出國留學(xué)網(wǎng)專題頻道蒸茄子欄目，提供與蒸茄子相關(guān)的所有資訊，希望我們所做的能讓您感到滿意！ 蒸茄子，味道鮮美，做法簡(jiǎn)單。茄子在我國的栽培已達(dá)2000年之久。茄子是以漿果為產(chǎn)品的草本植物，為茄科植物茄的果實(shí)，夏秋兩季經(jīng)常食用的大宗蔬菜之一。蒸茄子做法簡(jiǎn)單，味道鮮美。沿軸心方向橫豎切成幾塊，為了美觀起見建議在蒂把根部收刀不切斷，擺放在大碗中。今天沒辦法，這個(gè)碗太小了裝不下，只好再攔腰切斷。大蒜籽拍碎剝衣，洗凈，放入蒜茸器中研碎成茸，擠到茄子上。長(zhǎng)嫩茄子400克，豬肉餡100克。肉餡加蔥末、姜末、鹽、味精、醬油、雞蛋攪均勻。
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作文標(biāo)題： 蒸茄子
關(guān)?鍵?詞： 蒸茄子 小學(xué)二年級(jí) 200字
字????數(shù)： 200字作文
本文適合： 小學(xué)二年級(jí)
作文來源： https://zw.liuxue86.com
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本作文是關(guān)于小學(xué)二年級(jí)200字的作文，題目為：《蒸茄子》，歡迎大家踴躍投稿。
今天，我心血來潮，想吃媽媽做的蒸茄子，不過很可惜，媽媽不在家。嗯，還是自己做，讓媽媽也來嘗嘗我的手藝。03-21
作文標(biāo)題： 我做“蒸茄子”
關(guān)鍵詞： 我做 茄子 小學(xué)五年級(jí)
本文適合： 小學(xué)五年級(jí)
作文來源： https://zW.liuxue86.com
本作文400字是關(guān)于小學(xué)五年級(jí)的作文400字，題目為：《我做“蒸茄子”》，歡迎大家踴躍投稿。
看著媽媽整天疲憊的身影,真想幫媽媽做些什么,正好那天媽媽打電話說單位有事,要晚些回家,我想中午飯我來搞定.等媽媽回來就能吃上飯.該有多好!
記得媽媽最喜歡吃"蒸茄子"了,那就蒸茄子吧!回憶著過去媽媽蒸茄子的過程,就先到冰箱里拿出了個(gè)大茄子,洗凈后再用水果刀把皮削下,沒想到的是茄子很軟,皮又硬,剛開始削的是坑坑洼洼的.后來用力把它按在面板上就好削多了.削完皮后,用大刀把茄子再一分為二,分別把它們切成薄薄的片,然后三五片放在一起,切成絲.等把切好的茄絲放在一個(gè)盆里面,卻發(fā)現(xiàn),薄厚差距太大了啊,實(shí)際干起來還真不容易呢.只好把特"胖"的挑出來,逐個(gè)"減肥"啦!
切好就完成一半了.然后是往茄絲上放面粉,先盛一碗放了進(jìn)去,再用兩只手從最下面向上抖,這樣的動(dòng)作反復(fù)多次,覺得有些粘手,我想可能是面有些少,于是又放了些面,等茄絲之間互不粘連就可以了.
萬事俱備,只等開火了,我從櫥柜里找出了平常媽媽蒸茄子用的鍋,往里面放了三大碗水.就開始燒了.等水開后把茄絲放了進(jìn)去,又用筷子將它們攤平.等燒了六分種茄子就蒸熟了.
把它們放入盆里,加鹽、加油、加味精雞精等調(diào)料攪拌.看著自己的"作品" 禁不住笑了起來.
不一會(huì)兒,聽到從樓道傳來了高跟鞋的聲響,是媽媽回來了,看到我蒸的茄子,媽媽激動(dòng)的說話都不利索了:"你怎么...怎么會(huì)...?""這算什么啊,媽媽,只是在你做飯的時(shí)候我留點(diǎn)心罷了".我開心的答道.
媽媽說那天我蒸的茄子比她自己做的都好吃,我心里美滋滋的.我長(zhǎng)大了,以后我要多嘗試新事物,多幫媽媽.
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