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白露,在每年的9月7-9日之間。這是一個很有詩意的節(jié)氣:一歲露從今夜白。真的好像一夜之間天氣就發(fā)生了大變化。白露時節(jié)也標(biāo)志著晝夜溫差達(dá)到頂點(diǎn),天氣漸涼。以下是出國留學(xué)網(wǎng)小編為您整理的白露吃什么,供您參考,更多資訊請點(diǎn)擊(http://www.ycybzk.com)查看。
冬眠的動物會在冬天來臨之前給身體儲存好能量,人也一樣,白露之后是為身體做儲蓄的好時機(jī)。經(jīng)過了一夏的消耗,一定要在秋天把身體養(yǎng)得棒棒的,才能應(yīng)對漫長的冬季。白露節(jié)氣開始之后的15天,養(yǎng)肺以清潤為主,不宜大補(bǔ)。下面39飲食編輯為大家推薦一些補(bǔ)水清潤的食物,幫助你消除皮膚干燥細(xì)紋。
蓮藕——清潤嫩膚
"荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人",秋天干燥,蓮藕便是潤燥佳品之一。鮮藕中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及多種維生素,膳食纖維含量高。秋季天氣干燥,容易引起人體便秘、皮膚干燥等問題,此時的蓮藕不但香嫩可口、脆甜多汁,還能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴的作用,有利于血管收縮以及潤肺養(yǎng)血。老年人常吃藕,可以調(diào)中開胃、益血補(bǔ)髓。
另外,蓮藕搭配花生食用,不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富,還能清熱祛痘,滋潤皮膚。蓮藕可保持臉部光澤,有益血生肌之功效。蓮藕清熱、涼血,一般人都可以食用,但脾虛胃寒、易腹瀉者最好少食。
白菜——滋陰潤燥
俗話說"百菜不如白菜",白菜的含水量很高,營養(yǎng)也很豐富,有助于女性滋陰潤燥、排毒養(yǎng)顏。白菜中含有B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷、鋅等成分。從中醫(yī)上來講,白菜還具有解熱除煩、養(yǎng)胃生津、利尿通便、化痰止咳的功效。
另外,由于白菜中含有微量的鉬,可控制人體內(nèi)亞硝酸銨的生成和吸收,多吃還能有效降低女性患乳腺癌的幾率。白菜中的纖維素不但能夠潤腸、促進(jìn)排毒,還能促進(jìn)人體對動物蛋白的吸收。但需要注意的是,白菜滑腸,氣虛胃寒的人不宜多食。
芋頭——使皮膚光滑
芋頭,也稱芋艿、毛芋,是秋季餐桌上不可多得的一道美食。芋頭具有潤澤肌膚的作用,能使粗糙的皮膚變得光滑。芋頭和其它粘滑的蔬菜都含有黏蛋白和各種酵素成分,這些成分可增加皮膚的新陳代謝,使細(xì)胞機(jī)能活性化,從而減少干燥和水分流失。同時,這些營養(yǎng)素也可以強(qiáng)化胃腸、促進(jìn)消化,改善便秘引起的肌膚粗糙。
此外,芋頭還富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、煙酸、維生素B、皂角苷等成分。芋頭所含的礦物質(zhì)中氟的含量高,具有潔齒、防齲齒的作用。中醫(yī)認(rèn)為,芋頭可補(bǔ)肝腎、填精益髓,常吃芋頭對皮膚美化和身體健康都有重要的意義。
花椰菜——解毒護(hù)膚
花椰菜是蔬菜的一種,屬于甘藍(lán)的變種。其肉質(zhì)細(xì)嫩,味甘鮮美,含有豐富的維生素和類黃酮物質(zhì),有助于清除血管垃圾。秋季干燥,飲食易燥熱上火,食用花椰菜有助于解毒生津,美顏?zhàn)o(hù)膚。
花椰菜質(zhì)地細(xì)嫩,容易消化吸收,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、多種維生素和礦物質(zhì),能刺激細(xì)胞制造對機(jī)體有益的保護(hù)酶,從而使體內(nèi)多功能氧化酶系統(tǒng)有能力分解進(jìn)入人體內(nèi)的有害化合物,增強(qiáng)肝臟的解毒能力。
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下面是由出國留學(xué)網(wǎng)為您整理的白露養(yǎng)生禁忌 飲食莫貪辛辣,歡迎閱讀!
白露是秋季節(jié)氣,白露飲食禁忌有哪些?
公歷9月7日前后,此時陰氣漸重,露凝為白,故名白露也。白露是個典型的秋天節(jié)氣,天氣漸涼,空氣中的水蒸氣在夜晚常在草木等物體上凝成白色的露珠,諺語說“過了白露節(jié),夜寒日里熱”便是說白露時白天夜里的溫差很大。
飲食上預(yù)防秋燥的方法很多,可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥多有良效。秋天雨少天干,在飲食方面要注意多喝水、菜湯、豆?jié){、牛奶等,還要多吃青菜、蘿卜、葡萄、柿子、梨、芝麻、蜂蜜等潤肺生津、養(yǎng)陰潤燥的食物,少食辛辣,以免引起咽干鼻燥等秋燥癥。飲食上應(yīng)多食酸,少食辛。入秋后要少吃蔥、姜等辛味之品,多吃酸味的果蔬,同時別忘禁寒涼。
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下面是由出國留學(xué)網(wǎng)為您整理的白露各地習(xí)俗盤點(diǎn),歡迎閱讀!
白露是24節(jié)氣之一,此時氣溫開始下降,天氣轉(zhuǎn)涼,早晨草木上有了露水。我國古代將白露分為三候:“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞?!闭f此節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存干果糧食以備過冬。可見白露實(shí)際上是天氣轉(zhuǎn)涼的象征。
福州有個傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效,龍眼本身就有益氣補(bǔ)脾,養(yǎng)血安神,潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血,失眠,神經(jīng)衰弱等等很多種疾病,而且白露之前的龍眼個個大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了,不管是不是真正大補(bǔ),有吃了就是補(bǔ),所以福州人也習(xí)慣了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。
浙江溫州等地有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與“白露”字面上相應(yīng)民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會發(fā)胃酸,故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。
老南京人都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗,舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。
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...08-25
下面是由出國留學(xué)網(wǎng)為您整理的孕婦白露飲食 宜多喝健脾淡粥,歡迎閱讀!
白露節(jié)氣,俗話說:“白露身不露?!币馑际鞘顨庖驯M,不該再赤身露體了。白露節(jié)氣晝夜溫差加大,孕媽媽應(yīng)該注意些什麼養(yǎng)生之道呢?俗語說“秋粥宜人”,這段時間孕媽媽應(yīng)多喝些清淡營養(yǎng)的淡粥。
糯米阿膠粥
原料:阿膠30克,糯米50-60克,紅糖適量。
制作:先用糯米煮粥,待粥將熟時,放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,后再放入紅糖,稍煮二三沸即可。
用法:每日早、晚溫?zé)岱?,三天為一療程。間斷服用,連續(xù)服食會有胸悶氣滿不舒之感。
功效:養(yǎng)血止血、滋陰安胎。
應(yīng)用:陰血虧虛所致的頭暈眼花、面色無華、心慌心悸、失眠健忘、月經(jīng)后期、經(jīng)少色淡、經(jīng)閉不行、漏下不止、胎動不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺結(jié)核咯血、支氣管擴(kuò)張出血等。
注意:感冒時及胸悶腹脹、納呆苔厚膩者,不宜服。
沙參枸杞粥
原料:沙參15~20克,枸杞15-20克,玫瑰花3-5克,粳米100克,冰糖適量。
制作:先將沙參煎汁去渣,后以藥汁與枸杞、粳米同入沙鍋,再加水適量,用文火煮粥,待粥將熟時,加入玫現(xiàn)花、冰糖,攪勻稍煮片刻即可。
用法:每日早、晚溫?zé)岱场?/p>
功效:滋陰潤燥、養(yǎng)血明目。
應(yīng)用:陰血虧虛所致的干咳少痰、痰中帶血、咽喉干燥、聲音嘶啞、胃脘灼痛、饑而不欲食、干嘔呃逆、頭暈眼花、兩目干澀、視物模糊、手足心低熱等。
注意:外感風(fēng)寒所致咳嗽不宜服。
人參百合粥
原料:人參3克,百合15-25克,粳米50克,冰糖適量。
制作:先將人參研末;百合剝皮去須,洗凈切碎;后共與粳米同入沙鍋,加水適量,以文火煮粥,待粥將熟時,加入冰糖,攪勻稍煮片刻即可。
用法:每日早、晚溫?zé)岱场?/p>
功效:益氣滋陰、潤肺安神。
應(yīng)用:氣陰兩虛所致的心悸氣短、煩渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不寧、食欲不振、久咳聲低、干咳少痰,以及神經(jīng)衰弱、癔病、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、百日咳等而屬氣陰虧虛者。
注意:外受風(fēng)寒及發(fā)熱飲冷、舌紅苔黃、便結(jié)尿黃等實(shí)熱所致咳嗽,均不宜服。
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08-25
下面是由出國留學(xué)網(wǎng)為您整理的白露時節(jié)寶寶飲食推薦 藥膳食療,歡迎閱讀!
白露是24節(jié)氣之一,此時氣溫開始下降,天氣轉(zhuǎn)涼,早晨草木上有了露水。寶寶在白露節(jié)氣的飲食應(yīng)該以健脾潤燥為主。
蓮子百合煲
配料:蓮子、百合各30克,精瘦肉200克。
做法:蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗靜,置于涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出。鍋內(nèi)重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟(可適當(dāng)放些精鹽、味精調(diào)味)。
柚子雞
配料:柚子(越冬最佳)一個,公雞一只,精鹽適量。
做法:公雞去毛、內(nèi)臟洗靜,柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內(nèi),再放入氣鍋中,上鍋蒸熟,出鍋時加入精鹽調(diào)味即可。
銀杏雞丁
配料:銀杏(白果)100克,無骨嫩雞肉250克,蛋清2個,高湯、白砂糖、紹酒、淀粉、味精、香油、食鹽、油、蔥各適量。
做法:白果去殼,在油鍋內(nèi)煸炒至六成熟,撈出剝?nèi)ケ∫麓?。雞肉切成1厘米見方的小丁,放在碗內(nèi)加入蛋清、食鹽、淀粉攪拌均勻。炒鍋燒熱放油(量要多些),待油燒至六成熟時,將雞丁下鍋用勺劃散,放入白果繼續(xù)翻炒,至熟后連油一同倒入漏勺內(nèi)瀝去油。再在鍋內(nèi)倒入少量油,將蔥段煸炒,隨即烹入紹酒、高湯、食鹽、味精,把加工過的白果雞丁倒入鍋內(nèi)翻炒,用濕淀粉勾薄芡,出鍋前淋入香油,攪拌均勻起鍋裝盤即成。
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...08-25
下面是由出國留學(xué)網(wǎng)為您整理的白露坐月子食譜:吃這5款保健康,歡迎閱讀!
靚媽產(chǎn)后急需飲食調(diào)理,小編即將為靚媽們推薦5款白露節(jié)氣的產(chǎn)后坐月子食譜。
豬肺蟲草湯
原料:豬肺250克,冬蟲夏草15克,精鹽、味精各適量。
制作:先將豬肺除去血污,清洗干凈,切成小塊。將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋,加水適量燉湯,待豬肺熟爛后,加入少許精鹽、味精調(diào)味,飲湯食肺。
用法:佐餐食用,適量。
功效:補(bǔ)肺腎、止咳喘。
大棗烏梅湯
原料:大棗20克,烏梅20克,冰糖適量。
制作:將大棗、烏梅洗干凈,人沙鍋加水適量,文火煎取濃汁,兌入冰糖溶化即成。
功效:滋陰、益氣、斂汗。
鯽魚紅糖甜杏湯
原料:鯽魚1條(約500克),甜杏仁12克,紅糖適量。
制作:先將鯽魚去掉鱗、腮,剖除內(nèi)臟洗干凈,切成幾塊,將鯽魚與杏仁、紅糖一并熬湯,魚熟后即可飲湯食魚(可稍拌醬油)。
用法:食魚喝湯,適量。
功效:益氣健脾、滋陰理肺。
貝母甲魚
原料:活甲魚1只(約500~1000克),川貝母5克,料酒、細(xì)蔥、花椒粉、味精、精鹽各適量。
制作:先將甲魚放人溫?zé)崴?,使其排盡尿,然后剁去頭,剖除內(nèi)臟,清洗干凈。將甲魚放入蒸缽中,加水適量,放人貝母、料酒、花椒粉、細(xì)蔥、味精、精鹽,以武火蒸熟即成。
用法:佐餐食用,適量。
功效:滋陰補(bǔ)肺、化痰止咳。
南沙參煮蛋
原料:南沙參50克,雞蛋2個。
制作:將南沙參與雞蛋同入沙鍋,加水適量煎煮,待蛋熟后,取出剝?nèi)?,再放入藥湯中稍煮即成,飲湯食蛋?/p>
用法:佐餐食用,適量。
功效:滋陰、降火、止痛。
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08-25
下面是由出國留學(xué)網(wǎng)為您整理的白露時節(jié) 飲食應(yīng)及時調(diào)整,歡迎閱讀!
春捂秋凍是一條經(jīng)典的養(yǎng)生保健要訣。白露季節(jié),當(dāng)然有最合適的飲食原則。下面為你詳細(xì)介紹白露養(yǎng)生飲食相關(guān)事宜。
當(dāng)然,秋凍并非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血較差,如果血管一下子受到冷空氣刺激,很容易發(fā)生血管痙攣,使血流量進(jìn)一步減少,易引起組織壞死和糖尿病足,再加上糖尿病和心腦血管疾病常常伴發(fā),冷空氣刺激更易誘發(fā)心腦血管疾病,甚至導(dǎo)致心梗等后果。因此,糖尿病患者最好不要秋凍。除此之外,像體質(zhì)較弱的老人和兒童、心腦血管疾病患者、慢性支氣管炎患者、哮喘病患者和關(guān)節(jié)炎患者都不適合“秋凍”。
早晚溫差大就應(yīng)該及時添加衣被,否則,極容易患上感冒,而支氣管炎、哮喘、消化性潰瘍等慢性病患者,也容易誘發(fā)或加重病情。肚臍部位的表皮最薄,皮下沒有脂肪組織,但有豐富的神經(jīng)末梢和神經(jīng)叢,對外部刺激敏感。若防護(hù)不當(dāng),晚上睡覺暴露腹部或愛美穿露臍裝,寒氣極易通過肚臍侵入人體。如果寒氣直中腸胃,就會發(fā)生急性腹痛、腹瀉、嘔吐;天長日久,寒氣逐漸積聚在小腹,還會導(dǎo)致泌尿生殖系統(tǒng)疾病。腳部分布著人體的6條重要經(jīng)脈,并且腳遠(yuǎn)離心臟,血液循環(huán)最為不暢。所以,有“寒從腳起,熱從頭散”的說法。研究證實(shí),雙腳受涼是引發(fā)感冒、支氣管炎、消化不良、失眠等病癥的元兇。因此,白露應(yīng)注意腳的保暖,鞋襪宜寬松、舒適、吸汗。
白露節(jié)氣飲食調(diào)養(yǎng)原則
白露之后晝夜溫差加大,如果這時候貪食寒涼,易使脾胃機(jī)能失常。加之立秋后,人的脾胃功能尚未從夏季的虛冷狀態(tài)轉(zhuǎn)變過來。此時若貪食生冷、瓜果,則會使脾胃受損而發(fā)生腹痛腹瀉。很多人在調(diào)養(yǎng)身體時一味地強(qiáng)調(diào)海鮮肉類等營養(yǎng)品的進(jìn)補(bǔ),而忽略了季節(jié)性的易發(fā)病,給自己和家人造成了機(jī)體的損傷,影響了學(xué)習(xí)和工作,在白露節(jié)氣中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。特別是對于那些因體質(zhì)過敏而引發(fā)的上述疾病,在飲食調(diào)節(jié)上更要慎重。凡是因過敏引發(fā)的支氣管哮喘的病人,平時應(yīng)少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物,最常見的有帶魚、螃蟹、蝦類,韭菜花、黃花、胡椒等,宜以清淡、易消化且富含維生素的食物?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應(yīng)性,哮喘病人不宜吃得過咸。
白露即為典型的秋季氣候,容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。預(yù)防秋燥的方法很多,可適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥多有良效。對普通大眾來說,簡單實(shí)用的藥膳、食療似乎更容易接受。
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08-25
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白露吃什么最好?柚子雞是最佳選擇之一。在白露季節(jié)吃柚子雞,不僅可以化痰止咳,還能補(bǔ)肺益氣。
柚子雞
配料:柚子(越冬最佳)1個,公雞1只,精鹽適量。
做法:公雞去毛、內(nèi)臟洗凈,柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內(nèi),再放入汽鍋中,上鍋蒸熟,出鍋時加入精鹽調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)肺益氣,化痰止咳。
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08-25
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調(diào)整飲食 謹(jǐn)防秋燥
告別炎熱的夏天,迎來涼爽的秋天。但是秋風(fēng)降溫的同時,把空氣中的水分也吹干了,中醫(yī)把這種氣候特點(diǎn)稱為“秋燥”。營養(yǎng)專家表示,初秋時節(jié),夏季的高溫尚未退卻,再加上天晴少雨、氣候干燥,這個時候容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀,嚴(yán)重者會出現(xiàn)由于干燥導(dǎo)致的鼻腔出血。因此,值此時節(jié),一定要當(dāng)心秋燥傷人。
白露是典型的秋日節(jié)氣,是真正涼爽季節(jié)的開始,秋季主氣為燥,當(dāng)秋燥沒能得到及時地預(yù)防和控制,便會發(fā)展為疾病狀態(tài)。白露過后,燥氣漸盛,燥易傷肺,所以營養(yǎng)專家提醒要特別避免容易在秋季發(fā)生的鼻腔疾病、哮喘病、支氣管病等呼吸道疾病的發(fā)生。特別對于那些過敏體質(zhì)的人,在飲食養(yǎng)生上更要慎重。
很多人在調(diào)養(yǎng)身體時一味地強(qiáng)調(diào)海鮮肉類等營養(yǎng)品的進(jìn)補(bǔ),而忽略了季節(jié)性的易發(fā)病。為了預(yù)防呼吸道疾病,營養(yǎng)專家表示,凡是因過敏引發(fā)的支氣管哮喘的病人,平時應(yīng)少吃或不吃魚蝦海鮮、生冷炙燴腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物,最常見的有帶魚、螃蟹、蝦類,韭菜花、黃花、胡椒等,宜食清淡、易消化且富含維生素的食物。
營養(yǎng)專家建議,公眾可選用些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥多有良效。除了上述藥物之外,要多吃梨、山竹等涼性水果,同時增加對芝麻、蜂蜜、枇杷、西紅柿、百合、烏梅等柔潤食物的攝入,以益胃、養(yǎng)肺、生津。另外,還應(yīng)多喝水,以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。
此外,要保持居室內(nèi)外空氣流通,以保持室內(nèi)空氣潔凈新鮮;但因此時節(jié)的呼吸道疾病多因受涼而發(fā),所以在開窗通風(fēng)的同時也要注意保暖。另外,不要到空氣污染嚴(yán)重的地方去,有晨霧的天氣盡量不外出,更不能在晨霧中鍛煉。夜晚時在屋內(nèi)放一盆水,這些都對緩解秋燥有良效。
外出游玩 當(dāng)心花粉
炎夏已逝,暑氣漸消,白露時節(jié),秋高氣爽,正是人們外出旅游的大好時機(jī)。但養(yǎng)生保健專家提醒,人們外出游玩時要當(dāng)心“秋季花粉熱”。常有不少游客在旅游期間出現(xiàn)鼻癢、連續(xù)打噴嚏、流清鼻涕,眼睛流淚、咽喉發(fā)癢,耳朵發(fā)癢等類似感冒的癥狀。這些表現(xiàn)很容易讓人誤認(rèn)為受了寒涼,而當(dāng)作感冒治療。其實(shí)這不一定是感冒,而可能是“秋季花粉熱”。
花粉熱的發(fā)病有兩個基本因素:一個是個體體質(zhì)的過敏,另一個是不止一次地接觸和吸入外界的過敏原。由于各種植物的開花時間有明顯的季節(jié)性,因此,對某種或某幾種抗原過敏的人的發(fā)病也就有了明顯的季節(jié)性。秋季是藜科、腸草、蓖麻和向日葵等植物開花的時候,也正是這些花粉誘發(fā)過敏體質(zhì)者出現(xiàn)“秋季花粉熱”。
養(yǎng)生保健專家提醒,過敏體質(zhì)者,秋季出游前15天左右就要采取措施,口服抗過敏藥物,并從以下幾方面做起:隨時保持鼻腔清潔;盡量減少戶外活動,尤其上午5點(diǎn)到10點(diǎn)是花粉擴(kuò)散的高峰時間,不宜在戶外久留;外出回家后要及時淋浴,對去除身體上的過敏原會有幫助;注意加強(qiáng)身體鍛煉,早晚不可貪涼,預(yù)防過敏性疾病并合理調(diào)整飲食。
精彩白露 各地習(xí)俗...
08-25
下面是由出國留學(xué)網(wǎng)為您整理的白露養(yǎng)生 五行飲食各不同,歡迎閱讀!
白露降至。此時陽氣漸收,陰氣漸長,天氣轉(zhuǎn)涼,日夜溫差增大,夜有露珠。廣東省中醫(yī)院肝病??浦魅纬貢粤峤淌谥赋?,“白露勿露身,早晚要叮嚀”,此時養(yǎng)生要注意早晚添加衣被,不能袒胸露背,睡臥不可貪涼。運(yùn)動量及運(yùn)動強(qiáng)度都可以比夏天時提升,以出汗但不疲倦為度。
由于此時要預(yù)防秋燥,飲食宜減苦增辛,助筋補(bǔ)血,以養(yǎng)心肝脾胃。辛潤食物如梨、百合、甘蔗、芋頭、沙葛、蘿卜、銀耳、蜜棗等正當(dāng)時。不過,要特別注意,白露不宜進(jìn)食太飽,以免腸胃積滯,變生胃腸疾病。
白露飲食調(diào)養(yǎng)
木形人:多吃蜂蜜、百合、甘蔗、梨、銀耳等食物。
藥膳可選擇“金橘蘿卜飲”:金橘5個,蘿卜1/2個,蜂蜜適量。將金橘去子搗爛,蘿卜榨汁。將金橘泥、蘿卜汁混勻,放入蜂蜜調(diào)勻,即成。有疏肝理氣,清燥潤肺的功效。
火形人:多吃沙參、百合、梨、蜜棗、太子參、芝麻等食物。
藥膳可選擇“薏苡仁菱角粥”:薏苡仁50克,菱角150克,糙糯米100克,陳皮5克。菱角煮熟去殼取肉,磨成碎米粒狀待用。將糯米放入開水砂鍋內(nèi)燒開,轉(zhuǎn)用小火熬煮,加入薏苡仁、陳皮,待米煮至開花再加菱角,煮至粥稠狀即可。有疏肝解郁,健脾益氣的功效。
土形人:多吃太子參、淮山、梨、葡萄、栗子等。
藥膳可選擇“蓮子茯苓糕”:蓮子肉、茯苓、麥冬各500克,白糖、桂花各適量。將蓮子肉、茯苓、麥冬共研成細(xì)粉,加入白糖、桂花拌勻,用水和面蒸糕即成。有養(yǎng)陰潤燥,寧心健脾的功效。
金形人:多吃酸,潤肺養(yǎng)肝以防秋燥。梨、百合、銀耳、蜂蜜都不錯。
藥膳可選擇“銀耳枸杞蓮子大棗湯”:銀耳、枸杞、大棗、蓮子各100克。上4味加水共煮成糊狀。有解毒、養(yǎng)陰安神的功效。
水形人:多吃健脾益氣、養(yǎng)肺益胃的太子參,茯苓、淮山、栗子、蜂蜜等。
藥膳可選擇“無花果燉瘦肉”:無花果10個,瘦肉250克,淮山15克,百合10克。將食材一同放入砂鍋,加適量清水,先用大火煮沸,再以小火熬煮約2小時,調(diào)入精鹽即成。有清熱潤肺,健脾理氣的功效。
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