出國(guó)留學(xué)網(wǎng)專題頻道粽子要煮多久欄目,提供與粽子要煮多久相關(guān)的所有資訊,希望我們所做的能讓您感到滿意!
同時(shí)我們也知道市面上也有一些商家包好的粽子可以供人買回來(lái)煮一下就可以吃了,可是對(duì)于一些沒(méi)有包過(guò)粽子的朋友來(lái)說(shuō)卻不知道要如何煮粽子,如果煮一次粽子要多長(zhǎng)時(shí)間呢?端午節(jié)做粽子,一般粽子煮多久?這是很多剛學(xué)習(xí)做粽子的人的問(wèn)題,關(guān)于粽子要煮多久的問(wèn)題,我們來(lái)看看別人的成功經(jīng)驗(yàn)吧!
粽子煮多久的說(shuō)法一
這要看你的米泡了多久,如果時(shí)間較長(zhǎng)10小時(shí)以上的話煮2個(gè)小時(shí)就可以了,如果米泡的時(shí)間比較短,就要煮3個(gè)小時(shí)。
粽子煮多久的說(shuō)法二
把包好的粽子放入高壓鍋中加水,水要漫過(guò)粽子約1.2厘米。蓋嚴(yán)鍋蓋,燒開(kāi)鍋后扣上限壓閥,用中小火煮約30分鐘粽子就熟了。
粽子煮多久的說(shuō)法三
粽子在加工前需要浸泡1-2天,所有水分已經(jīng)充分進(jìn)入糯米內(nèi),相對(duì)就好煮些了。
粽子煮多久的說(shuō)法四
粽子的烹煮:煮粽子一定要水滾以后才落粽子,水要浸過(guò)粽面,待水重新滾起以后再用小火煮2個(gè)小時(shí)左右即可,其實(shí)時(shí)間長(zhǎng)短關(guān)鍵是看你包的粽子的大小。
粽子怎么煮?
1、粽子很難熟,可以用高壓鍋煮比較省時(shí)省力,煮粽子一定要在水滾以后才能放入粽子,并且水面一定要浸過(guò)粽面,不然沒(méi)被水浸著的粽子無(wú)論如何也煮不熟的。
2、高壓鍋大火燒沸,當(dāng)蒸氣開(kāi)始冒出時(shí)將壓力閥蓋上,再轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘,然后關(guān)火燜20分鐘,最后將壓力閥取下,將鍋內(nèi)的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制,水開(kāi)之后中火還需煮制2小時(shí)以上。
3、在煮粽過(guò)程中如需加水應(yīng)加入沸水,而不要添加冷水。
4、煮好以后趁熱取出。吃時(shí)打開(kāi)粽葉,粽香撲鼻,入口油而不膩,糯而不粘,成甜適中,香嫩鮮美是為上品。
出國(guó)留學(xué)網(wǎng)健康提醒:糯米熱量偏高,每次不宜食用過(guò)多。粽子大多用糯米做成,缺乏纖維質(zhì),黏度高、不易消化。因此在做粽子時(shí),加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等,可減少腸胃負(fù)擔(dān)。吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯,如冬瓜、竹筍、絲瓜湯等能幫助消化。吃粽子喝點(diǎn)熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用,但不能配冷飲,因?yàn)槟侨菀鬃屌疵啄?,更不易消化?/p>
怎么樣你是不是了解了粽子的包法和煮法了呢?在端午節(jié)來(lái)臨之季如果可以為自己的家人親手煮粽子的話,那么幸福指數(shù)一定會(huì)直線上升的哦,所以想包粽子的朋友們一定要抓住機(jī)會(huì)哦。
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