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      出國留學(xué)網(wǎng)美味小吃作文

      出國留學(xué)網(wǎng)專題頻道美味小吃作文欄目,提供與美味小吃作文相關(guān)的所有資訊,希望我們所做的能讓您感到滿意!

      美味小吃初二作文

       

        在我的“美食字典中”,有許多好吃的東西:有飄香的烤鴨、美味的小籠包子、黑胡椒牛排、還有……以下是小編為您整理的美味小吃作文,歡迎閱讀。

        篇一:美味小吃

        爸爸媽媽帶我去南翔玩,南翔是上海市四大歷史名鎮(zhèn)之一,歷史悠久。一路上盡是古色古香的房子,讓看慣了高樓大廈的我覺得很是新鮮。不過我還是最愛南翔馳名中外的美點“南翔小籠”。

        凡是到南翔的游客,都必定要品嘗一下“南翔小籠”的美味,它看上去晶瑩剔透,皮薄、汁多、餡大而鮮美。聽爸爸說:南翔小籠是選用精白面粉搟成薄皮,用純精肉和蟹黃做成的餡子,不放味精,用雞湯拌餡,再拌入少量芝麻、醋做調(diào)料。因此,餡子更香嫩。每只小籠個頭一樣大小,一籠20只,排得整整齊齊的,小巧玲瓏,真惹人喜愛。我們在店里找了張桌子坐下,不一會兒,兩籠呈半透明狀的小籠就端上來了。

        看著熱氣騰騰的南翔小籠,我的口水都要流來了,我迫不及待地拿筷子夾起一個小籠就往嘴里送,并用力咬下去。沒想到,湯汁一下噴了出來,濺了我一身,還把我的嘴也燙了一下。爸爸看了,說:“吃南翔小籠要講究技巧,不能心急?!边@次,我學(xué)乖了,我學(xué)著爸爸的樣子,先咬開那薄似蟬翼的皮子輕輕地吮吸兩口,只覺得一股鮮美無比的汁水流進(jìn)我的嘴里,香氣撲鼻。

        我越吃越想吃,一個人吃完了一籠還想吃。媽媽說:“不能再吃了,看你的肚皮都成圓的了?!焙髞?,媽媽看我意猶未盡的樣子,又幫我買了兩籠帶回家讓我慢慢享用。南翔小籠的味道,讓我每每想起就會饞涎欲滴,那可真是回味無窮啊……。

        篇二:美味小吃

        在我的“美食字典中”,有許多好吃的東西:有飄香的烤鴨、美味的小籠包子、黑胡椒牛排、還有……總之會讓你數(shù)得口吐白沫、四腳朝天??墒俏覅s特別偏愛那個不怎么出名,但卻飄香四溢的臭豆腐,只要一看見它,我便會口水直流三千尺,聽說,關(guān)于臭豆腐的由來,還有一段故事呢:傳說,朱元璋出身貧寒,年少時當(dāng)過乞丐和和尚,有一回因餓得無法忍受,拾起人家丟棄的過期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞進(jìn)嘴里,那種鮮美味道刻骨銘心。后來他當(dāng)了軍事統(tǒng)帥,軍隊一路勝利地打到安徽,高興之余,命令全軍共吃臭豆腐慶祝一番,臭豆腐之美名終于廣為流傳。

        當(dāng)我看見路邊擺攤的個體戶支著大油鍋,煎著不知放了什么香料的白白嫩嫩的臭豆腐,香氣撲鼻,我央求媽媽幫我買一盒,可媽媽說:“外面的太不衛(wèi)生了,要吃的話自己炸吧,家里還有一盒?!被氐郊依?,我迫不及待地拿出臭豆腐,用小刀切成小塊,打開煤氣,倒上一點油,再把臭豆腐倒進(jìn)油鍋里,“哧——”臭豆腐的香氣頓時隨著蒸氣飄散開來,讓我仿佛置身于仙境之中,臭豆腐由乳白色慢慢變成金黃色的了,隨之也變得脆脆的了,在油鍋里不停的翻騰,好像在向我招手呢!我迫不及待地舀起一塊,蘸點辣椒醬塞在嘴里,“哇!實在是太美妙了!”外酥內(nèi)嫩的臭豆腐與香香的辣椒醬真是絕配!我摸摸肚子,還是癟的,又狂吃了幾塊,這下飽了,連晚飯都可以省了,媽媽也湊過來嘗了一塊,“喲,你倒也會自己做東西啦”說著又吃了一塊,“而且味道也很好!應(yīng)該表揚(yáng)?!?/p>

        雖然臭豆腐聞起來臭,但吃起來卻很美味,可再好吃的東西也不能貪吃哦!因為臭豆腐是油炸食品,很容易發(fā)胖的,到時候就會變成像我這樣的小胖墩了。

        篇三:美味小吃

        一天,外婆告訴我說:“斐斐,外婆帶你去吃生煎饅頭?!蔽也恍家活櫟卣f:“生煎饅頭我可吃多了,沒什么稀奇,不去了?!蓖馄判ξ卣f道:“我今天帶你去吃的呀,是上海灘鼎鼎有名的大壺春生煎...

      味道好極了作文

       

        中國有許多美食,北京的烤鴨,云南的過橋米線,桂林的米粉,西安的羊肉泡饃……至于我嘛,就是喜歡臭豆腐。下面是小編為您編輯的味道好極了作文,希望對你的寫作有所啟示,寫出好的作文。

        篇一:味道好極了

        中國有許多美食,北京的烤鴨,云南的過橋米線,桂林的米粉,西安的羊肉泡饃……至于我嘛,就是喜歡臭豆腐。

        從前,我吵著、鬧著都想嘗嘗臭豆腐。顧名思義,臭豆腐當(dāng)然是很臭的了。終于有一次,爸爸答應(yīng)讓我吃臭豆腐。

        那一天,我和爸爸早早地來到城隍廟。一進(jìn)大門,撲鼻的臭味像趕集似的往我的鼻子里鉆。我猜:這肯定是臭豆腐。我們順著香味找到了這家賣臭豆腐的。這家小店不大,但人已經(jīng)滿了。我們坐下來,等著臭豆腐上來。透過玻璃一看,臭豆腐是這么做的:廚師先把臭豆腐從“鹵水”里撈出來,再把它放入油鍋里炸二到三分鐘,出鍋后外焦里嫩,金黃酥脆,最后再抹上辣醬,一盤香噴噴的臭豆腐就完成了。

        臭豆腐聞起來臭,吃起來香。我夾起臭豆腐,就往嘴巴里送。那酥酥的外皮加上辣醬,真是完美的組合!臭豆腐里面軟軟的,而且越嚼越香。我一連吃了好幾塊,吃得滿嘴是油。再看看其他人,也都吃得津津有味,不留一點殘渣。吃完臭豆腐,摸摸嘴上的油,我們依依不舍地離開了這家小店。

        我有機(jī)會還要吃臭豆腐,味道真是好極了!

        篇二:味道好極了

        我喜歡吃的小吃有許多,如:粽子、小籠包子和湯圓等等。但是我最喜歡吃的還是那香甜可口的粽子,每年的端午節(jié)我們?nèi)叶家贼兆印?/p>

        幾片干凈的粽葉,塞入一些白糯米,再放入一些紅棗或鮮肉,用竹繩一扎,一只粽子就包好了。粽子一般都是包成三角形或四角包,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像一個迷你金字塔。它一直穿一身碧綠的粽葉衣服,系一根細(xì)線皮帶,油光滑亮的,挺神氣。我接過一個已經(jīng)熟了的粽子迫不及待地將深綠色的粽葉撥開,一個尖尖的小腦袋鉆出來了。粽子的顏色有很多,外面是深綠色的粽葉,里面是棕色或白色的糯米。豆沙粽子的味道最好吃。你咬一口,豆沙餡的粽子是熱熱的、鼓鼓的,還飄出一種糯米般的香味,那濃濃的香味撲面而來,里面還有幾顆紅豆,那幾顆紅豆就像紅寶石一樣,很好吃,讓豆沙粽子變得更加美味了。粽子里的餡不僅有豆沙餡的,還有很多:有肉餡的,有蛋黃餡的,還有蜜棗餡的......

        粽子的味道真是好極了!我永遠(yuǎn)不會忘記的。

        篇三:味道好極了

        我喜歡美食,更喜歡品嘗各地區(qū)的美食:北京烤鴨、意大利面、陽澄湖大閘蟹……這些聞名遐邇的美食,想想就令人饞涎欲滴。最近,我又愛上了麗晶湯包。小店看似名不見經(jīng)傳,卻別有一番滋味,我?guī)缀趺總€星期都要去品嘗一番。

        星期六,為了吃湯包,我起了個早。我興致勃勃地來到小店,滿懷期待地坐下。不一會兒,熱氣騰騰的湯包上桌了。打開蓋子,湯包的香味撲面而來,頓時,令人食欲大增。麗晶湯包個個長得小巧玲瓏,晶瑩剔透得皮里隱隱約約可以看見里面淡粉色的餡兒,整個湯包呈淡粉色,看了就令人眼饞。夾起來,里面的湯汁晃來晃去,就像調(diào)皮的小精靈一樣。湯包的品種也各式各樣:有鮮肉餡兒的,有蟹粉餡兒的,有蝦仁餡兒的……真是琳瑯滿目。我最愛吃的是蟹粉湯包,輕輕咬上一口,那湯汁立即溢滿口中,鮮美極了!再咬一口餡兒和皮,那餡兒和皮的完美結(jié)合,簡直無與倫比,似乎是神仙才能吃到的美味,我忍不住嘖嘖贊嘆:“麗晶湯包真是美味,足以和南翔小籠相媲美?!苯又憷峭袒⒀势饋?,一客湯包一會兒就被我消滅,我還想吃,被家人攔住了,說:“下回再吃吧!...

      美味小吃作文

       

        一年一度的美食節(jié)到了,今年美食節(jié)在東方廣場舉行。以下是出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家整理的美味小吃作文,供大家參考,歡迎閱讀!

        美味小吃作文500字一:美味小吃(594字)

        我的家鄉(xiāng)在河南省信陽市,那里有非常多的小吃和佳肴,但我只喜歡一種。它是從武漢流傳到信陽的,隨著時間的變遷,這武漢的小吃融入信陽的風(fēng)味,變成了信陽的小吃,和武漢的有稍許的不同,但由于武漢的出名,名字就還是一樣,它就是:熱干面!

        熱干面做工非常精細(xì)。如果在信陽吃熱干面,這種面條要選從鄭州運(yùn)來的堿水面條,這種面十分筋道,吃起來有嚼勁。平常就用一般的堿水面條就行了。還要準(zhǔn)備:辣蘿卜、花生米、香油、芝麻醬、鹽、香菜。現(xiàn)在我來介紹它的做法:首先,將辣蘿卜切成丁,并將花生米炒熟,放在一旁。用香油把芝麻醬調(diào)成糊狀。再將面條煮至八成熟。注意,千萬別煮成熟透的,應(yīng)為那樣面就爛爛的不好吃了。把煮好的面條撈出瀝干水,瀝干后用風(fēng)扇吹干。吹干后快速在沸水中燙三十秒,瀝干水分裝進(jìn)碗里,把調(diào)好的芝麻醬、蘿卜丁、花生米和香菜與面條拌勻喜歡吃辣的人還可以放一勺辣椒油。

        這熱干面做工那么精細(xì),顏色當(dāng)然也非常好看。淡黃色的面條上涂抹著褐色的芝麻醬,外面散落著紅白相間的辣蘿卜和金黃的花生米,再加上那點點綠綠的香菜,讓人看了以后,食欲大增。

        這熱干面呀,由于是北方的,所以有點咸,不過卻消減不了它的美味。吃熱干面的時候,我喜歡用筷子夾住很多面條,然后,一口咬下去,這樣那些調(diào)料就都融入口里。一嚼,滿口生香,辣的、酸的、脆的、軟的,美味?。∑渥涛逗喼辈荒苡醚哉Z所形容!

        這熱干面呀,真是人間美味!一碗美味熱干面,讓我永遠(yuǎn)樂呵呵!

        美味小吃作文500字二:美味小吃(482字)

        到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據(jù),但是南京被稱為 鴨都 卻是實打?qū)嵉拿^。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名,據(jù)說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節(jié)制作,故美名日:桂花鴨?!栋组T食譜》記載: 金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也。 逢年過節(jié)或平日家中來客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭,再來一瓶啤酒,細(xì)細(xì)品嘗慢慢啃,那個舒服啊

        吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在里面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來,放在醋碗里,對準(zhǔn)上面一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過不能著急,不然會燙著,然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以南京人吃小籠包又有歌謠, 輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯 。

        美味小吃作文500字三:美味的潮州小吃(527字)

        我的家鄉(xiāng)――潮州,風(fēng)景優(yōu)美,景色迷人。不僅風(fēng)景美,就連小吃也是很“美”的。你別不信,就跟我來“品嘗”一下潮州的特色小吃吧。

        說到潮州小吃,那可是叫你“口水直流三千尺”啊。潮州的小吃數(shù)不勝數(shù),有“小枕頭”春卷;名副其實的鴨母捻;“小酒窩”咸水?;還有四四方方的腐乳餅等等。

        走進(jìn)“小食街”牌坊街,總有一陣陣香氣撲鼻而來。你猜的沒錯,...

      六年級介紹一種美味小吃作文600字

       

        下面是由出國留學(xué)網(wǎng)作文欄目小編整理的兩篇《六年級介紹一種美味小吃作文600字》,歡迎查看。

        六年級介紹一種美味小吃作文600字【一】

        俗話說:“民以食為天。”說起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但說起“最美”的食物,我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃,在酒店,在大排擋里,在海鮮城里,都頻受人們的喜愛。

        生蠔是從海里捕撈上來的,又名牡蠣,綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。

        熟后的炸蠔表面呈金黃色的,讓人垂涎欲滴。

        今年寒假,爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食,特地點了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊,金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的?!皠e急,”爸爸說,“看好了!”只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉,再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,接著熟練地把炸蠔包緊,在我眼前搖一搖,表示可以吃了。我也學(xué)著樣子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!這樣一來,吃得再多也不會膩了。

        可是,這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢?我懷著好奇心溜進(jìn)了飯店廚房,一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗凈抹干水,加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿,下入生蠔掛上糊。最后,燒鍋下油,油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。

        剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務(wù)生端走了。

        怎么樣?聽了我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔,你一定直流口水,那就快來茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。

        六年級介紹一種美味小吃作文600字【二】

        我的家鄉(xiāng)在宜城,宜城是一個有特色的城市,有許多讓我回味無窮的小吃。

        宜城大蝦是近年來興起的風(fēng)味小吃,大有風(fēng)靡整個襄樊地區(qū)之勢。

        宜城大蝦的吃法可鹵、可炒、可煮,最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷干凈,再用清水浸泡,然后把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往后一拉,就會看見一條像繩子一樣的腸子,在用水把蝦子清洗一遍。將洗凈的大蝦放入一口大鍋里干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調(diào)料,猛火鹵煮。那香噴噴,使人直流口水的大蝦就出鍋了,揭開鍋蓋一眼望去,真是一片片紅彤彤的水果展現(xiàn)在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的,先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃,吃了以后是對人的身體很有營養(yǎng)的,再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多,鮮嫩爽口,吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節(jié),街頭巷尾蝦口飄香,老少皆喜食之。

        盤鱔是將不能動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內(nèi),讓它們自蹦身亡,除去粘液后,用清水洗凈,再入鍋放上麻油,微火反復(fù)煎之,待鱔魚由硬變軟成卷時,放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調(diào)料,干煸成焦黃色,熟到香氣撲鼻,盛盤食之。

        吃盤鱔,食有訣:用筷夾著頭,順頸去下口,撕下腸和頭,嘴里龍擺尾,連骨咽下喉。從醫(yī)學(xué)上講,這種食法滋補(bǔ)性大。

        吃了我們宜城的小吃,會讓你吃了還想吃,終身難忘!

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      六年級介紹一種美味小吃作文500字

       

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        六年級介紹一種美味小吃作文500字【一】

        中國有句俗話“民以食為天”,個個省都有屬于自己的風(fēng)味小吃。所以中國的風(fēng)味小吃多得數(shù)不勝數(shù)。而我最喜歡的風(fēng)味小吃是干炒牛河。干炒牛河是我們廣東其中一種特產(chǎn)。

        干炒牛河的意思不過就是炒河粉。炒完后,顏色呈棕色。可以根據(jù)個人喜歡,加紅蘿卜絲、白豆芽、綠蔥。這樣,干炒牛河就“色彩繽紛”了

        干炒牛河的做法簡單,首先準(zhǔn)備材料,我個人比較喜歡吃蘿卜,因為吃起來很脆、很爽、很鮮甜。還有蔥、河粉、牛肉、油、醬油。牛肉一定要選好的,不然會很韌。接著可以開始炒了。先把蘿卜炒熟了。記得有一次,我把蘿卜和蔥放在一起炒了,結(jié)果媽媽說“別那么快放蔥,蔥炒地久會變黃的。”所以千萬別那么快放蔥。蘿卜炒熟了,就加點油,把河粉和牛肉放進(jìn)去一起炒,炒到牛肉快熟的時候,適量地加點醬油。然后再把蘿卜絲拿出來,因為要保持那爽甜的味道??焐媳P時,再放蔥下去炒一會兒,香噴噴的干炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全,那就要再加點熟的菜心,放在盤子的邊上,圍成一個圈。那樣賣相多好看啊。

        我喜歡吃的時候,先吃河粉再吃其他的。

        因為干炒牛河大部分的顏色都是棕色的,不知道是不是咖啡的緣故,我覺得棕色比較濃郁,所以我給他取了一個別名——“濃郁粉”。

        你愛上干炒牛河了嗎?快快自己行動煮一煮吧。

        六年級介紹一種美味小吃作文500字【二】

        我的家鄉(xiāng)――美麗的江邊城市黃石的土特產(chǎn)很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的要算黃石港餅了?!安坏堑V山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們黃石人都會豎起大拇指的!

        黃石港餅雖然遠(yuǎn)近聞名,但乍一看,不過是幾塊硬邦邦的干餅子罷了,沒啥特別之處??蛇@樣想,你就大錯特錯了。輕輕剝開包裝紙,圓圓的黃石港餅露了出來。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飄散開來,一個勁兒地往你鼻子里鉆。只見港餅里面是一團(tuán)淺黑、略帶一點綠色的餅餡,外層是薄薄的面粉“殼”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖餡的濃香,加上面殼的清香,外帶芝麻粒的幽香,真是讓人垂涎三尺。

        今天爸爸媽媽帶我一起購置食品,我又懇求他們買港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口,然后在嘴里細(xì)細(xì)品味?!班牛婧贸?”我剛把一塊港餅咽下肚,就不由自主地贊嘆到。兩塊,三塊……一會,半盒港餅已經(jīng)被我一掃而光。吃完半天,依然唇齒留香,回味無窮。

        看著我的饞樣兒,爸爸樂呵呵地對我說:“想不想再來幾塊?”

        “當(dāng)然想,可惜肚子裝不下了。”我有點兒恬不知恥的樣子。

        聽到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說吃不下餅兒了,可望著那半盒剩下的港餅,我還是口水往下流。

        我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,也愛家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)――黃石港餅!

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      六年級介紹一種美味小吃作文400字

       

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        六年級介紹一種美味小吃作文400字【一】

        俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。

        魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。

        魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

        魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

        吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。

        六年級介紹一種美味小吃作文400字【二】

        螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點,一般是用一個大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。

        當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉時,你肯定會食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

        可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風(fēng)味獨特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及“吸溜吸溜 ”的吸粉聲,構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。

      ...

      家鄉(xiāng)的美味小吃作文

       

        我的家鄉(xiāng)是上虞南邊的一個小鎮(zhèn)——下管。這里雖無都市的繁華,卻有著自己獨特的韻味。下面是作文網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備的最新單元作文《家鄉(xiāng)的美味小吃作文》。如果想要更多關(guān)于單元作文,請繼續(xù)關(guān)注我們出國留學(xué)網(wǎng)的作文欄目。

        篇一:家鄉(xiāng)的美味小吃作文

        來綿竹,最應(yīng)該去的就是著名的“小吃一條街”了。

        遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,食物五花八門的,天蠶土豆、酸辣粉、水餃……聽一聽,賣家們正大聲叫賣:“快來買,我這味道最地道!”再深呼吸,各種食物的香味錯雜著撲鼻而來,讓你饞得直流口水。

        最值得一提的屬酸辣粉不過了。酸辣粉是我們這兒的傳統(tǒng)名小吃,走過大街小巷,都能見到它的身影。找個位子坐下,店主立即熱情招待,不到三分鐘,一碗熱氣騰騰的酸辣粉便上桌啦!

        拿起筷子,你都不忍心下口。它的粉像繞來繞去的迷宮,沉在碗里,白的蔥花和綠的芹菜像小草一樣點綴在迷宮之上,用筷子輕輕攪動,鹽、味精等調(diào)味品和粉的味道融在一起,香味撲鼻,令人垂涎三尺。

        粉很滑,夾起來,它又像坐滑梯似的,溜了下去。這時,你可得把它夾緊了,你可以把粉盤在筷子上,像藤攀上樹枝,把筷頭的粉送進(jìn)嘴里,酸、辣、咸等各種不同的味道立刻在嘴里蔓延。用牙齒一咬,爽滑極了,富有彈性,輕輕一吸,留在外面的粉條便滑進(jìn)嘴里了。

        如果粉條吃完了,覺得還不過癮,怎么辦?沒關(guān)系、沒關(guān)系、不用再買一碗,這湯就能大大地滿足你。別小瞧了它,有一種“酸辣粉之王”的湯,味道巴適極了,保證你喝了贊不絕口,豎起大拇指。它是用豬骨、雞骨、牛骨和一些海產(chǎn)品經(jīng)過長時間熬制的哦!因此,它里面有許多營養(yǎng),吃了,強(qiáng)身健體,還能美容呢!實在是健康美味又營養(yǎng)啊!

        “小吃一條街”還有很多其它美味佳肴,味道 ,都是一絕兒!你若不信,那就來嘗嘗吧!

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        篇二:家鄉(xiāng)的美味小吃作文

        我的家鄉(xiāng)是上虞南邊的一個小鎮(zhèn)——下管。這里雖無都市的繁華,卻有著自己獨特的韻味。尤其是家鄉(xiāng)的板栗,更是小鎮(zhèn)上的一道亮麗的風(fēng)景。

        瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮,整個下管就沸騰了。街道上人來人往,川流不息,汽車、摩托車、自行車,穿梭來往,好不熱鬧。那些慕名而來的外地商人,正在挑選那些價廉物美的下管拳頭產(chǎn)品—板栗。不一會兒,幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中,載著人們豐收的喜悅,運(yùn)往四面八方。嗨,是不是也想嘗嘗呢,那就給你透露一下板栗五花八門的吃法吧!

        清蒸板栗清蒸板栗可是既簡單又最受歡迎的。先把帶殼的板栗對中切開一條縫,在高壓鍋中放入適量的水和糖,然后放上一塊砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十來分鐘,liuxue86.com香氣撲鼻而來,即可食用了。一顆顆又大又飽滿,金黃金黃的肉露出來了,咬一口,燙燙的,甜甜的,脆脆的,“咯吱咯吱”地響,誰聽了不嘴饞?

        板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不復(fù)雜。鍋里加油,等油熱后,再把小塊小塊的肉放進(jìn)去燉,等肉色有點變后,再把剝了殼的板栗放入,然后燉呀燉呀,等到那一個個硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來,一道美味可口的板栗燉肉就出爐了:顏色黃中帶亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘懷。誰看了不嘴饞?

        鮮嫩可口的生吃板栗,香飄十里的炒板栗……還...

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