出國留學網(wǎng)專題頻道配方奶粉欄目，提供與配方奶粉相關的所有資訊，希望我們所做的能讓您感到滿意！ 配方奶粉，也被人稱之為“母乳化奶粉”。為了寶寶能攝取足夠的營養(yǎng)，它在一般奶粉的基礎之上又增加了多種對寶寶有益的成分，充分調(diào)配后制成。與一般奶粉相比，不僅去掉了牛奶中不符合寶寶吸收消化的成分，而且針對人乳里含鐵量太低等問題進行了有效地改進，以滿足寶寶發(fā)育所需。
下面是由出國留學網(wǎng)整理的關于配方奶粉的相關知識，歡迎閱讀。更多內(nèi)容請點擊【育兒知識大全】
什么是配方奶粉
配方奶粉又稱母乳化奶粉，它是為了滿足嬰兒的營養(yǎng)需要，在普通奶粉的基礎上加以調(diào)配的奶制品。它除去牛奶中不符合嬰兒吸收利用的成分，甚至可以改進母乳中鐵的含量過低等一些不足，是嬰兒健康成長所必需的，因此，給嬰兒添加配方奶粉成為世界各地普遍采用的做法。
配方奶粉的種類
配方奶粉依其適用對象可分為下列三大類：
1.嬰兒配方奶粉：
以牛乳為基礎，適用于一般的嬰兒。尤其是高適應的配方奶粉，讓寶寶不上火、好吸收、營養(yǎng)好、睡得香。
2.特殊配方奶粉：
一些特殊生理狀況的嬰兒，需要食用經(jīng)過特別加工處理的嬰兒配方食品。此類嬰兒配方食品，需經(jīng)醫(yī)師、營養(yǎng)師指示后，才可食用。
依其成分特性又可進一步分為：
a.不含乳糖之嬰兒配方奶粉：適用于對乳糖無法耐受的嬰兒。
b.部份水解奶粉：適用于較輕度的腹瀉或過敏之嬰兒。
c.完全水解奶粉：適用于嚴重的腹瀉、過敏或短腸癥候群之嬰兒，類似于紐貝滋奶粉。
d.元素配方奶粉：適用于最嚴重的慢性腹瀉、過敏或短腸癥候群之嬰兒。
3.早產(chǎn)兒配方奶：
適合早產(chǎn)兒使用。早產(chǎn)兒奶粉要加脂肪酸奶粉酷似母乳的才是最好的以牛乳為基礎之嬰兒配方奶。
配方奶粉與普通奶粉的區(qū)別
配方奶粉與普通奶粉的區(qū)別一方面在為了使之更接近母乳而改變其酪蛋白/乳清蛋白、飽和脂肪酸/不飽和脂肪酸、乳糖、礦物質(zhì)等的含量，另一方面添加了微量元素、維生素、氨基酸或其他“有益”的成分。
1、配方奶粉的優(yōu)點
在配方上與母乳無限接近氨基酸、脂肪酸、OPO、α-乳白蛋白等多種精細營養(yǎng)成分。其中α-乳白蛋白，是一種天然乳清蛋白，它能夠?qū)崿F(xiàn)氨基酸水平的蛋白質(zhì)母乳化，更有利于寶寶消化吸收，降低腎負荷，有助睡眠，因此被稱作“天然舒眠因子”。除此之外，更值得一提的是OPO結構化油脂，因其與母乳中脂肪結構非常接近，嬰幼兒食用后可以有效減少鈣皂產(chǎn)生，同時提高脂肪和鈣的吸收率，促進腸道的消化吸收，有效改善寶寶易上火的情況。在母乳無法滿足寶寶成長的需要時，嬰幼兒配方奶粉成為繼母乳后讓寶寶保持營養(yǎng)均衡的接力棒。據(jù)了解飛鶴的星飛帆、超級飛帆、飛帆這三款奶粉的配方非常接近母乳，口碑非常不錯。
2、主要奶粉配方的認證目前國際通用的是GMP和HACCP系統(tǒng)，這兩個系統(tǒng)都是為保證食品安全和衛(wèi)生而制定的一系列措施和規(guī)定。
a.GMP系統(tǒng);這是適用于所有相同類型產(chǎn)品的食品生產(chǎn)企業(yè)的原則，它體現(xiàn)了食品企業(yè)衛(wèi)生質(zhì)量管理的普遍原則，GMP的內(nèi)容是全面的，它對食品生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)各個方面都制定出具體的要求，是一個全面質(zhì)量保證系統(tǒng)。
b.HACCP系統(tǒng);這是依據(jù)食品生產(chǎn)廠及其生產(chǎn)過程不同而不同。它是針對每一個企業(yè)生產(chǎn)過程的特殊原則。HACCP突出對重點環(huán)節(jié)的控制，...
配方奶粉推薦訪問
