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特用作物教育
學(xué)科：教育學(xué)
門類：職業(yè)技術(shù)教育
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備特用作物栽培、加工、設(shè)施栽培、植物保護(hù)技術(shù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等特用作物方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在中、高等職業(yè)學(xué)校、農(nóng)業(yè)及其相關(guān)部門從事教學(xué)、生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)與推廣等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。
主要課程：植物學(xué)、植物生理生化、作物遺傳育種原理、植物保護(hù)技術(shù)、設(shè)施栽培工程技術(shù)、土壤肥科學(xué)、特用作物栽培技術(shù)、特用作物產(chǎn)品加工、植物產(chǎn)品分析檢驗(yàn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣學(xué)、職業(yè)教育學(xué)等。
就業(yè)方向：在中、高等職業(yè)學(xué)校、農(nóng)業(yè)及其相關(guān)部門從事特用作物的教學(xué)、生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)與推廣等工作。
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