉兩得。又過了會,土豆終于烤熟了。我用鐵鉗把土豆夾了出來,等稍微涼了一會就掰開來,那股香味撲鼻而來,我拿著勺子挖了一塊土豆吃了一口,真是太美味了!
那天我在床上無聊的打游戲機,心里很不是滋味。我用用灰暗的目光看著外面,突然我想起什么。便從柴房拿出一種曬干的葉子小柴和大柴再加上三塊磚上等的土豆火柴便萬事俱備——只欠東風。
結(jié)果傍晚有點風,我一開始點燃馬上扔出去火便滅了,后來我一根又一根,用了半包火柴,只好請點火的救世主——奶奶。真是老將出馬,一個頂倆?。〔灰粫壕痛蠡鹑紵荫R上放了幾塊大柴,再到柴房拿了些煤炭,往火里扔了幾塊白白“犧牲”了,后來我便慢慢找到了規(guī)律,沒有火,只有柴上的火心時,放滿一半的煤,再拿出扇子用出吃奶的力氣使勁扇,扇紅了后,再扔上土豆,再用煤炭封住扇。
過了一會兒,便開鍋了,一個個土豆色香味俱全,好吃極了。
今天,我和媽媽一起去料理店去吃飯。我們坐在中間有個洞的位置上,桌子上放著一把剪刀和一個夾子。我點了我最喜歡的烤土豆,過了會兒,服務(wù)員端來了一盆土豆,還拿來一盆碳,阿姨對我說“現(xiàn)在還不能考?!蔽也恢罏槭裁床荒芸荆@時我看見阿姨把手伸到蓋子的上面,我這才明白,要等蓋子熱了才能烤。
我可高興了,拿起夾子夾了幾塊土豆放在盆子上,過了一會兒,我拿起夾子把土豆翻了一個身,一看,呀!土豆都烤焦了!又過了一會兒,我又把土豆翻了一個身,一看,啊,燒焦了點。頓時,一股香味撲鼻而來,饞得我直流口水!我迫不及待地拿起夾子把土豆夾到我的碗里,我沾了醬就狼吞虎咽地吃了起來,我覺得我烤的土豆好吃極了!
小朋友,如果你想吃烤土豆就馬上到料理店去吃一頓吧!
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中考考生營養(yǎng)晚餐:家??就炼?/strong>
材料
土豆2-3個,植物油,耗油,老抽,鹽,味精,芝麻,孜然,黃油(可以不放),以上調(diào)料適量即可。
做法
1.土豆削皮后切成小滾刀塊。
2.將所有材料混合研制土豆后放入烤盤。
3.烤箱預(yù)熱200度后中層上下火200度20分鐘(中間要拿出翻幾次)看著點烤爐。這樣就可以吃美味的家??就炼沽?
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下面是由出國留學網(wǎng)為大家整理的留學生簡易菜譜,一起來看看吧!
主料
小土豆400g
輔料
黃油1勺 豬油1勺
洋蔥一只 蔥花5g
耗油1勺 糖1勺
1. 拿到小土豆的時候很多人都會覺得是西方的食材,于是我也翻了一些菜譜,中式的做法大多的紅燒什么的。于是想起在家素菜館中吃到的土豆,奶香味道中又有些微甜,軟軟的土豆中略帶芝士的味道。這次我嘗試著創(chuàng)新的做了一次,味道絕對比之前吃到還要好吃。
2. 食材的相對簡單,小土豆、洋蔥、蔥花、黃油、豬油、糖以及耗油即可。
3. 先把洗好的土豆放入到清水中。
4. 水煮沸。
5. 水沸后,放入少量的小蘇打,幫助土豆可以更容易的軟糯好吃。
6. 將煮好的土豆去皮。洋蔥切碎。
7. 一比一比例的黃油和豬油,放入切碎的洋蔥,燒熟烤黃變脆,放入少量糖。
8. 放入煮好的土豆,翻炒后,放入少量的耗油,讓烤焦的洋蔥碎裹在土豆上。
9. 翻炒3分鐘左右讓洋蔥裹在土豆上,并讓土豆更入味
10. 這樣好吃的香煎小土豆就做好了
11. 成品圖2
12. 成品圖3
01-06
與北京人冬天喜歡吃烤紅薯一樣,俄羅斯人喜歡吃烤土豆。不過,俄羅斯人吃烤土豆可吃出了名堂,他們將傳統(tǒng)的俄式烤土豆發(fā)展成了快餐連鎖店。
莫斯科就有這樣一家烤土豆連鎖店,名叫“小土豆”。其實,“小土豆”快餐的主要原料是比較大的土豆,每個土豆都要經(jīng)過精挑細選,大小一致,分量有半斤左右,外面用錫箔紙包著,在烤箱里烤熟。顧客購買時,快餐店里的俄羅斯姑娘會很麻利地用刀將烤得熱乎乎的土豆從中間切開,搗成泥狀,加上一勺黃油和奶酪絲。然后,再根據(jù)顧客的口味,添加各類配菜和作料。
烤土豆的配菜有生魚丁、肉丁、香腸丁、蘑菇片以及各色蔬菜沙拉等10多種,作料是不同口味的西紅柿醬和沙拉醬。配菜的多少由顧客自己定,一般用冰激凌球大小的勺子加上1至3種配菜。吃的時候,再將配菜與土豆泥充分攪拌。這樣一份烤土豆的價格通常在50盧布左右,相當于人民幣十幾塊錢。
“小土豆”是典型的俄羅斯風味小吃,它既可填飽肚子,也可讓食客盡享口福。在寒風凜冽的冬季,頂著漫天大雪,吃著燙舌的烤土豆,再呷上幾口涼爽的飲料,此時的你完全可以體會到俄羅斯民族粗獷、豪放的性格。
目前,“小土豆”在莫斯科的生意越來越紅火,其連鎖店已經(jīng)遍布大街小巷。“小土豆”的顧客一般都是在露天用餐,所以店面無需很大,有一間書報亭大小的售貨亭即可。每家小店一般只需兩三名員工,店面也通常設(shè)在公共汽車站、地鐵站、公園以及大型超市的旁邊。由于味美、方便、經(jīng)濟,在街上熙來攘往的人群中,隨時都會有人停下腳步吃上一份地道的烤土豆。
俄羅斯是土豆消費大國,但據(jù)說土豆進入俄羅斯的時間并不是很長,而且第一批土豆被引進到俄羅斯時頗不受歡迎。后來,沙皇下了一道命令,讓農(nóng)民開展大規(guī)模的土豆種植,并獎勵那些土豆種得出色的農(nóng)民。這才使土豆得以在俄羅斯普及起來?,F(xiàn)在,土豆已是俄羅斯人餐桌上不可或缺的特色食品,烹飪土豆的方法更是五花八門,名目繁多,而將土豆發(fā)展成快餐連鎖店,則是傳統(tǒng)風味與現(xiàn)代生活的完美結(jié)合。
... 作文標題: 烤土豆
關(guān)?鍵?詞: 烤土豆 小學五年級 800字
字????數(shù): 800字作文
本文適合: 小學五年級
作文來源: https://zW.liuxue86.com
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