醋作為一種調(diào)味品，在日常生活中經(jīng)常用它，以下出國(guó)留學(xué)網(wǎng)生活百科欄目小編為您整理夏季一碟醋解決5大健康問題，供您參考，希望對(duì)你有所幫助，更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊出國(guó)留學(xué)網(wǎng)查看。

　　一、醋治療感冒

　　人在感冒時(shí)會(huì)感覺到呼吸不暢、頭暈無力，并且還會(huì)傳染。除了吃藥，醋也能協(xié)助治療感冒，防傳染。

　　1.醋預(yù)防感冒

　　首先，利用白醋熏蒸室內(nèi)可以預(yù)防流感。利用醋的抗菌消炎作用，殺死空氣中的流感病菌。夏季經(jīng)常開空調(diào)，室內(nèi)空氣循環(huán)差，病菌容易在室內(nèi)循環(huán)滋生，用此法可以預(yù)防感冒病毒交叉感染。

　　其次，喝果醋可預(yù)防感冒。果醋中含有大量維生素和氨基酸，容易與食物中鈣結(jié)合加強(qiáng)鈣吸收，增強(qiáng)免疫力。并且醋有抗菌消炎作用，可以預(yù)防感冒。所以早起喝果醋可預(yù)防感冒，加熱之后醋酸含量有所降低，可減少胃刺激，效果會(huì)更好。

　　2.喝醋治療感冒

　　首先，喝醋可以殺死體內(nèi)的甲型鏈球菌、肺炎雙球菌、卡他球菌、白色葡萄球菌及流感桿菌等等。

　　其次，喝利用生姜泡醋。具有發(fā)汗、止吐、緩解頭痛等功效。適合因外感風(fēng)寒造成的感冒，特別適用于夏季“空調(diào)病”

　　3.外敷醋協(xié)助治感冒

　　感冒時(shí)會(huì)頭暈不清醒，使人工作效率低，生活節(jié)奏被打亂。利用浸泡過醋的熱毛巾敷在頭部，可以治療各種頭暈、頭痛。

　　二、醋治療夏季消化不良

　　1.喝醋助消化

　　醋可以刺激胃部分泌胃酸，幫助胃消化。一般最好選擇在餐后，或兩餐之間進(jìn)行喝醋，避免醋接觸胃粘膜，同時(shí)幫助消化。

　　另外，在吃飯時(shí)配合吃點(diǎn)醋，可以刺激口水分泌，產(chǎn)生更多的淀粉酶，加速碳水化合物的消化。

　　2.喝醋治療拉肚子

　　利用醋的消炎抗菌作用，治療夏季因?yàn)檎`食不潔的食物，造成消化不良，胃腸道感染?？梢酝ㄟ^喝醋來治療。在熱的紅茶或綠茶中加入醋，一同喝下即可。

　　或者利用蒜、生姜和醋同泡，蒜和姜具有強(qiáng)效的殺菌作用，并且可以溫胃。和醋同食，加強(qiáng)殺菌止瀉的作用。

　　利用醋治療腹瀉、痢疾的方法，在《羅氏會(huì)約醫(yī)鏡》和《本草綱目》均有記載。

　　三、夏季醋外用解決皮膚問題

　　1.醋洗臉可以美容

　　用醋美容的方法，相信很多愛美人士都有所了解。首先，在洗臉?biāo)屑尤胍簧状?，可以軟化皮膚，去角質(zhì)。

　　其次，可以利用醋的消炎抗菌作用，用果醋和爽膚水1:3調(diào)和，平時(shí)可以當(dāng)做噴霧，可以改善面部肌膚，抑制出痘，同時(shí)還能夠解決痘痘帶來的紅腫瘙癢等問題。

　　2.喝醋延緩皮膚衰老

　　醋可以抑制人體中過氧化脂質(zhì)(人體的銹)的產(chǎn)生，過氧化脂會(huì)導(dǎo)致皮膚細(xì)胞代謝緩慢，毒素在皮膚堆積。所以喝醋可以抑制皮膚衰老。另外，醋中的醋酸、氨基酸和乳酸等可以刺激皮膚，加速皮膚血液循環(huán)，使皮膚容光煥發(fā)。

　　3.醋涂抹皮膚殺菌止癢

　　中醫(yī)中經(jīng)常用醋和中藥一同浸泡來治療皮膚問題。

　　治療凍瘡：在剛出凍瘡時(shí)用干姜、桂枝、紅花、威靈仙和醋一同煎水，涂抹在患處可以抑制凍瘡加重。此法可以留在冬季使用。

　　治療腳部瘙癢：腳因?yàn)殚L(zhǎng)期...

　　都知道豆類食物里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，那么醋泡黑豆又有哪些功效該怎么食用呢，出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編已經(jīng)幫您整理好了，快來看看吧！

黑豆泡醋的功效及食用方法

　　黑豆泡醋

　　制作方法及功效：黑豆煮成七八成熟，然后撈出來用醋泡，大概的比列是10斤黑豆2斤醋，泡一個(gè)星期后即可食用，在吃晚飯前吃個(gè)20多粒，當(dāng)零食吃就可以。

　　黑豆泡醋功效:養(yǎng)腎、補(bǔ)腎。主要癥狀是，治療白頭發(fā)，耳鳴聽力下降，眼花，記憶力下降，因腎影響到脾不好。

　　醋泡黑豆做法非常簡(jiǎn)單，首先準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開后，改為小火，再炒5分鐘，注意不要炒煳。將炒好的黑豆晾15分鐘后，放入帶蓋子的干凈容器中，之后加入陳醋，浸泡兩個(gè)小時(shí)左右，陳醋被黑豆吸收后，就可以食用了。 醋泡黑豆除了能幫助抑制視力下降外，對(duì)治療慢性疲勞、寒癥、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇等也都很有效，這些都是在辦公室里工作的人最容易得的疾病。 醋泡黑豆做好后當(dāng)天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和，比較好吃。如果不喜歡醋的酸味，還可以加入少量的蜂蜜。

　　注意事項(xiàng)：有慢性腎病出現(xiàn)腎功能衰竭癥狀的患者是不適宜服用黑豆的，因?yàn)槔锩婧幸环N嘌呤物質(zhì)，它會(huì)引起腎衰竭患者的尿酸升高，另外胃潰瘍和胃酸過多的朋友，也不適宜服用用醋泡過的黑豆。

　　醋泡生黑豆的功效—預(yù)防視力下降

　　視力下降，頭暈?zāi)垦?這是案頭工作的人最大的痛苦。吃黑豆就能緩解這些不適。黑豆的功效已得到人們高度評(píng)價(jià)。明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中有記載：“常食黑豆，可百病不生?！敝袊?guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院張國(guó)喜教授指出，黑豆能夠滋補(bǔ)肝腎，而肝腎的健康對(duì)改善視力有很大的幫助。此外，黑豆中富含抗氧化成分——花色素和對(duì)眼睛有益的維生素a。這兩種重要的營(yíng)養(yǎng)素不僅能緩解眼睛疲勞，也助于防止視力下降。其中陳醋能促進(jìn)黑豆中的營(yíng)養(yǎng)元素溶出，有助于高效攝取營(yíng)養(yǎng)成份。

　　醋泡生黑豆的功效—減肥

　　每個(gè)人都想擁有一個(gè)完美的身材，如果在平時(shí)不多加注意自己的飲食那肯定是不行的，經(jīng)常暴飲暴食的朋友們要特別注意，在吃了以后又常常因減肥而苦惱，小編告訴大家一既簡(jiǎn)單又實(shí)用的簡(jiǎn)單方法，食用醋泡生黑豆，長(zhǎng)期食用的話減肥效果是非常明顯的，在家自己都可以制作，而且醋泡生黑豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值還很高的，食用醋泡生黑豆是健康減肥的不錯(cuò)選擇。醋泡生黑豆的功效哪些呢，減肥就是其中之一喔。

　　醋泡生黑豆的功效—降低膽固醇

　　你們知道豆類食物里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的，要是長(zhǎng)期食用醋泡生黑豆具有降低膽固醇的功效。體內(nèi)膽固醇較高的朋友有很多時(shí)候是要忌食的，如果食用膽固醇含量較高的食物后，就是加重自己的病情使之更加苦惱。小編建議如果體內(nèi)膽固醇較高的朋友平時(shí)又特別喜歡吃涼菜，那么醋泡生黑豆就是你最佳選擇了。醋泡生黑豆的功效不僅多，而且口感也非常的好，每天堅(jiān)持吃一些醋泡生...

　　下面是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家整理的蘋果醋的功效與作用，歡迎大家閱讀。更多相關(guān)內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注出國(guó)留學(xué)網(wǎng)實(shí)用資料欄目。

　　蘋果醋的功效與作用

　　1、洗發(fā)：

　　在蘋果醋里加一點(diǎn)小蘇打粉當(dāng)成洗發(fā)水來用，頭發(fā)會(huì)變得更加亮澤，同時(shí)還有預(yù)防毛躁和刺激頭發(fā)生長(zhǎng)的功效。

　　2、爽膚水：

　　蘋果醋有消炎作用。在棉花球上滴幾滴蘋果醋，擦在額頭和鼻子的T區(qū)或者其他容易干燥的地方，有利于防止粉刺，減少臉上的瑕疵。斯嘉麗?約翰遜也用這一招。

　　3、漱口水：

　　蘋果醋和水的混合物就是殺菌劑，倒進(jìn)嘴里漱口不僅能去除牙菌斑，還能預(yù)防口臭。

　　4、面膜：

　　混合等分的蘋果醋和“印度神泥面膜粉”(Aztec Secret Indian Healing Clay)，就能制成神奇面膜。把它敷在臉上10到15分鐘之后用溫水洗凈，能幫皮膚排毒，深層清潔毛孔。

　　5、沐浴液：

　　在浴缸里注滿溫?zé)岬乃?，然后倒入一兩個(gè)瓶蓋的蘋果醋，在你泡澡的同時(shí)為你的身體排毒，且對(duì)皮膚有滋潤(rùn)和亮澤的效果。liuxue86.com

　　6、去疣：

　　覺得去醫(yī)院去除疣花費(fèi)太高?不妨試一下蘋果醋。做法是睡前用蘋果醋蘸濕棉球，用繃帶把棉球綁在長(zhǎng)疣的部位，第二天早晨再拿掉。堅(jiān)持一周你就會(huì)看到滿意的結(jié)果。(注意，當(dāng)你身上的疣逐漸干癟掉時(shí)，不要用手去剝除上面的皮膚)

　　7、泡腳：

　　用蘋果醋泡腳可舒緩腫脹的腳，減輕疼痛感。對(duì)于孕婦，跑步者，高跟鞋愛好者而言，效果立竿見影。

　　8、曬傷急救：

　　曬太陽很舒服，可曬傷是分分鐘的事。如果皮膚曬傷發(fā)紅，可以用一塊干凈的棉布蘸滿蘋果醋敷在發(fā)紅的地方，可以減少皮膚的脫皮后患。

　　9、治療老年斑和靜脈曲張：

　　許多婦女聲稱飲用蘋果醋(兌水)可以保持皮膚年輕。其實(shí)外用也有抗老的功效，做法是睡前用蘋果醋抹在老年斑上，以及拍在小腿上靜脈曲張的地方。

　　10、除臭：

　　蘋果醋雖然不大好聞，可對(duì)比腋下的氣味簡(jiǎn)直是小巫見大巫。在腋下擦一點(diǎn)點(diǎn)蘋果醋，可以消除異味，算是負(fù)負(fù)得正。

　　蘋果醋的好處與壞處

　　好處：

　　1.果醋有消除疲勞的作用： 醋中所含有豐富有機(jī)酸，可以促進(jìn)人體內(nèi)糖的代謝，使肌肉中的疲物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解，從 而消除疲勞。

　　2.蘋果醋能減少肝病的發(fā)病率： 醋中含有的氨基酸，醋酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可提高肝臟的解毒及新陳代謝功能。

　　3.蘋果醋有抗衰老作用：醋可以抑制和降低人體衰老過程中氧化物的形成。

　　4.蘋果醋有軟化血管、降血脂、降低膽固醇的作用。

　　5.蘋果醋有防治肥胖的作用：醋使人體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)為體能消耗，并促進(jìn)人體糖和蛋白質(zhì)的代謝，故有減肥作用。

　　6. 蘋果醋有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚作用。

　　7. 蘋果果醋具有較強(qiáng)的殺菌能力：醋可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、有防止痢疾病的作用。另外，果醋還能解酒...

　　用醋泡黑豆主要是為了大家更好的吸收黑豆中的花青素，有資料介紹黑豆在PH值小于7的環(huán)境中抗氧化抗自由基的能力好，花青素容易被人體吸收。醋泡黑豆對(duì)健康有很多的功效。以下是留學(xué)網(wǎng)為您整理的黑豆泡醋的功效，回家可以動(dòng)手做起來。

　　【黑豆泡醋的功效】

　　用醋泡黑豆主要是為了大家更好的吸收黑豆中的花青素，有資料介紹黑豆在PH值小于7的環(huán)境中抗氧化抗自由基的能力好，花青素容易被人體吸收。醋泡黑豆對(duì)健康有很多的功效。

　　醋泡黑豆具有美容、減肥、補(bǔ)腎、明目、烏發(fā)功能，有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病和看電腦、電視時(shí)間長(zhǎng)引起的視力下降、眼睛疼痛、干澀、頭暈、頭痛。同時(shí)醋泡黑豆對(duì)于改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

　　醋泡黑豆主要分為用生黑豆泡和用熟黑豆泡，熟的泡：優(yōu)點(diǎn)是快速但效果差，有效成分流失的多。需冰箱保存。

　　做法：將黑豆放在平底鍋內(nèi)，以中火將黑豆煮至表皮爆開，再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中，加入原香醋，兩者所占瓶子的分量大約是1/3及2/3。變涼后將瓶蓋封好，待黑豆吸收了醋，膨脹之后便可食用。時(shí)間久了醋上面會(huì)長(zhǎng)膜，可將膜扔掉，如醋渾濁，重新?lián)Q醋。放置陰涼處或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

　　生的泡：優(yōu)點(diǎn)是效果好，但耗時(shí)間，能有效保留營(yíng)養(yǎng)成分?？梢圆挥帽浔４?。

　　醋泡黑豆除了能幫助抑制視力下降外，對(duì)治療慢性疲勞、肩膀酸痛，高血壓、高膽固醇也很有功效。

　　【黑豆的功效】

　　現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強(qiáng)活力和精力，按照祖國(guó)醫(yī)學(xué)的理論，補(bǔ)腎很重要。黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。

　　黑豆對(duì)年輕女性來說，還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E 是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國(guó)古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E，卻從實(shí)踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等。

　　黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。

　　黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。

　　另外，根據(jù)中醫(yī)理論，“黑豆乃腎之谷”黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。

　　醋泡黑豆做好當(dāng)天就可以食用，放入冰箱可保存半年。如果不喜歡醋的酸味，可以加入適當(dāng)?shù)姆涿邸?/p>

　　【黑豆泡醋的做法】