出國留學(xué)網(wǎng)專題頻道醋的妙用欄目，提供與醋的妙用相關(guān)的所有資訊，希望我們所做的能讓您感到滿意！ 醋是用各種酵后產(chǎn)生的酸味調(diào)味劑，化學(xué)式：CH3COOH，是弱電解質(zhì)。釀醋主要使用大米或高梁為原料。適當(dāng)?shù)慕涂墒褂煤妓衔铮ㄌ?、淀粉）的液體轉(zhuǎn)化成酒精和二氧化碳，酒精再受某種細(xì)菌的作用與空氣中氧結(jié)合即生成醋酸和水。所以說，釀醋的過程就是使酒精進(jìn)一步氧化成醋酸的過程。食醋的味酸而醇厚，液香而柔和，它是烹飪中一種必不可少的調(diào)味品，主要成分為乙酸、高級醇類等?，F(xiàn)用食醋主要有“米醋”、“熏醋”、“特醋”“糖醋”、“酒醋”、“白醋”等，根據(jù)產(chǎn)地品種的不同，食醋中所含醋酸的量也不同，一般大概在5~8%之間，食醋的酸味強(qiáng)度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所決定。例如山西老陳醋的酸味較濃，而鎮(zhèn)江香醋的酸味酸中帶柔，酸而不烈。
你知道家里的醋除了可以做菜，還有哪些妙用嗎？下面是出國留學(xué)網(wǎng)的小編為大家收集整理了“醋的9大妙用”，供大家參考！希望能夠幫助到大家！更多精彩內(nèi)容請持續(xù)關(guān)注出國留學(xué)網(wǎng)！
擦洗鍋底污漬
家里的各種鍋使用時間久了，鍋底總是黑不溜秋的，非常難看，煮出來的飯菜也不會那么“原汁原味”了。任您怎么擦洗都不去。別急，用食用醋來擦洗就好了。往鍋里倒些食用醋，再加點(diǎn)水，往灶上加火熱沸騰，最后一擦洗，鍋底污漬就沒了。
擦眼鏡沒痕跡
戴眼鏡的人最心煩的是清洗眼鏡后，鏡片上怎么擦都擦不干凈，總留下很多痕跡，戴上眼鏡后，依然兩眼朦朧。要想清洗抹擦干凈，最好是往布上加點(diǎn)食用醋，食用醋可以非常輕易地將痕跡帶走，確保眼鏡“清清白白”。
除掉各種異味
冰箱里有異味、鞋柜里有臭味、書架上有發(fā)霉味，怎么除都除不掉。那就用食用醋試一試吧！保管“醋到味除”。 食用醋發(fā)出的刺激酸味兒，可以將各種味道覆蓋。當(dāng)然，最好把食用醋盛在碗里，放到箱柜里，時間越長，效果越好。
讓下水道不再堵塞
真沒想到吧，食用醋竟然可以幫上大忙，可以疏通下水道，真是太神奇了！每次家里下水道堵塞，請工人上門，不花個三兩百是弄不下來的?，F(xiàn)在，終于有了神武器了。其實(shí)想想也不神奇，醋里含有酸性物，往下水道一倒，可以將很多堵塞物腌軟化，最后用水一沖，物件就“撒腿”跑了。
花瓶里的花活得更長久
又到生日了，很多人都會收到朋友送的花瓶與鮮艷的花朵?？墒?，花兒再漂亮，卻只能在花瓶里開上幾天，太可惜了。有沒有一種辦法可以將花朵的光鮮永遠(yuǎn)留??？那就將食用醋派上用場吧！往花瓶水里加點(diǎn)醋搖勻，醋和水的混合物具有保鮮的作用，可以將花桿好好保護(hù)，最終讓花朵活得更長久。
衣服沒有褶子
衣服有了褶子，很多人首先想到的是用熨斗熨平整。這樣當(dāng)然可以了，但就是比較麻煩，將熨斗插電、等候加熱，然后才能扶啊扶。有沒有更便捷一點(diǎn)的方法呢？哈哈，食用醋幫您忙，將食用醋倒在衣服有褶子的位置，然后晾一會曬干，所有褶子就奇跡般地消失啦！
清除殘留黏膠
家里經(jīng)常在墻上粘貼圖紙或粘鉤，當(dāng)不用時將其撕扯下來，可總是不徹底，墻上會留下很多粘膠，非常影響美觀。怎么辦？用食用醋往粘膠上涂抹，粘膠很快就“屈服”了，乖乖掉下來。
洗碗更干凈
洗碗時，如果碗里的油太多，用了很多洗潔精，也不一定可以洗干凈。不用愁，最快捷、最便利的方法是，往洗潔精里倒些食用醋。食用醋里的一些酸性成分有殺菌的功能，可以將油污快速去除。
驅(qū)趕果蠅
很多家庭時常會有果蠅的“光顧”，打不著，趕不走，還“嗡嗡”到處飛呀飛，不但污染環(huán)境，還容易讓人感染生病，真是煩死了。用化學(xué)藥物整治吧，擔(dān)心對人體不利。那就用食用醋好了，將食用醋倒碗里，放桌面上，打開窗戶，用不了多久，果蠅就會...
生活中常見的醋用于烹調(diào)，不僅能增添酸味、香味、鮮味，和味解膩，去腥除異，還有防腐殺菌的作用。下面，出國留學(xué)網(wǎng)為你帶來“醋在生活中的妙用”，大家一起來看看吧。
醋在生活中的妙用大全
1. 在醫(yī)生的指導(dǎo)下科學(xué)合理食醋，有一定的保健和藥用價值。
2. 醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛(wèi)生爽口;用醋蒸熏房間能殺菌防流感。
3. 軟化魚骨：燒魚時放點(diǎn)醋，可以使得魚骨酥軟，能將小魚魚骨煮得柔軟可口。
4. 感冒頭疼喝點(diǎn)熱騰騰的醋姜湯能減輕感冒癥狀。在室內(nèi)爐火上熬老陳醋進(jìn)行熏蒸，對空氣進(jìn)行消毒，來預(yù)防流行性感冒。
5. 蛋皮剝殼：煮蛋前，先在水中加些醋，煮好后便容易剝殼。
6. 消化不好喝口涼生生的醋糖水，能立馬見效。
7. 使肉柔軟：炒肉或純?nèi)鈺r，加進(jìn)一小匙白醋，就能使肉柔軟而且快熟;燒牛、羊肉時，放點(diǎn)醋容易煮爛。從冰箱取出待退冰的肉，先沾上一點(diǎn)醋，約經(jīng)一小時后烹煮，則肉質(zhì)柔嫩可口。
8. 適量食醋能促進(jìn)新陳代謝，降低血壓、軟化血管。
9. 淡化醬菜咸味：醬菜太咸時加點(diǎn)醋，可使咸味變淡而味美。
10. 醋能去魚腥，解油膩，增強(qiáng)食欲，幫助腸胃消化。醋調(diào)味的食品，有助于消除疲勞。
11. 魚不腐?。呼~剖開洗凈后去水氣，浸于醋中，則魚久不變味，醋亦不變濁。
12. 去生魚皮：將生魚置于醋中，很快就能將魚皮與肉身剝離。
13. 煎蛋皮：煎蛋皮宜用小火，蛋加點(diǎn)醋一起打，能使蛋煎得又薄又有彈性。
14. 炒辣椒時放點(diǎn)醋，能減少維生素C的損失。
15. 煎魚不粘鍋：新買的鍋用醋洗凈，則煎魚不粘鍋。
16. 用醋水漱口可治療輕度的喉炎。
17. 烹煮海帶：煮海帶時加些醋，就容易煮透而且可口。
18. 浮腫病患者：常喝醋能治療浮腫，或能減少疼痛。
19. 發(fā)生燙傷時用醋淋洗，能止痛消腫、防止起泡。
20. 消腫：在患處微腫而未化膿前，以棉花沾醋擦拭可以消腫。
21. 治失眠：睡前飲一杯冷開水加一湯匙醋，便易入睡。
22. 醋與大蒜合用可預(yù)防和治療腸炎痢疾。
23. 飲用稀釋過的醋可防暑醒腦，治頭痛、頭暈：以浸過醋之熱毛巾覆于額頭，可治頭痛、頭暈。
24. 用醋泡蒜液浸泡腳可治腳氣，醋拌生姜食療治膝關(guān)節(jié)炎。
25. 皮膚細(xì)嫩：用醋王與甘油的混合液涂抹皮膚，能使皮膚細(xì)嫩光滑。
26. 在骨頭湯里加點(diǎn)醋，這樣可以使骨頭發(fā)生脫鈣，大量的鈣質(zhì)溶于骨頭湯內(nèi)，醋還能促進(jìn)鈣質(zhì)在小腸的吸收。
27. 初患腳氣的人：若將患部浸泡于少許醋與四十度熱水的混合液中約十五分鐘，持續(xù)二周即見成效。
28. 能降低血管內(nèi)石灰質(zhì)和膽固醇的沉積,軟化血管、預(yù)防硬化。能降低血壓,預(yù)防高血壓、腦溢血。醋含有氨基酸、乳酸、琥珀酸等，有增強(qiáng)食欲、助消化、防腐殺菌、散瘀解毒等作用，還可防動脈硬化...
05-17
1、外出容易暈車，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，減輕暈車癥狀。
2、失眠，可將一湯匙食醋倒入冷開水中，攪勻喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，則效果更佳。
3、有人發(fā)生昏厥，可把手帕浸過食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內(nèi)煮上兩三小時后再用，可除去新瓷器所含的微量鋁，避免鋁毒危害身體。
5、在烹調(diào)水產(chǎn)品蟹、是、海蜇時，先用1%的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黃豆，是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆壓的療效。
7、宴飲進(jìn)食，如感胸滿腹脹，可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下，增加胃酸，促進(jìn)消化。
8、飲酒過量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、養(yǎng)肝腎。
9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
10、醋是家庭烹調(diào)的必備調(diào)味品。 在醋內(nèi)加上兩滴白酒和一點(diǎn)鹽，即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時，加上少量醋就容易燉爛，味道亦好。煮甜粥時加點(diǎn)醋，可使甜粥更甜。
11、擦皮鞋時，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久：銅、鋁器用舊了，用醋涂擦后清洗，就能恢復(fù)光澤;宰雞殺鴨前20分鐘，給雞鴨灌上一湯匙醋， 撥毛就變得輕而易舉了。
12、玻璃上的油漆，用醋浸軟后一擦就掉;絲品洗凈后，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾干后光澤如新：毛料衣服磨光的地方，用50%濃度的醋水抹，然后用濕布鋪墊熨燙，亮斑即可消失。
13、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛(wèi)生爽口;用醋蒸熏房間，能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液，加熱后洗頭可防治脫發(fā)，頭屑過多;用醋調(diào)石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治療狐臭。
...05-10
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1、醋水擦洗水龍頭可除水漬。
2、醋水擦玻璃鏡子，非常干凈。
3、水缸的裂穎、破洞，可以用白生鐵粉加醋拌勻修補(bǔ)，經(jīng)久不脫。
4、用醋灌洗肛門，或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲病。
5、剪指甲前先用溫醋水泡手腳，甲皮易于修剪，甲縫中的污垢也容易清除。
6、白術(shù)浸于白醋中。密封7天后取白術(shù)擦雀斑和黑斑部位，堅(jiān)持每天涂，雀斑和黑斑會變淺而消退。
7、新鐵鍋燒熱，倒進(jìn)幾兩醋刷鍋后洗干凈，以后炒菜，就沒有黑色和鐵銹味了。
8、尿布洗干凈后用醋水泡幾分鐘再洗凈，尿布可變?nèi)彳洝?/p>
9、毛料褲子的經(jīng)常摩擦部分，會變白發(fā)亮，蘸上1：1的醋水(一半醋一半水)輕搓，然后覆一塊干布，用熨斗熨燙，就能去掉亮跡。
10、衣服上沾染了顏色或水果汁污跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉。
11、寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。
12、在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更為潔凈 。
13、新買的漆器用品有一股強(qiáng)烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中洗滌，可除去漆味。
14、用舊了的銅器、鋁器，先用醋涂一遍，干后再用水洗，容易揩擦掉污垢。
15、將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜于凍魚的解凍。
16、熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘后取出，很容易煺毛。
17、一定比例的醋蒸饅頭，特別白。
18、夏天，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。
19、燒醋開水熏屋子預(yù)防流感等上呼吸道疾病。
20、醋加白糖沖開水，涼后喝下可解暑。
21、流鼻血時，用藥棉蘸醋塞鼻，血即止。
22、牙膏上滴兩滴醋刷牙，持之以恒牙變白。
23、溫開水加醋，喝下解酒。
24、開水中加醋和食鹽，一次喝下治輕度腹瀉。
25、洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。
26、涂指甲油前先涂層醋，醋干再涂指甲油則不易脫落。
27、做魚、羊肉時加醋，除腥膻。
28、煮面條時加醋，可使面條變白，除去面條的堿味。
29、炒菜鹽放多了，可放少許醋補(bǔ)救。
30、去皮的土豆泡在醋水里，土豆不變色。
31、洗木耳時放少許醋，再搓洗方便去除沙土。
32、將雞、鴨蛋洗凈，再用醋泡兩分鐘，然后將蛋放入鹽水里，腌一周后就變咸。
33、在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。
34、在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發(fā)泡。
35、加醋煮牛肉、海帶、土豆等，很容易煮爛。
36、炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。
37、收拾魚時，在魚身上涂醋，魚不容易滑...
04-28
作文標(biāo)題： 醋的妙用
關(guān) 鍵 詞： 小學(xué)四年級 350字
字 數(shù)： 350字作文
本文適合： 小學(xué)四年級
作文來源： https://zw.liuxue86.com
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本作文是關(guān)于小學(xué)四年級350字的作文，題目為：《醋的妙用》，歡迎大家踴躍投稿。
以前，我一直以為醋是一種普通的調(diào)料，但隨著時間的流逝，我逐漸意識到醋還有許多妙用。這幾天，感冒病毒在我們家肆虐，好多家里人都生病了。為了防止病毒四處傳播，媽媽就去買醋，然后把買來的醋一碗碗端到房子的各個角落，因?yàn)榇卓梢园巡《窘y(tǒng)統(tǒng)殺滅。每天早上，我吃包子和雞蛋之前，我都要蘸一下醋，因?yàn)檫@樣可以使我開胃口。還有吃豬肉湯，我都要放一勺子醋，這樣就更容易吸收湯里面的許多營養(yǎng)了。有時候，我洗頭發(fā)的時候也要用一點(diǎn)醋，雖然用了以后頭發(fā)聞起來的味道不是很好，但是醋洗過的頭發(fā)會非常柔軟光滑。醋還有許多其他用處，比如清除陶瓷制品的污垢。這就是醋，價廉物美，用途廣泛。名師點(diǎn)評：文章條理清晰，敘述時井然有序，小作者將醋的妙用向我們娓娓道來?？戳诵∽髡叩奈恼?，我真是長了不少知識，原來醋除了做調(diào)味品外，還可以殺滅病毒，使頭發(fā)柔軟光滑，去除陶瓷制品的污垢。真是用途廣泛??！02-21
作文標(biāo)題： 醋的妙用（天天日記）
關(guān)鍵詞： 妙用 日記 小學(xué)二年級
本文適合： 小學(xué)二年級
作文來源： https://Zw.liuxue86.com
本作文（600字）是關(guān)于小學(xué)二年級的作文（600字），題目為：《醋的妙用（天天日記）》，歡迎大家踴躍投稿。
醋的妙用（天天日記）
2011年4月18日星期一晴
醋可以食用，還可以干什么呢？今天我就來給大家講述一下我親身體驗(yàn)到的醋的妙用之一。
——引子
“嗝，嗝，嗝?！痹谶@月黑風(fēng)高的夜晚，是誰在打擾著靜靜的夜空？是我，寶貝森是也。我剛吃飽飯，摸著圓溜溜的肚子，發(fā)出響亮的嗝聲。唉，我這不爭氣的胃呀！
“每天晚上你都這樣，你說你什么時候才會改呢！假如要是在公共場合，那多不雅觀呀……，都是因?yàn)槟愠燥垥r說話多……”，媽媽向我嘮叨著。
說實(shí)話，我也不想這樣，可我的胃里邊好像有氣一樣，憋在里面更不舒服，唉，無奈呀！
這時，姐姐插嘴了。她說：“正好今天我看的那本書《新故事》上面介紹說，打嗝的時候喝點(diǎn)醋就會好了?！?/p>
于是，我們就共同試了試這種方法。
媽媽先倒了一大口醋，然后灌到我嘴里面，接著我開始強(qiáng)忍著醋的酸味緩慢地咽到肚子里。
??！真酸??！雖然開始感到了胃里的一些不舒服，但是卻神奇地治好了我吃完飯打嗝的毛病，我果然不再打嗝了。
我的“怪病”終于治好了，這還得感謝我的救星——醋??！
真沒想到醋還有這種用處，真是太神奇了！如果和我一樣得了這種“怪病”的博友可以試一試哦，效果很好的！
真是科學(xué)神奇極，妙方治“怪癖”呀！
相關(guān)資料：
打嗝常常是由于飲食過飽引起的。還有的是胃、食管功能或器質(zhì)性改變。也有外界物質(zhì)生化、物理刺激引起的。比如進(jìn)如胃內(nèi)的空氣過多而自口腔溢出，飲食不良習(xí)慣（如進(jìn)食、飲水過急）、吞咽動作過多等。發(fā)生打嗝時不要心焦氣躁，不要服冷飲，也不要做劇烈運(yùn)動，采取合理的方法，慢慢就會緩解的。
因?yàn)榇椎闹饕煞质谴姿?，它能和胃里的碳酸鹽發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而減少引起打嗝的碳酸氣體。
...醋的妙用推薦訪問
