出國(guó)留學(xué)網(wǎng)專(zhuān)題頻道牛肉拉面欄目，提供與牛肉拉面相關(guān)的所有資訊，希望我們所做的能讓您感到滿(mǎn)意！ 牛肉拉面是蘭州的傳統(tǒng)名食，它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征，且色香味美，譽(yù)滿(mǎn)全國(guó)。然而，在全國(guó)各地都會(huì)有“蘭州正宗牛肉拉面”的招牌，但其實(shí)都并不正宗，都還填加了些其他蔬菜（如菠菜）。因此，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)消費(fèi)者很難吃到真正的“蘭州牛肉面”，而蘭州牛肉面只有在蘭州才能達(dá)到原滋原味。蘭州牛肉拉面也有悠久的歷史, 蘭州牛肉拉面?zhèn)髡f(shuō)起源于唐代，但已因歷史久遠(yuǎn)已無(wú)法考證。真正的蘭州清湯牛肉拉面是河南省懷慶府清化（今河南博愛(ài)縣）小車(chē)牛肉老湯面演變而成的，煮牛肉時(shí)放涼已經(jīng)成了肉凍的膠體狀物，也就是老湯，是小車(chē)牛肉里最入味兒的，鮮美無(wú)比，此湯乃是做牛肉面的上品。
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作文標(biāo)題： 牛肉拉面
關(guān)?鍵?詞： 小學(xué)五年級(jí) 550字
字????數(shù)： 550字作文
本文適合： 小學(xué)五年級(jí)
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本作文是關(guān)于小學(xué)五年級(jí)550字的作文，題目為：《牛肉拉面》，歡迎大家踴躍投稿。
牛肉拉面 浙江省 桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)植材小學(xué) 五（2） 錢(qián)志東 今天，我們家旁邊新開(kāi)了一家蘭州牛肉拉面店。我想自己最喜歡吃牛肉面了，放學(xué)以后一定要叫媽媽去買(mǎi)一碗給我吃吃。11-19
作文標(biāo)題： 牛肉拉面
關(guān)?鍵?詞： 小學(xué)六年級(jí) 500字
字????數(shù)： 500字作文
本文適合： 小學(xué)六年級(jí)
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牛肉拉面 今天，我們家旁邊新開(kāi)了一家蘭州牛肉拉面店。我想自己最喜歡吃牛肉面了，放學(xué)以后一定要叫媽媽去買(mǎi)一碗給我吃吃。10-13
本作文是關(guān)于小學(xué)四年級(jí)550字的作文，題目為：《牛肉拉面》，歡迎大家踴躍投稿。
今天，我們家旁邊新開(kāi)了一家蘭州牛肉拉面店。我想自己最喜歡吃牛肉面了，放學(xué)以后一定要叫媽媽去買(mǎi)一碗給我吃吃。
下午放學(xué)了，我們就排隊(duì)回家去了?；氐郊依铮揖蛯?duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)椰F(xiàn)在肚子有點(diǎn)餓了，我想吃一點(diǎn)東西，好嗎?”“噢，你是想吃牛肉面了吧!
這樣，我現(xiàn)在沒(méi)有空，給你錢(qián)，自己去店里買(mǎi)牛肉拉面吃!好嗎?”“好呀，真是太好了!那你就給我五元錢(qián)。”媽媽繼續(xù)工作，同時(shí)給了我五元錢(qián)。
我拿著錢(qián)就走出門(mén)去。來(lái)到了拉面店，我選了一處比較空的地方坐下，大聲說(shuō)：“老板，來(lái)一碗牛肉拉面1那位老板答應(yīng)一聲，立刻從一團(tuán)面上拿了一塊，然后就動(dòng)手拉起了面來(lái)了。他先把面拉長(zhǎng)，然后一個(gè)對(duì)折，拿住兩頭繼續(xù)往兩端拉。那面越拉越長(zhǎng)，越拉越細(xì)。
他拉了五六次，那面就變得像頭發(fā)一樣細(xì)。接著，他把面放進(jìn)了一只鍋?zhàn)永锶?。燒了不到三分鐘的時(shí)間，他就揭開(kāi)鍋?zhàn)由w，把面撈起來(lái)放在一只大碗里面。接著，老板拿起一些燒牛肉的汁水放到面上，又放了下一些切成薄片的牛肉在面條的上面。接著，他端起面碗拿到我身前的桌子上。啊，一股牛肉香味直沖我的鼻子。香極了!真是太好了!我拿起一雙筷子夾了一片牛肉吃了起來(lái)。嗯，真好吃!
再夾起面條吃了一口。啊，這面條又細(xì)又滑，比我們這里的面條簡(jiǎn)直好吃百倍。老板叮囑我：“小朋友，慢一些吃，不要燙壞了嘴1我說(shuō)：“知道了1我津津有味地吃著，慢慢地品嘗著。
...03-18
每個(gè)周末，我都養(yǎng)成了一個(gè)雷打不動(dòng)的習(xí)慣—去吃一碗牛肉面。每次過(guò)去，我都要去吃一碗那里的招牌面—王牌牛肉面。
這種面，產(chǎn)地在北方，現(xiàn)在大街小巷，處處可見(jiàn)牛肉拉面店，一進(jìn)去，撲面而來(lái)的就是一股面條的香味。這面很難做：先要揉幾個(gè)大面團(tuán)，然后拉長(zhǎng)，對(duì)折;拉長(zhǎng)，對(duì)折……等到把這面團(tuán)拉成了一根根又細(xì)又長(zhǎng)的面條時(shí)，你一定會(huì)大吃一驚。面拉好之后，把面條放進(jìn)一個(gè)冒著熱氣的大鍋，過(guò)了一會(huì)兒，熱水沸騰了，面條浮了起來(lái)，做拉面的師傅澆了一杯冷水，等面條再次浮起來(lái)，師傅立馬把面條用漏勺撈起來(lái)，放進(jìn)碗里。
在這個(gè)大碗里，澆上金黃的牛肉湯，放上幾片鮮紅的牛肉片，撒上一小把綠色的蔥花，最后放上一勺辣椒醬，一碗五顏六色，人見(jiàn)人愛(ài)的牛肉面就被端了過(guò)來(lái)。
我咬了一口牛肉片，啊!牛肉非常有彈性，吃一口就停不下來(lái)。吃完了牛肉片，我嘗了一根面條，啊!它有嚼勁，并且?guī)б稽c(diǎn)微辣，真是美味。我立刻大吃起來(lái)。不一會(huì)兒，我吃得肚子大的像生吞了一個(gè)大西瓜一樣。嘴上金黃金黃的，但我卻還想再來(lái)一碗，因?yàn)樗贸粤?
我喜歡吃牛肉拉面。它實(shí)在是太好吃了，讓人百吃不厭。
02-21
作文標(biāo)題： 牛肉拉面
關(guān)?鍵?詞： 小學(xué)五年級(jí) 500字
字????數(shù)： 500字作文
本文適合： 小學(xué)五年級(jí)
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牛肉拉面
浙江省 桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)植材小學(xué) 五（2） 錢(qián)志東
今天，我們家旁邊新開(kāi)了一家蘭州牛肉拉面店。我想自己最喜歡吃牛肉面了，放學(xué)以后一定要叫媽媽去買(mǎi)一碗給我吃吃。下午放學(xué)了，我們就排隊(duì)回家去了?；氐郊依铮揖蛯?duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)椰F(xiàn)在肚子有點(diǎn)餓了，我想吃一點(diǎn)東西，好嗎？”“噢，你是想吃牛肉面了吧！
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2012年02月20日 鄭州個(gè)人簡(jiǎn)歷樣本信息由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)簡(jiǎn)歷頻道為求職者提供.
| 求 職 位：牛肉拉面.羊肉燴面 | 期望薪資：2000-3000元/月 |
| 目前職位：廚師/廚師長(zhǎng) | 學(xué) 歷：高中以下 |
| 工作經(jīng)驗(yàn)：5-10年 | 現(xiàn)居住地：鄭州 |
| 聯(lián)系電話： | 電子郵箱： |
自我評(píng)價(jià)
專(zhuān)業(yè)牛肉拉面 滋補(bǔ)燴面 本人專(zhuān)業(yè)從事面食工作經(jīng)驗(yàn)豐富 技術(shù)好 保證質(zhì)量 速度 長(zhǎng)期合作 地區(qū)不限
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