葛根的功效

　　葛根是一種中藥。是豆科植物野葛的干燥根，也被稱為野葛。以下是出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家精心整理的葛根的功效與作用，歡迎大家閱讀，供您參考。更多內(nèi)容請關(guān)注出國留學(xué)網(wǎng)。

葛根的功效與作用

　　葛根的基本介紹

　　葛根為豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根，是中國南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用，也可作為藥物應(yīng)用。野葛和甘葛藤屬多年生落葉藤本，野葛生于山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方，除新疆、西藏外，全國大部分地區(qū)均有分布，甘葛藤栽培或野生于山野灌叢和疏林中，分布于廣東、廣西、四川、云南等地。

　　早在堯、舜、禹時期，人們就已經(jīng)開始利用葛藤制麻織布。1972年，江蘇吳縣草鞋山發(fā)掘出三塊制作于新石器時代、在今天看來依然技藝精湛的葛布?xì)埰?，這三塊葛布?xì)埰俏覈鴱?000多年前就已經(jīng)開始利用葛根的可靠見證。

　　葛根的功效與作用

　　葛根，味甘、辛，性平，歸脾、胃、肺、膀胱經(jīng)。解肌退熱；發(fā)表透診；生津止渴；升陽止瀉。主外感發(fā)熱；頭項(xiàng)強(qiáng)痛；麻疹初起；疹出不暢；溫病口渴；消渴??；泄瀉；痢疾；高血壓；冠心病。

　　1、擴(kuò)張血管

　　葛根，總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產(chǎn)生有益作用，同時能擴(kuò)張血管，改善微循環(huán)，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等病癥。

　　2、解肌發(fā)表

　　葛根丙酮提取物有使體溫恢復(fù)正常的作用，對多種發(fā)熱有效。故常用于發(fā)熱口渴，心煩不安等病癥。

　　3、降糖降脂

　　葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯，用于治療高血糖，高血脂病癥，有顯著療效。

　　4、益智作用

　　某些研究表明葛根對學(xué)習(xí)記憶障礙有明程的治療作用，葛根醇提取物能顯著對抗東度警堿所致的記顯礙?？捎糜谥委熇夏晷园V呆，智力障礙，記憶力差等病癥。

　　5、止渴止瀉

　　葛根輕清升散，藥性升發(fā)，柳舉陽氣，鼓舞機(jī)體正氣上升，津液布行。升發(fā)脾胃清陽空氣而止渴，止瀉痢。故常用于治療內(nèi)熱消渴，麻疹透發(fā)不暢，腹瀉、痢疾等病癥。

　　6、祛脂降壓

　　葛根能使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

　　7、解酒

　　葛根能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄?？山饩坪箢^痛腦漲，臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內(nèi)吸收，保護(hù)胃粘膜。

　　8、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

　　葛根能能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力。

　　9、生津止渴

　　葛根潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

　　10、壯陽壯腰

　　葛根能夠促進(jìn)性功能、生精助育。強(qiáng)精益氣，提高精液質(zhì)量，增強(qiáng)精子活力。適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿。

　　葛根的營養(yǎng)價值

　　其主要成分是淀粉，此外含有約12%的黃酮類化合物，包括大豆（黃豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余種；并含有...

　　大家對葛根一點(diǎn)也不陌生吧，葛根在我國很多的地方都有生長，葛根的藥用價值比較的高，有很多的人喜歡食用葛根，但是大家對葛根的功效不是太了解，今天出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備了葛根的相關(guān)內(nèi)容，希望大家喜歡。

　　野生葛根的功效

　　葛根是一種默默無聞的植物，是中藥世家的愛寵?，F(xiàn)在，它也成為營養(yǎng)學(xué)家和養(yǎng)生人士的愛寵。

　　葛根雖然簡單，極為普遍。

　　但他們卻是“不接地氣”的圣品。受益了數(shù)不勝數(shù)的人，豐功偉績卻不為人所知。

　　殊不知，葛根含有豐富的淀粉、12%異黃酮類物質(zhì)(也叫植物雌激素)，是目前認(rèn)為天然食物中最高者之一。

　　同時又有鈣、硒、鐵、銅、磷、鉀等十多種人體所必需的微量元素。

　　營養(yǎng)之豐富被各國專家譽(yù)為“千年人參”，也稱為“長壽粉”。

　　為了研究葛根的功效作用，最多的就是豐胸、解酒、降血糖、治便秘這幾個老生常談的話題。

　　有此些功效無疑是因?yàn)楦鸶泻鸶?、大豆苷元等有效成分共同作用的結(jié)果。

　　葛根的作用

1、葛根素能夠明顯地降低血糖

　　對糖尿病患者來說，疾病的最大危害是長期高血糖導(dǎo)致慢性并發(fā)癥，例如腎衰、心腦血管疾病、神經(jīng)病變等疾病。

　　因此每個需降血糖的病人都很急切。

　　葛根當(dāng)中所包含的黃酮類化合物還能夠降血糖血脂作用，進(jìn)而降低血清里的膽固醇和油三酯。

　　所以將葛根用于治療高血脂、高血糖等病癥，都會有顯著的效果。

　　2、葛根對高血脂形成的冠狀動脈硬化有效

　　葛根可以改善冠狀動脈硬化，葛根總黃酮能降低心肌耗氧量，增加氧供應(yīng)，這樣可以擴(kuò)張冠脈血管和腦血管，增加冠脈血的流量和腦血流量;

　　通過改善心肌缺血狀態(tài)，防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

　　3、升陽止瀉作用

　　葛根性甘辛涼，歸脾胃經(jīng)。能止渴止瀉輕清升散，使機(jī)體正氣上升，用于治療內(nèi)熱消渴，麻疹透發(fā)不暢，腹瀉、痢疾等病癥。

　　4、解酒作用

　　葛根能有效拮抗酒精引起的肝和睪丸組織脂質(zhì)過氧化損害。

　　葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進(jìn)血液中酒精的代謝和排泄。

　　5、葛根可有效防止脂肪肝

　　葛根可提高肝細(xì)胞的再生能力，恢復(fù)正常肝臟機(jī)能，促進(jìn)膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。

　　6、治便秘的作用

　　葛根含有大量的膳食纖維，能改善便秘。 90%婦女反映葛根、葛根粉、木瓜葛根茶治療便秘效果特好。

　　7、突出的養(yǎng)顏功效

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可促進(jìn)女性養(yǎng)顏，尤其對中年婦女和絕經(jīng)期婦女養(yǎng)顏保健作用明顯。

　　8、葛根有效祛痘

　　臉上痘痘增生，每天取二湯勺葛粉，放入器皿中，先用微量水調(diào)均勻到無顆粒體狀，取少量敷臉上患處，剩余的用沸開水?dāng)嚢枰院蠓?，約10-15天就可以消除，令膚色變得純凈透明。

　　9、對內(nèi)分泌引起的色斑、毛孔粗大等有特別明顯的改善

　　經(jīng)常食用葛根可以令全身皮膚變得細(xì)膩、滋潤、有光澤;

　　原先的黃褐斑減退、消失;

　　內(nèi)分泌失調(diào)引起的尿頻癥狀減輕消失;青春痘明顯消退，皮膚彈性增加、毛孔...

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　　葛根的功效與作用及食用方法【一】

　　葛根的熱量表(每100克)

　　熱量(大卡)181蛋白質(zhì)(克)1.5脂肪(克)0.2碳水化合物(克)45.6維生素B1(毫克)0.04維生素B2(毫克)0.01煙酸(毫克)0.4維生素C(毫克)19鈣(毫克)133磷(毫克)44鉀(毫克)572鈉(毫克)3.3鎂(毫克)76鐵(毫克)1.6鋅(毫克)0.56硒(微克)11.45銅(毫克)0.33錳(毫克)0.19水(克)51.3葛根的基本介紹

　　葛根為豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根，是中國南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜，其味甘涼可口，常作煲湯之用，也可作為藥物應(yīng)用。野葛和甘葛藤屬多年生落葉藤本，野葛生于山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方，除新疆、西藏外，全國大部分地區(qū)均有分布，甘葛藤栽培或野生于山野灌叢和疏林中，分布于廣東、廣西、四川、云南等地。

　　早在堯、舜、禹時期，人們就已經(jīng)開始利用葛藤制麻織布。1972年，江蘇吳縣草鞋山發(fā)掘出三塊制作于新石器時代、在今天看來依然技藝精湛的葛布?xì)埰?，這三塊葛布?xì)埰俏覈鴱?000多年前就已經(jīng)開始利用葛根的可靠見證。

　　葛根的功效與作用

　　葛根，味甘、辛，性平，歸脾、胃、肺、膀胱經(jīng)。解肌退熱;發(fā)表透診;生津止渴;升陽止瀉。主外感發(fā)熱;頭項(xiàng)強(qiáng)痛;麻疹初起;疹出不暢;溫病口渴;消渴病;泄瀉;痢疾;高血壓;冠心病。

　　1.擴(kuò)張血管

　　葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產(chǎn)生有益作用，同時能擴(kuò)張血管，改善微循環(huán)，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等病癥。

　　2.解肌發(fā)表

　　葛根丙酮提取物有使體溫恢復(fù)正常的作用，對多種發(fā)熱有效。故常用于發(fā)熱口渴，心煩不安等病癥。

　　3.降糖降脂

　　葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯，用于治療高血糖，高血脂病癥，有顯著療效。

　　4.益智作用

　　某些研究表明葛根對學(xué)習(xí)記憶障礙有明程的治療作用，葛根醇提取物能顯著對抗東度警堿所致的記顯礙?？捎糜谥委熇夏晷园V呆，智力障礙，記憶力差等病癥。

　　5.升舉陽氣，止渴止瀉

　　葛根輕清升散，藥性升發(fā)，柳舉陽氣，鼓舞機(jī)體正氣上升，津液布行。升發(fā)脾胃清陽空氣而止渴，止瀉痢。故常用于治療內(nèi)熱消渴，麻疹透發(fā)不暢，腹瀉、痢疾等病癥。

　　6.祛脂降壓

　　葛根能使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

　　7.解酒

　　葛根能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄?？山饩坪箢^痛腦漲，臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內(nèi)吸收，保護(hù)胃粘膜。

　　8.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

　　葛根能能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力。

　　9.生津止渴

　　葛根潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干...